第30章 厨神大赛正式开始(2/2)
毕竟,不管好赖,接下来还有很多环节需要继续处下去。
“小帅哥,你要的食材我都给你装好了。”
“一共四十三。”
“你给四十就好了,多谢你刚才帮我说话。”
中年妇女将打包好的食材递给冯靖航的时候这样说道。
冯靖航也不客气。
既然别人已经对他释放善意,那他就把这份善意收下。
买完了所有食材,冯靖航眼看时间差不多了,便开始返程。
……
苏州云端酒店宴会厅。
为了录制,节目组已经将宴会厅改造成了厨神比赛现场。
比赛区域被分为六个区块。
每块区域都各自印着各组嘉宾的名字。
这样做的好处是他们回到酒店可以立马回到自已的专属区域进行烹饪。
节目组的每块区域锅碗瓢盆一应俱全。
节目组更是收集了市面上几乎所有调味料供嘉宾们使用。
冯靖航和沈书凝回到酒店大堂时,苏圈太子爷蔡俊辉和津圈大小姐高星瑜几乎是同一时间和他们一起回来。
蔡俊辉和两人打招呼的同时,还观察了一下着两人手中的食材。
这不看不知道,一看吓一跳。
好家伙,有鸡有鹅有海鲜。
反观自已这边……
有点说不出口。
蔡俊辉满脸苦恼,人与人的差别怎么这么大,他感觉自已这一把又要输掉了。
明明双方都是一样的资金啊!
双方进入宴会厅不久,其他组嘉宾也回到了宴会厅。
不过,为了追求比赛的公平性,节目组规定,只有在六点过后才可以动手烹饪。
时间很快来到5:59分。
等时钟转到六点整的时候,何灵一声令下,六组嘉宾非常有默契的一齐动手。
虽然场面看起来非常震撼,但几乎大部分嘉宾都是手忙脚乱。
很忙,但好像又不知道在忙什么。
买食材是很简单,但是想要将食材烹饪成一顿鲜美的食物可非常考验厨师的功力。
“沈书凝,烧一锅开水,然后放葱姜蒜进去去腥。”
本来这些活他一个人就可以搞定的,毕竟一位优秀的厨师都不需要帮手。
但为了让沈书凝有一些参与感,冯靖航决定指挥她干一些轻松的活。
“放姜黄粉,然后把鸡上下反复在开水浸泡。”
“浸泡过后立马放进我准备的冰水里面泡一下。”
…………
冯靖航在处理其他菜的时候,还依旧能有条不紊的指挥沈书凝干活。
【不应该直接把鸡放在锅里面煮熟吗?烫几下要放到冰水里面泡是什么意思?】
【这你就不懂了,把鸡放在锅里直接煮熟,皮没有那么Q弹,航少这样做出来的白切鸡会更加的q弹鲜嫩,这就是正宗的白切鸡做法。】
【还是我目光短浅了,航少这操作看上去还是有操作的。】
【确实!其他主嘉宾在航少这里就是新兵蛋子。】
【那谁在做番茄炒蛋啊!蛋都炒糊了。】
“几位大师,目前你们更看好哪一组?谈谈你们的想法吧!”
何灵问道。
六位美食大师已经到场。
他们正通过直播监控机观察每位嘉宾做菜的过程。
而美食大赛比的不仅是最终呈现出来的成品,过程也是加分项。
面对何灵的问题,在场的六位美食大师却都不约而同的说:“粤菜!”