第 67 章（1/2）

第 67 章

良久，春杳杳起身，她收起面上的所有坏表情，就连眼角的笑意都挤出的刚刚好，她冲楼下招呼着，“桃子，阿牛哥，都去厨房一下，我给你们做两个菜吃。”

桃子和刘阿牛神色一滞，看了看彼此，回想起上次的豆汁，让他们记忆犹新，那一股子酸臭的味道一下冲击到天灵盖之间，不由得脸都绿了。

“这一次是美食哦，不吃就可惜了。”春杳杳看出他们心中的顾虑笑眯眯道。

二人来到厨房，里面摆放着一只鸭子，随以为春杳杳要做红烧鸭。

“这鸭子一看就是小鸭子三斤左右，刚刚好，肉嫩又紧实，用来做红烧鸭刚好，这可是邀客来大酒坊的名菜，难道你准备给我们露一手？”桃子翻着鸭子问道，平日罕见春杳杳下厨，零星几次还是研究一些奇奇怪怪的东西，这难得正常一次倒是让她有些不适应。

“谁说我要做红烧鸭了？人人都知邀客来大酒楼的红烧鸭味美，就没有新意了，这次我要搞点创新用啤酒来做。”春杳杳晃了晃手中的一坛啤酒。

桃子和刘阿牛如遭雷击，果然又拿他们当小白鼠！啤酒能用来做鸭子？那得是什么样奇怪的味道！

“赵爷方才喊我帮他酿酒呢。”桃子慌忙说，转身就想逃。

“现在客人正是多的时候，我得去招呼着点。”刘阿牛的脚也不自觉的往厨房门口的位置移动。

“哎呀，你们回来，这次肯定不是奇怪的东西！”春杳杳将他们拉回来，信誓旦旦道。

“好吧……”二人将信将疑的看着春杳杳，想到吕钦之前说的春杳杳最近心情不好，有时间多陪陪她的话，心里想着就算这是毒药都要一口喝下去的信念，勉强点了点头。

春杳杳深处白皙的手将冷水泡好的鸭肉捞出，沥干放到一边，冷水下锅，加入了姜片葱段焯水。

锅热放油，放入姜片，蒜瓣，干辣椒，八角等香料小火炒香，紧接着一勺豆豉酱浇入，香味瞬间迸发出来。

酱料炒熟，紧接着倒入鸭肉翻炒，加入冰糖为其均匀上色，此时色泽已经十分诱人。

正当二人以为渐入佳境之时，春杳杳把一大坛啤酒倒了进去，直至没过鸭肉。

而后将锅盖盖上，拍了拍手，示意等待美食出锅。

“杳杳姐，这用酒炖鸭肉会不会味道发苦啊，这道菜你确定能吃？”桃子试探性问着。

当然能吃，穿越前春杳杳一直是独居的，但是却热衷于尝试各种各样的美食，这道啤酒鸭是她的拿手好菜，做的次数不下几十次。

“你们就放心吧！”

不多时，锅里发出咕嘟咕嘟的响声，热气欲将锅盖顶开。

春杳杳揭开锅盖，一阵浓郁的香气扑面而来，那是一股醉人又不呛鼻的香气，闻着味道已经让人垂涎三尺。

春杳杳把一把切好的嫩绿色小葱撒到上面，又以大火收汁，一道啤酒鸭就这么做好了！

桃子和刘阿牛迫不及待的凑上前，盘中的鸭肉色彩浓郁，浓厚的汤汁挂在上面，鸭肉外焦里嫩，油水在鸭皮上面泛着光泽。

二人都不禁咽了口口水，香气不断挑逗着二人的味蕾，想尝试的心已经迫不及待。

春杳杳将快递递给二人，“尝尝。”

桃子一筷子夹到了最大的鸭肉上，戳破鸭皮内仿佛听到了“噗”的一声油脂爆开的声音，顾不得烫嘴，桃子放进了自己的嘴里。

鸭肉丝毫不柴也没有腥味，鲜美的汁水被牢牢锁在皮肉之中，每一口咬下去都是爆汁的口感，当汁水绽放在口舌间浓郁的酒香气便蔓延开来，虽然酒香满满却不苦不酸，甚至解了鸭肉的几分腻。

桃子这边还在品味，刘阿牛已经就着吃下了一大碗饭，甚至连里面的汤汁都没有漏下，连最后一点汤汁都要舔的干干净净。

桃子撅起嘴，有些委屈的说道，“你吃这么快一点不给我留，讨厌你。”

刘阿牛一听饶是有些慌乱忙又从锅底找了几块细碎的肉沫放到桃子的碗里，解释道，“我还以为你不爱吃呢，没想到这个实在太好吃了，我一不留神就多吃了。你别生气，我一会给你买五味酥的糕点。”

任凭刘阿牛哄了半天，桃子怎么都不肯放下噘的高高的嘴，只是任由刘阿牛哄而转身不理他。

看着二人这样孩子气的模样春杳杳不禁笑了，自己明明岁数也不大却没有了这份孩子气了，真是让人羡慕又感慨。

本章未完，点击下一页继续阅读。