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“那如果你输了怎么办”陆晨继续说道。
“我输了你说怎么办就怎么办”徐前满脸涨红,大声说道。
“如果你输了,你每天就要来店里帮忙,好好侍奉你母亲。”听到陆晨说出这句话,徐大娘不禁露出了一丝欲言又止的复杂表情。
徐前闻言表情十分复杂,可是陆晨没有继续说话,因为锅里的水烧干了,接下来是熬油了。
陆晨拿着锅铲铲着那些肥肉,随着锅里温度增高,空气中多了一丝扑鼻的香味。
好香徐大娘使劲的嗅了嗅鼻子,那里来的香味
难道是锅里
这种香味特别奇特,徐大娘感觉口中唾液持续分泌,她突然有种感觉,锅里正在干熬的肉片好像很好吃的样子。
徐前也一脸奇怪,他紧盯着铁锅,仿佛明白点什么,可是他怎么可能认输呢居然不用水来煮肉,我看你能做出什么花样。
小萝莉没有大人那么多心思,她满脸期待地含着粉嫩的手指心想“粑粑在做什么好吃的为什么比肉汤还香香的呢”
随着温度升高,他们奇迹般的看到肉里居然出“水”,那嫩白的肥肉也变成焦色,大股大股的肉香弥漫整个厨房,三个人不约而同的吞了吞口水。
徐大娘有些激动,就这个香味,肯定会吸引很多食客的。
“这个熬出来的是油,可以用来炒菜”陆晨眼睛盯着锅里解释道。
油炒菜陆晨嘴里冒出的新名词让徐大娘和徐前有些懵逼。
很快将肥肉熬干,陆晨将烫油倒进一个碗里,油渣也倒进另外一个碗里,这油渣是个好东西,炒菜特别香,等会可以用来煮菜。
将油渣和油放到旁边,他清洗干净一个大盆,用勺子舀了一大勺面粉倒进去,紧接着又倒进许多水。
“做馒头”徐大娘好奇的看着陆晨,可是馒头的话,这水也太多了吧。
徐前也诧异的看着陆晨的动作,做馒头的方法耳濡目睹,他也会一点,看到陆晨倒了许多水进去,他又开始冷笑了。
“粑粑,你这是在做甜甜的馒头吗”小萝莉最直接,吞着口水问道。
第七章 鸡蛋饼
“等下你就知道了。”陆晨看着女儿可爱的模样,微微笑道,转头用勺子快速的搅拌着面糊糊,直到成为无颗粒均匀的面糊后,他才停了下来。
将盆子放在一旁,他拿了几个鸡蛋放在灶台上。
可惜没有刷子,锅也不是平底锅,没办法,眼前的道具勉强可用。陆晨摇了摇头,开始制作鸡蛋饼。
没错
他要做的就是鸡蛋饼
他重新将锅刷干净,紧接着将锅烧辣,眼看着冒烟后倒入少许猪油,那股让人唾液分泌的香味又冒出来了。
眼看油沸腾了,陆晨才用勺子向锅内舀入14勺子量的面糊,用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。
看到陆晨的动作,徐大娘眼睛都瞪出来了,面粉还能这样做
一股面粉特有的清香味伴随着油香再次弥漫四周,眼看着那烙饼渐渐变成金黄色,拥有丰富市场经验的徐大娘震惊了
她可是做了几十年小吃,从来都不知道鸡蛋还能这样做,这也是鸡蛋销路不好的原因。
徐前艰难的吞了吞口水,为什么看起来好好吃的样子
不行,我绝对不会给他好评的,我一定要控制住自己,他咬紧牙关捏紧拳头。
瑶瑶葡萄般闪亮的大眼睛满是期待,哇,粑粑好厉害,好香,好香瑶瑶肚肚好像又饿了
陆晨专心的烙着,还好他厨师经验丰富,开始有些不顺手,很快就熟练起来。
当烙饼变成金黄色时,他打了一只火灵鸡蛋到烙饼上,这火灵鸡蛋没有任何腥味,清香无比,品质比较地球那些鸡蛋简直是极品。
他用铲子戳破蛋黄的那层膜,在滚油的作用下,蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。
一股煎蛋的香味瞬间弥漫了整个小屋,仿佛炸弹似的爆炸开来。
徐大娘和徐前闻到这股香味,顿时就控制不住自己了。
“卧槽,这什么香味,为什么肚子好饿,好想吃东西”徐前一副窝了大槽的表情,他记得早饭吃了两个馒头,为什么突然又饿了
徐大娘也吞了吞口水,开小吃店那么多年,为什么自己就没有想到这些
小萝莉闻到了那香味,大眼睛立马一亮,翘着小鼻子用力嗅了嗅,踮起脚企图看清楚锅里的情况。
还好徐大娘看到小萝莉的举动,连忙将她抱起来。
“粑粑,你在做什么好香好香”小萝莉双眼发光的喊道。
“鸡蛋饼”陆晨微笑道,他似乎已经看到瑶瑶狼吞虎咽的情景了。
金黄色如同艺术品般的鸡蛋饼被铲到盘子里,整个厨房里弥漫着浓郁的鸡蛋香味。陆晨用菜刀在鸡蛋饼上切了几刀,划成小块。
“太久没做了,你们先凑活着尝尝吧”陆晨微笑着将盘子放在桌子上,无形之中又装了个逼。
盘子前的三人眼睛直勾勾的看着鸡蛋饼,不停吞着口水,第一次面对这样的美食,他们都不知道如何下手,那一波又一波深入灵魂的香味,能勾起人最原始的饥饿
看到他们的表情,陆晨有些好笑,他用筷子给徐大娘和瑶瑶夹了一块。
至于徐前,陆晨没兴趣伺候。
望着盘子里的鸡蛋饼,徐大娘深深吸了口气,口中立刻分泌出口水,心中就一个想法,想吃想吃
她小心翼翼的拿着筷子夹着鸡蛋饼,轻轻咬了一口,一股鸡蛋加面粉混合的香味在口腔里绽放,面粉的美味、蛋的美味完美结合,好像吃了人参果一样,全身的毛孔都打开了。
“真的好好吃啊”之前什么疑问都消失的干干净净,徐大娘现在只想专心的将眼前的美食吃完。
这特么的好香,徐前也忍不住了,他伸手也拿了一个,咬了一口。平时他伸手拿食物,肯定会被母亲骂死的,可这时候徐大娘注意力都在鸡蛋饼上。
他原本想咬一口,不管好不好吃都说难吃,至少表情保持厌恶。
可是这一口下去,满嘴都是油,口腔中前所未有的香味让他瞬间沦陷了,立即抛弃所有想法埋头大吃起来。
小萝莉就直接多了,她迫不及待抓着鸡蛋饼就开始啃。
“嗯嗯,哇,好烫好次”小萝莉边吃边喊道,前所未有的喷香煎蛋香味和小麦的清香在齿唇之间流淌,刺激着味蕾,小萝莉感觉快把舌头都