烹饪的新品种之翠珠鱼花(2/2)
小新在一旁馋得直流口水:“妈妈,我要吃,我要吃。”
美冴说:“别急,还没做好呢,还要做个酱汁浇在上面。”
美冴又开始做酱汁,她在锅里放了蒜末、葱末、姜末,加入番茄酱、白醋、白糖和一点盐,又放了点老抽上色,最后用水淀粉勾芡,酱汁就做好了。
她把酱汁浇在炸好的鱼花上,一道翠珠鱼花终于做好了。
小新迫不及待地拿起筷子夹了一块放进嘴里:“哇,好好吃啊,妈妈爸爸你们真棒!”
广志也尝了一口:“嗯,味道真不错,美冴的手艺越来越好了。”
美冴开心地笑了:“哈哈,多亏了广志帮我切鱼,不然我还真做不好。”
一家人围坐在餐桌前,开心地吃着翠珠鱼花。小葵也在一旁“啊啊”地叫着,伸着小手要吃。
小新把一块鱼送到小葵嘴里:“小葵,你也吃,可好吃了。”
大家正吃得开心,门铃响了。美冴去开门,原来是隔壁的阿银。
阿银闻到香味说:“哎呀,美冴,做什么好吃的呢,这么香,我在隔壁都闻到了。”
小新喊道:“阿银,是翠珠鱼花,可好吃了,快进来一起吃吧。”
阿银也不客气,走进来坐下就吃:“哇,真好吃啊,美冴你这手艺可以去开饭店了。”
大家听了都哈哈大笑起来,一家人加上阿银,热热闹闹地享受着这顿美味的晚餐。
吃完饭后,小新摸着圆滚滚的肚子说:“妈妈,以后还要做翠珠鱼花给我吃哦。”
美冴笑着说:“好啊,只要你乖乖的,妈妈就给你做。”
广志说:“不过今天这翠珠鱼花还真是成功,大家都吃得很开心。”
阿银也说:“是啊,下次有好吃的别忘了叫我啊。”
大家又聊了一会儿,阿银就回家了。美冴开始收拾餐桌,小新和广志则陪着小葵在客厅玩。
小新突然说:“爸爸,我们明天去钓鱼吧,这样就有更多的鱼可以做翠珠鱼花了。”
广志想了想说:“好啊,反正明天是周末,我们一家人去钓鱼,钓到鱼了让妈妈再给我们做翠珠鱼花。”
“好耶!好耶!”小新开心地跳了起来。
于是,第二天,野原一家带着钓鱼工具来到了河边。小新拿着小鱼竿,兴奋地说:“我要钓一条超级大的鱼,让妈妈做更大的翠珠鱼花。”
广志笑着说:“那你可要好好钓哦,别一会儿就没耐心了。”
美冴则在一旁铺好野餐布,准备好食物和饮料。
小新一开始还很认真地钓鱼,可是没过一会儿,他就坐不住了,开始在河边跑来跑去,还去追蝴蝶。
广志喊道:“小新,你这样怎么能钓到鱼啊。”
小新说:“爸爸,这里有好多蝴蝶啊,好漂亮。”
就在小新玩得开心的时候,他的鱼竿突然动了。小新赶紧跑过去:“爸爸,爸爸,鱼上钩了!”
广志连忙跑过来帮忙,两人一起用力,终于把鱼钓了上来。
“哇,好大的一条鱼啊!”小新开心地喊道。
美冴也走过来:“哈哈,小新真棒,钓到这么大一条鱼,今天又可以做翠珠鱼花了。”
接着,广志也钓到了几条鱼,一家人收获满满。
回到家后,美冴又开始忙碌起来,准备用今天钓到的鱼做翠珠鱼花。这次有了上次的经验,美冴做起来熟练多了,切鱼、炸鱼、做酱汁,很快,又一道美味的翠珠鱼花出锅了。
小新吃得满脸都是酱汁,开心地说:“自己钓的鱼做的翠珠鱼花就是好吃呀。”
一家人又度过了一个愉快的晚餐时光,而翠珠鱼花也成了野原家餐桌上的一道新宠,每当有特别的日子或者小新表现好的时候,美冴都会做这道菜给大家吃,它也成为了野原一家幸福生活中的一个美好记忆,每次做这道菜,都会充满着欢声笑语和浓浓的家庭温暖。