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分节阅读 56(2/2)

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罗伟家的这间聚满楼,平时来的最早的就是爷爷罗忠了。老爷子的执念,那可不是一般的。

“伟伟怎么来这么早”

罗老爷子正招呼着伙计收拾,看着罗伟突然冒出来,已经很诧异了。更别提听了罗伟的想法,还看到了他那手中的菜谱

“你打算接手了”

老爷子把罗伟拉到办公室,有些激动。

罗伟对这个情绪很是理解,但又不理解。虽然知道老爷子会失落,但还是摇了摇头。

“爷爷是这样子的”

。。。。。。

罗伟简单得说了下和老爸说过的话,最后又补上了一句。

“我想拿个厨神的称号回来,这年头没了御厨的称号,但厨神正好有。”

老爷子眉毛一台,张了张嘴,想说什么,但又没说出来。顿了一会儿,眉头也皱了起来,一张老脸有些扭曲。

罗伟就没见过老爷子这么严肃过,从小到大,爷爷对他都是宝的不得了。哪怕是他说不想学厨,也没说啥。要知道罗伟可听过一件事,当年罗父也说过这句话,但是说这话的时候差点没被爷爷给打死。果然是亲爸和亲孙子的区别啊

“菜谱给我。”老爷子皱着眉说了一句。

罗伟心里咯噔一声,递过菜谱:“爷爷咋啦”

“我可不是三分热度的,爷爷。”

“”

罗伟掏出了资格证,老爷子的表情才算是松了松。

“想参加厨神大赛是吧”

罗伟点头。

“你知道全中国有多少会做菜的么”

老爷子问了一句,没等罗伟搭话,又问到:“你又知道全中国有多少厨师么”

“”

罗伟挠了挠头,嘀咕了一句:“老爷子您知道么”

老爷子一愣:“”

抬手就冲着耳朵揪了过来,一边揪着还一边拉着罗伟就往厨房走。

“你着德行,都是被你养出来的。”

“疼疼疼”

“爷爷快放手”

罗伟欲哭无泪啊,整个饭店的员工,算上在外面休息的大厨小厨的,有一二十个人吧,愣是一边偷笑一边围观。

得人家不要面子的么

但老爷子可不管这个,罗伟当年不想学厨的时候,老爷子就生气,只是没表达而已。毕竟他也不是什么老顽固,知道年轻人有自己的想法。罗父是没有赶上好年代,也没读个好大学,他不管就没办法。但是罗伟不一样,师范大学出来,能当个老师也是好的。

现在呢,罗伟突然说要给家里争光,去争个厨神回来,还有一副要光耀门楣的感觉。

这就是典型的初生牛犊不怕虎,毛都没长齐呢,就想着好高骛远了。

在这种情况下,老爷子只是揪耳朵,已经是够没脾气了。

“来给我做道菜。”

老爷子一路走到厨房,指着厨房的大锅便来了一句。

“啊”

罗伟揉着耳朵,愣了愣:“做什么菜呢”

“随便你,东西都有,厨房的菜也都是刚到的,你爱做啥做啥,做一道菜出来,让大家都尝尝。”

老爷子大手一挥,指了指门口的服务员和厨师们。

“要是做好了,你爱咋地咋地,我不仅不管你,还支持你去参赛。”

“行老爷子你就等着吧”

罗伟嘿嘿一笑,这还不简单。站到大锅和炉前,撸了撸袖子,正准备大干一番,确实突然愣了愣。

“老爷子,问个问题。”

“怎么”老爷子眼睛一瞪:“想放弃了”

“不不不。”

“我就想问问,这灶台有些先进了,该怎么点火啊”

罗伟挠了挠头,怪不好意思的。

这话一出口,老爷子脸都黑了。门口围观的员工更是笑喷了,看着老爷子在,才捂住嘴强忍了下来,脸都因为这样而憋红了。

“你你”

老爷子指了指罗伟,愣是没说出什么话来,想必是气的不轻。被员工看着这一幕,丢人啊

“行老刘”

老爷子深吸一口气,朝着门口喊了一声,叫来一个顶着大肚子的胖厨师,指着罗伟说道。

“老刘你教教他怎么用这些东西。我去呼吸下新鲜空气”

说完,瞪了罗伟一眼,直接走向了后门。

罗伟翻了个白眼,也是尴尬到不行。这可真不能怪他,系统交给他的厨神菜谱啊,厨神做菜心得啊,都偏复古啊这种餐厅的后厨都是特制的锅炉,连火都是改造过的鼓风加强的火力,所以在饭店做菜,都会比较快所谓大火爆炒就差不多是这样。

也正因为这样,操作起来,可不像家里打个火也就出来了。也不像电池炉,还是触碰调温的。在后厨做菜,火大火小,还真不是一般人能掌握的。更别提还有其他一些烤箱啊,烧火炉啊,一些特别的处理厨具。

第103章 鱼

等刘师傅教完,罗伟也是神情一整,将马上会用到的器具都过了一遍。

这模样被外人看起来,就和第一次见厨房,看到新器具的时候一样。老爷子在外抽了支烟,走进来看到这一幕,也是摇了摇头。员工里也嘀咕了好几句,老爷子不仅不生气,还颇为赞同。

“咱们小老板似乎是第一次进到这种后厨。”

“没错,就和我刚来学厨的时候是一样的,我那个时候也是这样,又好奇,又什么都不懂。”

“那你们说小老板做的菜能好吃么”

“”

这个问题,大家都没搭话,但是答案不言而喻了

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