第736章 粗盐的作用（1/2）

不管是蒸发池还是结晶池，在其他地方都看不到，是熊部落临海营地特有的“建筑”。

“算算日子，差不多就在明天，三号盐池可以收盐，得派人去把这些盐给收一下。”

树皮随之转头跟灰臀说道，“明日安排一个小队，把这些盐都铲起来，装到竹筐里，过两天让他们带回去。”

“好的队长。”

“还有就是把之前晒好的盐也清出来一半，正好我们仓库里的盐都快堆不下了，这次你一定要多运一些回去。”

“行啊，三条船呢，足够把你们今年晒出来的盐都给运走了，再说我过段时间还会再过来，这次运不完，下次还能运。”

流泥呵呵一笑，这些盐运回去，部落也是需要进行进一步处理的，也会找地方先堆上一段时间。不过存放在熊部落本部，总好过放在临海营地，毕竟本部的各种仓储条件都好一些，与之配套的煮盐提纯工序，也很是成熟。

这种刚刚晒出来的海盐是没有办法直接吃的，入口就有一股苦涩的味道，据说吃多了还容易生病甚至中毒，故而这些粗盐，跟盐矿一样，都需要再次溶解在水中，反复过滤、提纯后，才能食用。

即便如此，提纯后的食盐，也还是有一些味道，所以熊洪已经安排明观院的“教授们”，在研究如何将食盐提的更纯。

听到流泥这么说，树皮随之一喜，营地这里的几处盐田，每一个结晶池，一个月都能收获上千斤左右的粗盐，要是赶在炎热的夏季，那收获甚至会更高一些。所以现在营地的海盐库存很多，急需运走，将仓库的空间腾出来，用来存放收获的粮食。

当然营地也不是一年到头都能够满足晒盐条件的，冬季近海海面也会结冰，所以这段时间里，营地这边便没办法继续晒盐，也就是营地相对空闲的季节。

为了提高产量，树皮等人已经定下了明年的盐田打造计划，计划中，从下个月开始，在现在盐田的南边，一处地势较高的坡地上，再建造至少四处大小相同的结晶池，以及相应的配套蒸发池。

等到来年春耕之前，这几处新建的盐田便能投入使用。

“这么多盐田，晒出来的盐会不会因为到时候收获太多，没地方存放，也没地方使用啊？”

流泥了解到树皮的计划，虽然对他们很有信心，但现在部落食盐的用量增长，好像到达了一个比较平缓的阶段，他们晒出来这么多粗盐，在他看来，部落恐怕没有这么多地方能够用得上。

“怎么会没地方用呢？”

树皮对流泥的话很是不解，讶然道：“每天光是吃饭，我们这里就要用掉四五斤盐，这还是只有四百多人的情况下，要是人数更多一些，那消耗掉的就更多了。”

“唔……好像是这样，在本部的时候，一天至少要用掉两罐盐。”

流泥细细想了一下，好像做饭的熊火他们，的确是这样说过。

“另外，部落喂养的牲口也要吃盐，虽然吃粗盐也可以，一头牲口一年可能就吃上五六斤，部落牲口越来越多，前两年我在本部的时候，光是用于喂牲口的盐，就有上万斤，更别说现在了。”

流泥啧了一声，喂牲口的话，他就不太清楚了，没想到这些牲口们，也需要部落提供这么多盐。

“最耗盐的还是食物，要是腌制食物，那就需要更多了，一百斤肉，需要至少10斤左右的盐，像部落每年腌制一些蔬菜，像萝卜、薤头、菘菜这些，也是需要不少盐的。”

树皮叹了一声，“这里的仓库，就存放着上百坛才腌进去的菜，就用了两千多斤的盐，这些还只够我们过冬时吃的。”

“那这样说，这些盐甚至还有些不够？”

“不错，要是只靠这几处晒盐场，再加上部落的盐矿，也不是很够，不光是我们自己用，还要给这些部落们去交换，你没感觉到吗？这些部落用盐的地方也是越来越多。”

“嗯，那倒是，怪不得前段时间熊皮让我多运点食盐过去呢，越多越好，甚至连粗盐也都可以。”

“他这个家伙真精明啊，是不是想着再在朝阳营地也搞一处粗盐提纯的工坊呢？”

树皮嘿嘿笑了一声，想起了当初一起被熊黑揍的场景，

“这些盐的提纯，对他来说的确不算什么难事，用锅和‘百草霜’一处理，很快就能熬出来细盐，况且他们那边，还要鞣制兽皮，这也需要盐。”

流泥缓缓地点头，树皮说的不错，鞣制兽皮的时候，要放上不少盐，这样处理过的兽皮，才会更加柔软，鞣制起来也更加方便。

而树皮说的百草霜，其实就是草木灰，部落在平时做饭的时候，多用晒干的粟杆、麻杆或者豆萁来烧火，还有野外捡拾到的枯枝、落叶甚至杂草，除了冬季使用木柴和煤炭，剩下的时节，都用这些东西来做饭烧水。

燃烧过后，留下来的东西就是草木灰，也就是部落族人给它们起的名字“百草霜”。

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