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他和小祥都已经这么发呆十多分钟了好嘛
刘在石抬手看了看手表,时间就差十五分钟就到时间了限制了,就没见过这么冷静的人
“那个罗师傅就剩十几分钟了。”
出于好意,刘在石还是低声提醒了波,紧接着他就看见罗伟抬起了头,眼睛里总算是有了一丝神采。
总算是不再发呆了么,刘在石不知道他是该开心还是该苦笑。。。。
罗伟动了。
在他动的时候,不仅仅是牵动了两个工作人员的目光,其他厨师都看了过来,就连几个评委也看了过来。
一个比赛项目里的竞争对手,一直站在那里没有动,最开始会被当成是傻子一样,但是站那么久突然再动起来,绝对是能牵动全场的。大家都要看看这是要出什么幺蛾子
“小祥,第一件东西,看他拿什么。”
罗志祥耳机里传出了现场导演的声音,他直接就跟上了罗伟的身影,镜头拍向了罗伟的手。
洋葱
罗志祥愣了下,甩了甩自己的头发,再次看了眼监视窗,验证了下自己的视野。没错,他拍的是罗伟没错。
“继续。”
就在他楞着的时候,耳机里又传来了导演的声音。
罗志祥暗骂了一声,他竟然发呆了,连忙扛着摄影机又跟了上去。
罗伟的食材选择,没有什么套路可言。
以至于在场的所有人,都不觉得他能做出一道好菜。
甚至于在规定时间内,都无法完成这道菜从头至尾,他只选择了一条极大的柴鱼,另外还加很多要做烧烤的调料及配菜
更让人无语的是,罗伟拿到鱼之后,也没做什么处理。众人就看他把大鱼杀了之后,简单清洗去鳞,就丢到锅里油煎了一次。
最后就放在一个长型铁板锅里,和之前准备的配菜调料一起,闷烤起来。
而他自己呢,恢复了之前扮酷的模样。
“什么鬼”
工作人员懵了,评委楞了,其他几组参赛的也楞了。
这是要做路边烤鱼给他们吃么,不忍直视啊。
虽然烤鱼的确是好吃,他们以前读书上学的时候总去吃,但是自从到了他们这个位置,有了点逼格之后,基本就没捧过这个东西了啊。
一时间,五个评委都变了颜色。
“哈哈哈哈,老赵,看来你要做好欠人情的准备了。”吕友亮无疑是开心的,能让赵胖子这个老油条欠个人情可不容易。
赵贤扯了扯嘴,没有说话,心里面其实也泛起了嘀咕。“上次吃的是鱼汤,的确是从未见过的。这次做烤鱼应该不会让我失望吧。”
赵贤心里面说这话的时候,自己也不敢打包票,一点底气都没有。
“或许根本不是烤鱼,”赵贤眼睛一亮,对啊,上次吃的鱼汤也是前所未有的,说不定罗伟真的能做出不一样的菜式出来。
想到这里,赵贤底气足了不少,看向吕友亮的眼神里也多了些笑意。
吕友亮见此却愣了愣,怎么突然跟吃了救心丸似的,难道真有后手
两人的表情变化,旁边的人都看的一清二楚。
“难道这个聚满楼的厨师还能有什么秘诀”
随着时间的流逝,离比赛时间结束只剩下一分钟了。这期间,罗伟依旧吸引了大部分人的目光。这也没办法啊,人类的好奇心永远都是最致命的大家欣赏着其他厨师的刀工和厨艺,总忍不住的会分一点精力去观察罗伟这个异类。
不过很可惜,并没有让大家观察到什么。那家伙一直在发呆,除了用刀处理下鱼之外,就没动过刀,更别提什么刀工不刀工的了,哪怕是烹饪期间,把鱼丢进去之后,他除了隔几分钟打开锅盖,不知道在里面动了什么,还丢了点调料外,他就根本没动过了。
“他是觉得自己稳赢的么”赵贤翻了个白眼,差点就要感叹自己遇人不淑了。
这个时候场内的计时器也响了,声音特别大,比下课铃不遑多让。
而赵贤看到罗伟突然回过神的模样,突然冒出了一个认输的想法。
在场的工作人员直接把所有参赛的成品放到了餐桌上,餐桌前不远处,一排摄影机对着,显然是要玩视觉冲击。
五个评委也拿着节目组准备的餐叠和筷子走了上来,五个评委评自己口味,选择菜品依次品尝,最后投票。
第152章 比赛进行时
做菜什么的,罗伟从来就没担心过。
但是吧,这五个评委显然是不懂得欣赏。
五道菜放在餐桌上,他们竟然先掀开了另外四个人的盖子。这简直就是对他这个厨神传人的侮辱,好气的好么。
不过吧,罗伟倒是想看看酒泉的和孙家的那位。
五个评委中,赵贤简直就是一个奇葩。
胖胖的身体,凑在餐桌前就像是恶狗扑食一样。一个领导能有他这个样子,说他不是吃货罗伟都不会信的,也是难为他了。不过这也给他平添几分地气啊。
“让我们来看第一个菜,清蒸鲈鱼,是有小亮海鲜酒楼的龙师傅做的。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。”
“鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含dha量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带