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第76章 后厨干饭(2/2)

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看到这,季修染也没有多说什么,反正自己的任务就是将这些菜做好。

“酸酸辣辣的,太好吃了!特别的下饭!”她往嘴里塞了一口,双眼微眯,一脸的享受。

这看起来平平无奇的土豆丝怎么这么好吃!

酸酸辣辣的太下饭了!

公熵也尝了下,刚刚吃了甜口的蜜汁鸡翅,现在再吃这个,嘴里的甜腻感瞬间消失,这酸酸辣辣的味道很开胃。

一旁的老奴很有眼力见的给两人盛好了饭。

就这样,两人就开始了第一次在后厨吃饭的经历了。

果然,这酸辣土豆丝很下饭。

这边,两人在吃着,那边季修染就在不停的忙活着。

他将鱼给处理好了,将鱼肉剁碎,再在盆子里面不断地摔打。

砰砰砰的声音,把吃饭的两人看的云里雾里的。

两人对视了一眼,都看到了对方眼里的疑惑。

渐渐的,鱼肉就被摔打成肉糜了,他在里面加入浸泡好的姜水,放入调味料,再将剁碎的萝卜丁放进去。

用手沿着一个方向不断地搅拌着。

等到葱姜水充分吸收好后,他在锅中放入大量的油。

在感受到油热后,他一只手握住一把鱼肉糜,一只手用勺子将挤出来的鱼肉丸子放入锅中。

因为油的温度很高,在他放下去的时候油锅滋滋作响。

他们眼睁睁的看着他的手都快成残影了,手速实在是太快了。

毕竟不快,这干炸鱼丸熟的程度差距就会有些大。

很快的,鱼肉糜就全部用完了,等鱼丸固定好后他拿着漏勺不断地搅拌着,避免粘锅底或者相连。

等到差不多了,捞起来颠了两下,放入盆中,等油温变化。

他再次将鱼丸放下,这次香味更盛了。

那边干饭的两人吃着碗里看着锅里,目光炙热,垂涎欲滴的看着锅中的丸子。

等到表皮金黄酥脆后,他舀起来,又颠了两下,发出清脆的响声。

这时他才满意的将东西盛好。

他一盛好,就看到了不知道何时到了自己身边的两人,拿着筷子目光炙热的看着他。

眼见着他点了点头,他们才兴奋的夹了个刚出锅的鱼丸。

“嘶……”

一咬开,里面的热气就将她烫伤了,她眼眶一瞬间就蓄满了眼泪。

急忙吐在手上,但在手心也是痛的厉害,太烫了。

她左手扔在右手,右手又仍回左手。

来来回回的,两只手都烫红了,但她就是不肯扔下。

终于等它冷了下来,她才眼泪汪汪的将鱼丸放进嘴里。

“呼……”她嘴里还在不停的吹着冷气。

“好吃!”不同于刚刚两个,这个外表酥脆,一口下去还可以听到清脆的响声,中间是空的,表皮酥脆可口,里面的肉却香嫩弹牙。

一嘴的脆香,将她给香迷糊了,完全忘记了刚刚的痛。

公熵就正常了,刚刚出锅的鱼丸上的热油还在滋滋冒响,他夹好一个后不停的吹着冷气,让它快速凉下来。

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