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古方先是抬头看了看老铁熟食店的招牌，又看了看那寒酸的门脸，他就是一皱眉。

因为古方今天穿的是一身名牌西服，这家店脏兮兮的，要是进去了，把西服弄脏岂不是得不偿失。

不过，古方也是要给周小龙面子的，不完全是面子，随着古方靠近老铁的店铺，那股子肉香越来越是浓郁，古方居然忍不住咽了一口口水。

“古老哥，你来了，你说香不香啊”周小龙高兴地喊道。

“嗯，闻着还行，不过，这熏肉是吃的，光闻着香也没用啊”古方故意表现了很淡定。

“那你就快进来，让老铁大叔给你切一块鹅腿尝一尝吧”

周小龙太热情了，伸出双手就抓着古方的衣袖把他往里面扯，古方又是一皱眉，因为周小龙刚才吃肉根本就没洗手，一双手都是油。

古方看在眼里也不好说什么，只是心里不住的心疼。

不是因为古方小气，而是古方这身衣服，那可不是一般的名牌，是他在米兰参加时装周活动的时候，一位资深的时装大师为他亲自量身定做的，有钱都买不到的大派奢侈品。

在平时，古方都舍不得穿，也就是因为过年了，才穿一两次。

周小龙完全意识不到古方身上那价值连城的西服，双手的油几乎都一点儿没剩的擦在了那小驼羊面料的衣服上。

将古方拉近店里之后，周小龙热情地朝着厨房喊，“老铁大叔，好了没啊”

“好了好了，”老铁乐呵呵的从厨房里拿出了一个大盘子，冒着热气，“其实，这熏鹅最好还是热着吃，才最香了，你们快尝尝吧”

古方看到了一大盘子熏鹅肉，闻到那味道，肚子里也立刻开始咕噜起来。

老铁把肉切的很豪放，都是一大块一大块的，起初，古方还很矜持，用手指捏起了最小的一块放进嘴里。

当熏肉入口之后，顿时，古方完全震惊了

古方的外号是古公子，从小养尊处优，天天都是山珍海味，他完全想不到，就在这么一个埋汰的小店铺里，居然能吃到这么美味的熏肉。

“哇实在是太好吃了”古方也忍不住大声喊。

接着，古方就伸出了两只手，抓起了一个大鹅腿，也不顾及身上的西服了，开始张开大嘴，大快朵颐起来。

周小龙也没闲着，帮着古方一起消灭盘子里的肉块，一边吃还一边吧唧嘴。

两个人吃得是不亦乐乎，顺着手腕往下流油，吃相别提多难看了

第207章 百年老店的味道

“哎呀实在是太好吃了呀”

古方忍不住大声喊了起来，然后他看向老铁，老铁走过来，笑眯眯地简单介绍了一下秘制熏鹅的历史和做法。

当然，具体的制作工艺和秘方，老铁自然是不会说的。

古方立刻拍着大腿说：“这么好的好吃的，一定要发扬光大，老铁啊，你说，你想在什么地方开店铺，津海或者京城，你随便选，多贵的地段都没问题，想要了告诉我，我给你出钱”

古方的豪爽让老铁夫妻非常的感动，依靠古家的财力，想要找个高端的地方开一家大酒楼，完全是没什么问题的。

老铁一跃成为酒楼的主厨也没什么问题，可是，老铁却有自己的坚守。

看到老铁有些为难的表情，周小龙就问：“老铁大叔啊，你怎么不说话，还有什么为难的地方，就赶快说出来，我们一起想办法。”

老铁迟疑了一下，才缓缓地说，其实在之前，也有一些大酒店聘请老铁去那里做主厨，工资待遇给的特别高，可是，老铁都没有去。

原因很简单，老铁不愿意离开现在这家老店。

因为，老铁这家熟食店，已经在这里开了一百多年的时间了。

据老铁的祖父说，这家店，在清朝的时候就有了，老铁的祖训是，不一定把祖业发扬广大，赚太多的钱，这些都不重要，重要的是，要做出天底下最好吃的熏肉，永远保留住老铁熟食店的味道。

为了这一点，老铁的祖先还在小店后面的小院子里，种了很多珍贵的中草药，尤其是一棵花椒树，已经活了一百年了，是一棵百年老树了，上面结出的花椒果实，跟外面超市里面买的味道完全不一样。

因为老铁家的佐料都是特殊的，都是自己种植的，因此才能把秘制熏肉做出自己的味道。

如果，店铺真的不能在这里开下去，老铁也搬家了，那么，后院里种的那些中草药，尤其是那一棵百年老花椒树，也许就会被人砍掉了。

这样一来，老铁不但失去了祖业，而且还永远的失去了老铁熟食店的味道。

老铁一番话，说得周小龙和古方有些感到，周小龙都感觉热泪盈眶了。

原来，老铁并不是一个拆迁钉子户，他并不是舍不得这个小破房子，老铁坚守的是一种味道，流传百年而不变的历史的味道。

古方是个很有学问的人，他完全明白老铁的意思了，找个好地方开一家新酒楼很简单，只要有钱就能办到。

现在的问题是，要想保住老铁熟食店的百年味道，那么，必须不能换地方。

古方慢慢的站起来，朝着门口走，他走出了老铁这家小店铺。

周小龙也慢慢地跟了出来，但是老铁夫妻却没有出来。

因为老铁认为，或许是古方觉得这种合作太麻烦，想要退出了，这种事，老铁不止一次的遇到过。

先不说老铁夫妻在屋里说什么，先说古方和周小龙。

古方走出老铁熟食店，并不是想要放弃合作，而是他想要仔细看一看周围的地形。

大致一看，这里的确是一条老街，后面已经有一排高大的住宅楼，古方对于房地产是有经验的，住宅楼越多的地方，其实，人们需要的生活服务场所就会越多。

比如住宅楼附近都要有超市理发店医院等等这些服务设施，总不能把全部的地皮都盖成楼房，那样人们怎么生活呢

从面前这条老街，古方觉得，并不是在开发住宅楼的区域内。

如果要是开发，也会开发成店铺一条街，因此，老铁的店铺还是有可能在此地立足的。

古方又仔细看了看，老铁熟食店两边都有快餐店，右边是买早点的，左边是买国外油炸的垃圾食品的，两边的快餐店把老铁的店铺加在中间，

古方记住了两边快餐店的店名，拿出手机打了一个电话，“喂，我是古总，帮我查一下这两家店铺的老板是谁，要快”

古方说完之后，