第109章 可乐配炸鸡（1/2）

慕瑶想自己提前腌制的应该好了，把翅中和翅根清洗干净，表面划刀口，放到盆里，加一包牛奶，两勺盐，一勺黑胡椒粉腌制两小时以上，再炸会更好吃。

“娘，你们先吃，去厨房做炸鸡，你们留一点胃口，吃完碗里的先别吃了，炸鸡特别好吃。”慕瑶说完就想想到了，想流口水啦！

天知道，她平时有多想偷偷摸摸的吃个炸鸡，喝瓶肥宅快乐水！可是碍于家里人，只能忍着！这次她准备做一顿炸鸡，想美滋滋的吃一次呢！

至于安全问题，她就更不担心，自己家做的没有一点科技，肯定放心吃。

去吃饭把盆里的腌制的东西，倒出牛奶，加两颗鸡蛋，两勺面粉和两勺淀粉抓匀，裏一层生粉就可以下锅炸了，油温五成热，小火炸十分分钟，捞出控油再炸一分钟，这样原味炸鸡就好啦，闻着太香啦！

复炸是为了变得更酥脆哦，她比较喜欢原味的鸡翅，腌制的时候多加一些盐，这样就可以吃原味的啦，想想就觉得好吃。

准备做韩式辣酱味和蜂蜜黄油味的，锅中倒入调好的韩式辣酱加热，倒入鸡翅裹满

摆好盘子以后，看着的时候真的被惊到了！这个分量也太扎实了叭就是一只整鸡刃丝毫没有任何水分，没想到居然这么多，一家人吃这一份完全够了！而且可以吃得巨饱教鸡腿、翅中、鸡块各个部位都能尝到，鸡肉汁水特别足，吃起来口感特别鲜嫩，里面还有慕瑶搭配的小粒年糕也超好吃，比一般的条状年糕更d自起来会更加入味搭配的薯条也吼吼次哦心里，要疯啦！

慕瑶把弄好的端到屋里，“快尝尝，我做的炸鸡，刚出锅的最好吃啦！有不辣的和辣的爹娘你们看着点。”说完慕瑶先给慕瑜弄了一块不辣的放到他碗里。

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