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第481章 度假生活(1/2)

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当中村笃的车子消失在坡道尽头时,别墅周围一下子变得异常安静,只有风吹过树梢的沙沙声和远处溪流的潺潺水声。

“哇~”

中森明菜站在露台上,张开双臂,深深地吸了一口气。

山间清新的空气带着泥土、树叶和一丝凉意涌入肺中,让她感觉整个人都焕然一新。

“好棒的地方!欧尼桑,你是怎么找到这里的?”

上原俊司走到她身边,也从露台上俯瞰着山谷的景色。

“是丰增师兄推荐的,这栋别墅属于一个低调的私人俱乐部,只有会员才能租用,他帮我们办理了短期会员资格。”

“难怪这么安静,完全看不到其他房子。”

中森明菜环顾四周,别墅周围被高大的树木环绕,形成了一个天然的屏障,保护了隐私。

在露台上待了一会后,两人回到别墅里。

“汪!汪汪!”

车里传来小白的叫声,似乎在提醒主人它们还在车上等着。

中森明菜这才想起来,赶紧转身跑向车子,“啊!对不起对不起,把你们忘了!”

上原俊司笑着摇头,也跟了过去,他打开后车门,小白率先跳下车,站在草坪上舒展了一下身体,然后开始谨慎地探索这个新环境。

它的鼻子贴着地面,仔细地嗅着每一处陌生的气味,耳朵竖起,警觉地听着周围的声响。

中森明菜则抱着健太和喵洛梅下了车。

健太一落地就兴奋地在地上转圈,然后追着一片被风吹动的落叶跑开了。

喵洛梅则优雅地踱步到别墅门廊的栏杆,一跃而上,蹲坐在那里,琥珀色的眼睛审视着这片陌生的领地,尾巴在身后缓慢地摆动。

“好啦,大家自己去探索吧,不过不要跑太远哦!”

中森明菜对着宠物们说道,然后转身帮助上原俊司从车上搬运行李和物品。

两人花了大约十分钟,将行李箱和所有的宠物用品搬进别墅。

上原俊司将行李箱提上二楼的主卧室,中森明菜则在一楼的客厅整理带来的宠物用品。

当所有的物品都安顿好后,时间已经接近下午一点了。

中森明菜揉了揉自己的肚子,发出一声小小的叹息。

“咕噜~”

声音不大,但在安静的别墅里却格外清晰。

她的脸颊瞬间染上淡淡的粉色,有些不好意思地抬眼看向正在检查壁炉的上原俊司。

“欧尼桑……肚子好像有点饿了。”

上原俊司转过头,看到她这副模样,忍不住笑了出来。

他站起身,走到中森明菜面前,伸手轻轻捏了捏她的脸颊。

“坐了这么久的车,当然会饿,那我们来做午饭吧?”

“嗯!”

中森明菜用力点头,眼睛亮了起来。

“明菜酱来帮我?”上原俊司自然地伸出手。

“当然!”中森明菜将手放进他的掌心,两人一起走向厨房。

宽敞的开放式厨房里,阳光透过巨大的落地窗洒进来,照亮了光洁的料理台,窗外是连绵的秋山,仿佛一幅活动的风景画挂在墙上。

上原俊司没有急于动手,而是先打开了那个宽敞的双门冰箱,像开启一个宝库。

“来看看管理公司给我们准备了什么好东西。”他侧身让中森明菜也能看到冰箱内部。

中森明菜好奇地探过头,随即发出一声小小的惊呼:“哇,好多!”

之前中村笃介绍的时候,她只是简单的瞟了一眼,当时并没有仔细观察,没想到几乎被塞满了。

“这是什么……”

上原俊司从里面取出一个精致的木盒,打开后,几朵形态完美的松茸静静躺在苔藓上,散发着独特的、带着泥土与森林气息的香气——这是长野县的骄傲,秋季的恩物。

“哇,欧尼桑,是松茸欸!”中森明菜凑近闻了闻,眼睛弯成了月牙,“好香啊!”

在人工栽培技术尚未成熟的现在,几乎完全依赖野生采摘的松茸可是与和牛肉、金枪鱼腹肉并称“三大顶级食材”的存在。

“嗯,这个时候的松茸正是味道最肥美的时候。”

上原俊司说着继续取出其他食材,“这是信州和牛的牛排,还有新鲜的鲔鱼排;这边的猪肋排和甜玉米看起来很新鲜,适合炖汤。啊,还有当地的各种高原野菜,红叶生菜、春菊、芝麻菜……这根牛蒡也不错。水果有巨峰葡萄和草莓。”

所有食材在料理台上铺开,色彩丰富,新鲜诱人。

“这么多选择呀。”

中森明菜的目光在食材间流转,手指轻点下巴,露出思考的表情,“欧尼桑,我们做什么好呢?”

“明菜酱想吃什么?”上原俊司将决定权交给她,眼神温柔。

中森明菜认真地想了想:“松茸……好想吃松茸饭!用蒸的方式,让每一粒米饭都吸收松茸的香气。”

“很好的主意。”

上原俊司赞许地点头,“松茸蒸饭,那就作为主食;汤的话,玉米排骨汤怎么样?中式清汤,炖得时间长一点,应该很暖胃。”

“嗯嗯!我喜欢那个汤,清甜的味道。”

中森明菜连连点头,然后指着牛排和鲔鱼,“那这些呢?”

“牛排用平底锅煎,和牛的油脂丰富,简单用盐和胡椒调味就很好吃。”

上原俊司拿起那块纹理漂亮的牛排,“鲔鱼排的话……明菜酱喜欢西京烧吗?用味噌腌制后烤制,甜咸口味。”

“喜欢!”中森明菜想起那种味道,不自觉地抿了抿唇,“烤箱来做可以吗?”

“当然可以,用烤箱烤出来的西京烧,表面会形成一层焦香的脆壳,里面还很嫩。”上原俊司接着指向野菜和牛蒡,“这些可以做个清爽的沙拉,用芝麻酱拌,正好可以平衡牛排和烤鱼的浓郁。”

“听起来太棒了!”中森明菜拍手,脸上是满满的期待,“水果饭后吃,解腻。”

“那就这么定了。”

上原俊司总结道,眼里带着笑意,“松茸蒸饭,玉米排骨汤,煎信州和牛牛排,烤鲔鱼西京烧,高原野菜拌牛蒡沙拉,餐后水果,很丰盛的午餐。”

“嗯!”中森明菜用力点头,已经迫不及待了,“那我们现在开始做吧!”

“好,不过首先,”上原俊司微笑着递给她一条干净的围裙,“需要明菜酱帮忙进行洗切的工作哦。我来负责主要的烹饪。”

“嗨!包在我身上!”中森明菜系好围裙,干劲十足。

“先从最重要的米饭开始。”

上原俊司指挥着中森明菜,“明菜酱,请把松茸小心地清洗一下,然后用这把陶瓷刀切成薄片,越薄越好。”

“明白!”

中森明菜接过松茸,先用柔软的刷子在流水下轻轻拂去表面的泥土和杂质,动作小心翼翼,仿佛对待珍宝。

然后用厨房纸吸干水分,开始在砧板上专注地切片,她的手法逐渐熟练,薄如蝉翼、近乎透明的松茸片一片片落下。

与此同时,上原俊司则在一旁淘米。别墅这边准备的是当地产的越光米,米粒饱满晶莹。

将米洗净后,他加入适量清水,然后将中森明菜切好的松茸片均匀铺在米上,再淋上一点点淡口酱油和清酒。

“这样蒸出来的米饭,每一粒都会带着松茸的香气。”

上原俊司盖上电饭煲的盖子,按下启动键。温暖的炊饭声很快在厨房里轻轻响起。

“接下来是汤,这个需要时间炖煮。”

上原俊司将提前切好的排骨和玉米递给已经洗好手的中森明菜,“明菜酱,请把排骨冲洗一下,玉米切成小段。”

中森明菜依言行事,将排骨在流水下冲洗干净,然后将玉米放在砧板上,稳稳地切成均匀的小段。

上原俊司这边,则在汤锅里接满冷水,放入冲洗好的排骨,开火加热。

“先焯一下水,去掉血沫和杂质,这样汤才会清澈。”

他用勺子轻轻撇去浮沫,然后将排骨捞出,用温水冲洗干净。

他将焯好水的排骨、玉米段、几片生姜和一小勺清酒放入干净的高压锅中,加入足量清水,盖上锅盖大火烧开上汽,再转为小火。

“这样慢慢压25分钟就好了,现在可以准备别的。”

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