第696章 何雨柱找到最后一味调料！（2/2）

“当当当......”

清脆的切菜声，都带着一股愉悦的节奏。

起锅，烧油。

这一次，何雨柱的心态，和之前截然不同。

如果说之前是背负着巨大压力的考试。

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那么现在，就是解开谜题之后的验证。

他的动作行云流水，充满了自信。

炸花椒油、爆香辅料、下白菜帮、下白菜叶......

颠勺，翻炒！

火焰在锅底升腾，一切都掌控的恰到好处。

到了调配料汁的步骤。

酱油、糖、盐、水淀粉......

还有关键的芝麻酱！

一切准备就绪。

料汁下锅！

刺啦——！

香气瞬间爆发，弥漫了整个房间。

就在这道菜即将出锅，在最后一步烹醋的时候。

何雨柱拿起了灶台边上，装着香油的小瓶子，滴了三滴香油进去。

次——！

就在香油滴入滚烫锅边的瞬间，香油的香气混合着醋的酸香，猛的一下就蹿了出来！

成了！

这次炒完之后，何雨柱甚至还没等尝一口。

光是凭借他闻到的这个味道，他就已经感受到了那股熟悉而又渴望的不同！

这股味道，和他脑海中陈宇凡那盘菜的香气，几乎完全重合了！

何雨柱强忍着内心的激动，用最快的速度将白菜盛出盘。

白菜依旧是那么的脆嫩。

汤汁依旧是那么的油亮。

但那股香气，却发生了质的飞跃。

何雨柱夹起一片白菜，缓缓的放入口中。

当白菜入口，那股复合的香味在味蕾上爆开的瞬间。

何雨柱的眼眶，一下子就红了。

紧接着，两行滚烫的泪水，顺着他的脸颊，控制不住的流了下来。

何雨柱赶紧扭过头，用袖子胡乱的擦着。

但他越擦，那眼泪流的越凶。

太像了！

这盘菜，和陈宇凡做的那个版本......

从味道上来说，有95%以上的相似。

最主要的是，那股让他困扰的复合香气，现在终于出现了！

这股味道......

就是他这一个月来，所有努力的证明！

这是他努力了一个多月，好不容易才做到的事情。

这一个月，他经历了什么？

他不再吃任何重口味的食物，尽全力保持自己味觉的灵敏。

每天品尝各种各样的食物，分析其中的味道组成。

然后漱口，再品尝，再漱口，再品尝......

就这样周而复始，不端的训练。

甚至有时候感到舌头都麻木了，何雨柱也没有放弃过。

因为他知道，自己的时间只有一个月，他必须要竭尽一切能够锻炼自己的机会，绝对不能有任何的松懈。

而现在......他重要做到了！

这一下子，眼泪完全是因为压抑了太久的喜悦，而宣泄而出。

何雨柱哽咽着，转过身。

“陈哥，你尝尝！”

他像个考了一百分的孩子，激动的把这盘菜，双手端到了陈宇凡的面前。

陈宇凡其实不用尝。

光看何雨柱刚才做菜的过程，尤其是最后“点香油”的那一下。

他就已经知道，已经合格了。

何雨柱这个人，在厨艺上确实是有天赋。

他缺少的，是一个能点醒他，能给他打开一扇新大门的领路人。

不过，陈宇凡还是拿起了筷子。

他夹了一片白菜送入口中，慢慢的品尝起来。

酸辣爽脆，滋味醇厚，香气复合。

火候，味道，都到位了。

陈宇凡放下了筷子，对着何雨柱，点了点头。

这一个点头，在何雨柱看来，比什么都重要。

何雨柱心里那股高兴劲，一下子就顶到了头。

他擦掉眼角的泪水，带着浓重的鼻音，兴奋的问道：

“陈哥，这关...我是通过考核了吗？”

陈宇凡看着他这副激动的样子，不由的笑了笑。

“算你通过了吧。”

一句平平淡淡的话语，落在在何雨柱的耳朵里，却比什么好听话都舒坦。

“太好了！”

何雨柱高兴的几乎要跳起来！

他使劲的擦着眼泪，脸上笑开了花。

这一个月来，他的心理压力实在是太大了。

陈宇凡给他的这个考核，就像一座大山，压在他的心头。

他生怕自己通不过。

生怕自己达不到陈宇凡的要求。

而现在......

这座大山，终于被他搬开了！

他终于得到了陈宇凡的认可。

这无比艰难的一关，被他通过了！

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（卑微小作者求一切支持~）

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