第12章 就是这个味（2/2）

老爷子没有直接动筷，而是闭上眼睛，先用力的嗅了一下，然后就见两道浑浊的泪水顺着眼角滴到桌子上了。

“没错，就是这个味道，三北熊掌跟我年轻的时候吃的一样，甚至还有点香”

李建设笑着递给老爷子一双筷子，让老爷子动筷品尝。

老爷子扒开熊掌的酱汁，在烧得细嫩的熊肉上轻轻夹了一点。经过长时间的烹煮，熊掌已经被烧透了，送到嘴里入口即化。吃了一口熊掌，老爷子又是一阵老泪纵横：

“没错，就是这个味了，这么地道鲜美的熊掌，我已经有很多年都没有吃过了”

其实以老爷子的身份，再好的厨子也请得起，再贵的野味也吃得到，只是那些有名的大厨师，无论怎么做都做不出老爷子记忆里的那个味道来，而李建设却把那个味道给还原了，所以老爷子才会如此激动。

放下筷子，老爷子望着有高山的远方，讲述了这样一个故事：

“那是在三十多年前，那时候我还年轻，在三北老林子里做采石工采石的工作很辛苦，不光要操作大型机器来凿石头，还要用高压水枪时刻冲水降温，就算是最轻松的工作，干上一天肩膀也要肿得老高

那时候有个大哥很照顾我，不光帮我把累活儿都干了，还时不时的搞来点野味和我分着吃，我到今天都十分感激他如果不是那位大哥支持着我，可能我不会坚持那么久，也不会磨练出那样的决心，做出后来的成绩

有一次我跟大哥去外面采买，回来的路上碰到了熊瞎子，我们两个都被折腾了半死，最终才算是把熊瞎子给弄死了。

当时我吓坏了，甚至有了赶紧逃走不要再回去的想法。大哥知道我吓坏了，就把熊掌割下来烧给我吃，那是正宗的三北熊掌，就是这个味道吃完之后我就又恢复力气了。

当时我跟大哥说，要不要定个娃娃亲，等以后有了孩子，就让他们结婚但是大哥说他已经有儿子了，而且也订过了娃娃亲，于是我们就约定在了孙子孙女这一辈

后来，我就再也没找到过这位大哥，也没找到他的孙子”

上了年纪的人都比较气短，老爷子一口气说了这些，到最后已经有些颓然了。他又吃了两口熊掌，然后跟孙女说：

“倩倩啊，爷爷不是嫌贫爱富的人，小涛这小伙子真的不错，和你倒也配得上。爷爷这么长时间以来一直看不上他，实在是心里放不下跟当年那位老哥哥的约定，你能原谅爷爷吗”

倩倩也流出泪来，扑到老爷子怀里就哭了起来，祖孙俩的情绪把周围的人也都影响了。

原来熊掌是老爷子心里打了许多年的结，今天李建设的一道红烧熊掌，终于让老爷子的心结打开了。

老爷子调整了一下情绪，又拿起筷子吃了两口熊掌，然后吐了一口浊气把熊掌推开，对旁边的倩倩说：

“呼倩倩，报警吧。”

所有人都愣了一愣，老爷子这是闹的哪一出，倩倩抹抹眼泪，问老爷子说：

“爷爷，报什么警啊，这里也没有人犯法啊”

老爷子哼了一声，然后盯着李建设说：

“熊是华夏一级保护动物，严禁猎杀食用。就算我们没有猎杀，但终归是吃了我老头子能走到今天，靠的就是严守法纪，一点都不差

虽然这位小兄弟做出了地道的熊掌，满足了我老头子多年的期盼，但犯法终究是犯法，就请小兄弟陪我老头子到局子里走一遭吧。”

边上的客人们听到老爷子这话，都被老爷子的逻辑所震撼了，这菜是您点的，您吃了也很满意，然后还要把自己跟厨子一起打包送到局子去，您也太遵纪守法了吧

不过这就是老爷子的过人之处，也是这么多年倒下了无数俊杰，这位老爷子永远屹立不倒的原因大人物，尤其是那个年代走过来的大人物身上，总有一点别人理解不了的偏执。

倩倩拿着手机，为难的看着自家爷爷和李建设，这警也不知该不该报了

然而李建设却笑着说：

“老爷子，您这话可说得不对了，按照法律来说，咱今天吃的东西，可一点问题也没有”

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