第343章 大赛赛点，「烹饪大赛」（3）（1/2）
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鲭司的双手背过手去，静候五位评委品尝点评后，进行打分。
思维特领着评委们在鲭司的料理台前停下，灯光从斜上方打落，照亮了盘中的大阪烧。
面饼表面呈现出均匀的焦黄色，墨莓果的深紫色果肉与翠绿生菜碎交错分布，中央洒着一层鲣鱼花，在热气的蒸腾中微微卷曲、跳动，如同细小的舞者在饼面上起伏。
“鲭司选手的料理，名为《墨梅烟雾鱼片大阪烧》。”
思维特侧身让出视线，
“请评委们品尝。”
小智和小青同时坐直了身体，目光紧锁着评委的每一个动作。
小智侧过头，低声对身旁的小青说。
“鲭司的实力很强，不知道派帕能不能比得过他。”
小青点了点头，没有移开目光。
“这个你问我也不知道，看看就知道了。”
萨瓦罗切下一块，送入嘴中，嚼了片刻后放下叉子。
“面饼厚薄得当，口感扎实，墨莓果的酸味没有喧宾夺主，烟熏鱼片的风味贯穿始终。奇鲁莉安的念力在揉面时的作用非常明显，面团的结构很均匀，我打5分。”
阿枫也切了一小块，细细品尝后评价道。
“除了墨莓果，我还尝出了异奇果和西梨果的味道。咸苦为主调，但几种果味在不冲突的前提下填补了空隙，层次很丰富，我打4分。”
青木吃了一口，没有急着放下筷子，又夹起了第二块。
“饱腹感很强，很适合上班族带一份当午饭，我打4分。”
斯德福莱尝完后放下餐具。
“表皮酥脆，鱼片肉质绵软，果味在收尾时起到了清爽解腻的作用，处理得比较克制，我打3分。”
库金珀已经吃完了自己那盘，把盘子往桌面上轻轻一放，
“这个我喜欢，我打4分。”
思维特接过评委们手中的评分卡，目光快速扫过，然后提高声音公布道。
“‘042’选手鲭司，最终得分合计20分！终于出现一位超20分的高分选手了！”
观众席上响起一阵整齐的掌声，鲭司微微点头致谢。隔壁料理台的乔尔侧过头，朝他竖起一个大拇指。
评委们沿着通道继续向前，在乔尔的料理台前停下。乔尔没有多话，只是把盘子向台面中央推了推，让台上的灯光更好地照亮菜品的全貌。
料理名为《芝士苹野煎辣面条卷》，被摆放成整齐的一列，每一卷的切面都保持着相同的角度和厚度。
芝士从面条边缘溢出，微微凝固拉丝，与煎辣香肠的红色油光交织在一起，苹野果的颗粒点缀在顶部，形成一道鲜明的色彩对比。
“乔尔选手的料理完成度很高，从摆盘来看，精致程度在所有选手中也是数一数二的。”
思维特说，“请评委们开始品尝。”
阿枫第一个拿起叉子，切开一小卷，然后送入口中，她慢慢咀嚼，然后评价道。
“外观看起来很油润，但入口并不腻。面条的质地很细腻，黄芥末酱的味道在最后浮现，没有盖过主味，反倒是把咸辣感收得很干净，我打5分。”
萨瓦罗也尝了一口，没有急着下结论，而是又夹起一卷。
“芝士的咸、香肠的辣、苹野果的果香互相穿插，没有哪一味抢了风头。霜奶仙最后点缀的那一层奶油，在收尾时提供了一抹不易察觉的甜，我打5分。”
青木咽下口中的食物后道。
“很开胃，入口很顺滑，3分。”
斯德福莱尝完后点了点头。
“面条裹满了酱汁，每一口都很饱满，我打4分。”
库金珀咽下最后一口。
“这个我喜欢，我打4分。”
思维特接过评分卡，快速加总后高声宣布。
“‘041’选手乔尔，最终得分合计21分！目前最高分选手易主乔尔！”
鲭司在隔壁料理台朝乔尔鼓了鼓掌，以示鼓励。观众席上也响起一阵更加热烈的掌声。
乔尔抬手擦了擦额角的细汗，面色平静地站在原地。
小智侧头对小青说。
“真不愧是乔尔和鲭司，都是派帕比赛中的劲敌。”
小青微微点头回应，她的目光越过几位评委，朝派帕的方向看了一眼，同样为其感到担心。
后排座位上，小次郎和喵喵紧张地攥紧了拳头，小次郎压低声音道。
“可恶的小鬼头们，都这么强……，武藏能赢得了比赛吗？”
喵喵的尾巴在紧张下，绷得笔直，没有回答。
评委们继续向前，来到武藏的料理台前。只见武藏叉着腰，下巴微抬，像是一点也不担心。
《混酱陷串丸子》为武藏的料理名，盘中每一颗丸子的表面都透着青紫相间的内馅色泽，颜色不均匀地向外渗出。与乔尔选手的精致摆盘形成了鲜明对比，形成一种粗糙的手工感。
思维特安静了片刻，像是在找词。
“武藏玛丽亚选手的料理处理，怎么说呢……，还是那么大胆豪迈，让我们来听听评委们怎么点评的。”
五位评委拿着餐具，沉默地看了一眼台上那些深浅不一的丸子。
青木第一个拿起一串，咬了一口，咀嚼了几秒，原本低垂的眉头微微动了一下，语调略微上扬道。
“虽然外观不起眼，但内里的味道却大大出乎意料，我打5分。”
其他评委听到青木的称赞，这才开始放心动筷。
阿枫拿起一串，掩嘴小口品尝道。
“小黄瓜片的酸脆、橘子酱和蛋黄酱的双重混合，芭亚果的清口、豆瓣菜的苦涩收尾，意外地适配。虽然各个食材的处理方式都很随意，但组合在一起并不突兀，我打4分。”
萨瓦罗尝完后没有急着评价，把嘴里的食物缓慢咽下后。
“料理以酸苦为主调，吃出了一点成年人式的涩味。让三只一家鼠揉面搓丸的手法粗糙而稚嫩，反而给这道菜增加了一层对比，像是在厚重的口感里，保留了一抹童真，我打5分。”
斯德福莱放下叉子。
“外观粗糙，但内里层次分明。武藏选手在这场比赛中选择了大胆的表达方式，也向在场的观众和评委表明了一种态度，比赛的结果并不是最重要的，从心享受才是，我打4分。”
库金珀已经吃完手里的那串，把最后一颗也塞进嘴里咽下后。
“这个我喜欢，我打4分。”
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