第810章 品牌推广，提升知名度2（1/2）

天刚亮，工坊的灯还亮着。我坐在桌前，笔尖在纸上划出明日计划：扩大试送范围，准备正式接单。烛火跳了一下，我剪了灯芯，门外风穿过巷口，吹动了挂在门框上的布招。“云记果坊”四个字，在晨光里微微晃动。

这一夜没睡踏实，脑子里全是接下来的事。果泥能做了，也稳了，可光靠几个人零散送，成不了气候。新市场不认你，你说再多也没用。得让人知道“云记”是谁，得让名字立住。

我起身收拾包袱，把几罐新做的果泥装进去。今天是镇上春市开集的日子，各路商贩都来摆摊，人最多。我已经打听好了，租了个角落的摊位，不大，但够用。老吴和小陈昨夜加班封了五十盅，每一盅都压了防伪印，外裹油纸刷蜡，整整齐齐码在竹筐里。

到了集市，位置果然偏，在最西头牲口道旁边，味儿重，人走过都捂鼻子。我把布棚支起来，挂上“云记果坊·专供孩童清润果泥”的牌子，底下设了试吃台，放着小木勺和清水碗。

刚摆好，就有几个卖糖糕的看了过来，眼神不对劲。一个胖掌柜端着茶碗走近，绕了一圈，嗤笑一声：“农户娘子也敢打品牌？你这招牌漆都掉渣了，还‘专供’？供谁啊？”

我没理他，只把一盅琥珀色的杏脯泥打开，请路过带孩子的妇人尝一口。

“甜而不腻，化口快。”一个年轻娘子抿了抿，眼睛亮了，“我家娃牙还没长全，别的都咬不动。”

“这正是为孩子做的。”我说，“低温熬制，不加明矾，密封五日不变质。若坏了，十倍赔。”

她犹豫了一下，买了两盅。我递上一张红纸券：“首次购买，下次八折。”

那胖掌柜还在不远处冷笑，可人慢慢聚了过来。我请了个街头唱曲的小姑娘，站在摊前哼了几段童谣，声音清亮，孩子都围过去听。趁这时候，我把试吃推得更勤。不到半日，带来的五十盅卖出去三十七盅，还有六个人留了名，说要订月供。

收摊时，我翻出本子记下今日数据：客群以二十八至四十岁母亲为主，愿为品质多付两成价，复购意愿强于预期。问题也有——包装虽牢，但提手易断，有两人反映拿回家漏了。

当晚，我在临时办事处点灯整理反馈。正写着，门外响起脚步声，李商人掀帘进来，手里拎着一盒东西。

“听说你今儿在西市摆摊？”他把盒子放下，“我让伙计去看了，也买了两盅。别说，比我闺女平时吃的那些软糕顺口多了。”

我请他坐下，倒了杯热茶。

“你是真想干大事。”他环顾这间不过十步见方的小屋，墙上贴满销售记录和客户画像，“不是图个快钱就走的。”

“我想把‘云记’做成信得过的牌子。”我说，“不止在这镇上，还要进府城，进州县。”

他点点头：“那你得办场像样的发布会。光摆摊不行，人家当你是个走街串巷的。”

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