第31章 皇家家宴，版本弱势的猪肉（2/2）

前前后后上了三十几道菜，就没有一样是重复的。

花样非常繁多，而且每一道菜都有巧思，这也就是不能发社交媒体，不然绝对会引来一堆人断定这就是AI。

这种程度，确实很难想象是人做出来的，还是亲手做出来的。

等菜上齐，吃饭倒是没有什么讲究。

皇室也是人，正常人谁会随时注意那么多礼节，尤其是这种展现温馨的家庭式聚餐，那就更随意一点。

王皓也以为会有一套餐前仪式，其实就是各自吃自己的。

烂规矩是越往后越多越繁琐，明清达到巅峰。

又因为明清距离后世最近，给人一种古代都一个样子的错觉，实际上这时候自由度还是很大的。

规矩是时代催生的，比如后世很有名的贞节牌坊。

这东西之所以会大量出现，是因为朝廷为了推行礼教会给好处，附带的好处就是有贞节牌坊就能免税和免徭役。

做官的有政绩，得牌坊的有实际好处。

所以从官员到家族都强迫女子守寡为家族挣牌坊，这就和九品中正制下会产生王祥这种行为艺术一样。

在唐朝没有这种行为艺术，因为不需要九品中正制选官。

没有贞节牌坊是因为这东西不免税和徭役，李世民的妃子中韦贵妃就是寡妇，唐朝的公主也有很多二嫁三嫁的。

汉唐之所以高度高，那就是因为没有那么多奇葩的规矩。

吃饭也是一样，一家子你磨磨唧唧算什么。

王皓每道菜都是浅尝辄止，主要是对皇室的饮食的好奇心在作祟，鱼生这种东西就是王皓绝对不会碰的东西。

没有寄生虫和细菌概念，吃这东西太恐怖了。

烤羊肉味道非常好，不知道是什么品种，肉质紧致带有一点薄薄的油，一口下去不至于太过于干巴，搭配茱萸辣酱，一种特别的滋味。

茱萸是古代辛辣味的主力，这东西的辣和辣椒完全是两个东西，带着一点清香。

在这种皇家菜中反而比辣椒好好用一点，辣椒太纯粹了。

烤鹿肉之前在淮安王府上吃过，这里的更劲道一点，也非常好吃。

鸡都是煮的，搭配一种生姜末制作的辣酱食用，鸡绝对不是饲料鸡少吃几口也非常好吃。

至于蒸猪王皓就没勇气品尝了。

外面看着还行，一旦切开那真是白花花的肥肉，古代就没有瘦肉型猪，真是肥油里面扒拉肉，加上盆里面浇进去已经凝固的猪油，这盘还是太过于硬核了。

不止王皓，其他人也都是切一片外表入微的吃一口就再也看不猪肉一眼。

不能炒菜，猪肉还是发挥不了它的大作用。

王皓将自己想吃的都吃了一遍，虽然每道菜都吃了几口，不过确实已经吃饱了，各种花哨的饼就算了。

王皓上辈子是西北人习惯吃饼，可这些饼还是看着噎得慌。

李泰是真能吃！

其他人是吃的文雅，李泰是吃的霸道。

李泰就是那种老人看了会慈祥一笑的孩子，吃的那叫一个香，说吃饭那就是真吃饭，一点都不被其他事物担忧。

等王皓放下筷子，桌上也就是剩下李泰一个人还在哐哐猛吃。