第七十六章 开张宴客(2/2)
阿钰的时间掐的非常准。正当大多数客人都抢光了一品红烧肉之后,‘香酥炸狗脖’便应声而来。不一样的味道,同样的香。众人沉浸在一片嘎巴嘎巴的啃咬声中,不可自拔。
第三道是阿钰专为女性客人准备的,叫做‘松仁玉米’。这道菜虽然没有被阿钰列入特色菜单里,在阿钰心中却依然有着不可替代位置。松仁玉米。甜儿不腻,香脆酥软,就像众多菜肴中的调节剂,深受女性和儿童的喜爱。
第四道蒜蓉生蚝,第五道锅包肉。第六道清炖牛肉,第七道嫩酥田鸡腿,第八道清炖甲鱼汤。因为一桌上最多八人。阿钰一共准备了八道菜品。随着一道道菜品的接连上桌,众位达官显贵们吃得是不亦乐乎,所谓的文雅和修养都抛在了一边,吃光了生蚝肉还吸着自己手指的更是大有人在。
上好了菜,阿钰总算得空从厨房出来喘口气,听到司徒麟和红莲说着食肆餐桌上众人如饿狼般的吃相,好笑的同时终于稍微放松了下来。
“如果明天也有今天的光景就好了!”阿钰看着前方的食肆,听着热闹的人声,轻轻喟叹道。“放心吧!”亲眼见到他那群平时最爱端架子的熟人吃得狼吞虎咽,如同饕餮的模样,司徒麟丝毫不担心这个食肆的未来。
“他们以后个个都得把今天吃掉的钱给吐出来。”红莲媚眼一挑,笑看阿钰,用另一种语言安慰着阿钰。
听着红莲冷飕飕的语调,阿钰心里却特别温暖。在追求自己梦想的道路上,最好的景致也不如有支持和帮助自己的人在身旁。
二楼的宾客们总算吃到了尾声,让阿钰意外的是,几乎所有宾客在告辞时都点了整整一桌他们才吃过的菜品,说要带回家给家人品尝。有些客人甚至还特意向阿钰要了菜单来,又点了许多他们今天没吃到的菜品,说是尝鲜。
结果,才从油烟中脱离不到两刻钟的阿钰,又急忙进了厨房,为这一波订餐大潮而忙碌。幸亏今天食材准备的够多。阿钰擦擦汗,继续挥动起炒勺。
送走了这一批达官显贵,第二批开摆在一楼的流水宴就要开始。由于流水宴招待的大多是百姓,阿钰便去掉了两道价格昂贵的菜肴,反而加上了中午所没有的主食类食品,白胖白胖的驴肉馅包子堆成了一座小山,猪肉烧卖在一个个蒸屉里还冒着热气,煎得油黄油黄的韭菜盒子便便整整摞成了一摞,粳米肉干饭和香菇酱油炒饭更是一盆一盆的往上端。
在阿钰的吩咐下,整个食肆一楼的所有餐桌都被拉成了一套直线,接在一起。椅子摆在稍远的地方,凡是前来的客人都在门口处发一只碗一双筷,进来后便可以随便走动自选菜肴主食。(未完待续)