第735章 咸鱼的苦恼(1/2)
“你就别挑了,这些鱼可是我们船队一网网捕捞上来的,再说这上面的肉,你看看,晒得都流油,吃起来口感也不错,要是没有这些鱼干,你们就去吃野菜炖咸肉吧。”
流泥的话让树皮无话可说,他刚刚所说的咸鱼“过多”,只是发下牢骚,并不是日子过的好了,开始看不上这些“咸鱼”。当然,也有一些由俭入奢易、由奢返俭难的原因在里面。
三艘船上的物资被全部运回了仓库,流泥看着船员们将船只检查完毕,停泊固定在港口中后,便跟着树皮,来到营地,他们还要在这里装卸临海营地收集的物资,赶回部落去领取新的任务。
临海营地的变化堪称巨大,原本只不过几十步长宽的营地围墙,现在整体长度几乎翻了两三倍;原来只是用木棍扎成的篱笆墙,现在也开始用泥土和砖石进行了加固;
更大的变化是源于围墙的长宽增加,所带来的面积变化,光是从里面的建筑数量和空间,就能看到要比去年更加宽敞。
另外,在营地外面,还有一条道路通往码头,这里虽然没有办法建造成造船坊,但是具有优良的港湾,加之经常需要船只运送物资,所以这处港湾,也经过简单处理,形成一座具有停泊船只能力的港湾,为部落的船只提供临时停靠的地点。
沿着营地往西北方向走,走下地势崎岖的山坡,穿过一片植被稀疏的森林,就是一处面积比较大的林间空地,而这里,也是当初苗叶等人被长毛象攻击时,遇到的地点。
这里距离营地大概有个十来里路,因为地形平坦,没有多少树木,而且面积够大,从去年开始,就被当成耕地进行开发。
为了开发这里,族人迁移过来五十多人,在空地边缘,建造了一处类似于营地的院落,用来保证这处耕地的正常耕种以及日常管理,防止一些野兽和动物对庄稼进行破坏。
另外,由于这里距离营地还是有些距离的,要是从临海营地过来种植,路上消耗的时间太长,所以除了春耕和秋收外,这里驻守的五十多人,主要就是保证耕地中作物的正常生长,进行简单的田间管理。
临海营地还出产别的营地都出产不了的海盐,而且数量极多,当然这种晒盐的技术和方法,自然会严格保密,整个临海营地的晒盐盐田,不允许其他部落的人靠近。
这里经过一年多的建造,已经有四块占地十亩的盐田投入使用,基本上每个月,每块盐田都能产出上千斤的粗盐,光靠这些盐,都够整个部落日常使用了。
而这次流泥过来,也是为了运送一些海盐回到部落。
“对了,上次水鱼过来,我都忘记问了,朝阳营地那里,真的有这么多鱼可以捕吗?”
一想到从船上卸下来那些咸鱼干,树皮就颇为郁闷,为什么鱼河口营地周围有那么多海鱼生活,而自己这附近却没有什么鱼?
“那是自然,从四月份开始,也就是当初貊牙他们去探索的时候,鱼河口营地就发现很多只有手掌大小的鱼往河里游,成群结队的,数量很多,只要一张网下去,就是几十条甚至上百条。”
流泥现在学到了不少东西,讲话也都利索了很多。
“而这些小鱼之后,大概五六月份,还会有更大一些的鱼在河口附近寻找食物,这时一捞也能捞到不少,而且这些鱼的个头更大,而且肉质肥美,用来熬制鱼油是个很不错的选择。”
“要是再迟一点,比如秋收前大半个月,就有更大的鱼群,这些鱼个头甚至能达到十几斤,部落的网不行,这种鱼最多能网上二十几只,不然渔网很容易破损。”
流泥摇了摇头,似乎对部落渔网的耐用度很有怨念。
“像现在,鱼河口营地就在捕捞这些大鱼,这次给你们送来的鱼干,可不是春天那些鱼,而是才腌制好没几天的。”
“我知道,这次运过来的五千多挂咸鱼,我看过了,大一点的都是才腌制没多久的,口感也很不错,还有一些小一点的鱼干,这些可能是夏季的时候腌制的,估计没有晒好,有一股说不出的味道来。”
树皮带着流泥回到了明堂,示意大家都坐下,然后继续说道,“这些鱼可算是帮了我们的大忙,前两天我让他们出人修路,这帮人居然还有不同意的,不过鱼干一掏出来,这帮人就得乖乖闭嘴。”
食物,永远是这些部落生存下去的最重要的东西,也是熊部落最不用担心的物资。来自熊部落的各种鱼干,虽然备受树皮等人的诟病,但在这里居然变得非常受欢迎。
首先,它足够‘便宜’,一挂咸鱼,可能大小各不相同,但平均下来,半斤鱼肉居然只要两斤粟籽,远比其他肉食所需要三五斤粟籽才能兑换,便宜了许多;
再怎么说这也是肉食,而且跟兽类或者禽类相比,这些鱼肉烹饪起来更容易一些。帮助熊部落干活之后,临海营地都会给根据情况,他们半斤到一斤的咸鱼作为额外的补贴。
其次,这些咸鱼肉还很好吃,因为是用盐腌制过,在腌制过程中,熊部落还用了一些薤头、韭菜、姜片等作为调味料。咸鱼本身并不缺盐,吃的时候甚至可以将其切块,扔到陶锅里跟粟米一起煮,再加上一些野菜,不需要再额外放食盐,就可以吃——就是这些部落日常食用的食物。
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