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了一下,好在站稳了,辛苦提的水却洒完了。待将院子里的水缸放满一半,手已经又麻又疼,通红一片。
墨姝无言望苍天,梳洗之后,准备弄点吃的,才想起这里是一日两餐。
现在不是在宋国公府,可没有什么点心给填肚子。
心情一下子变坏了。墨姝想到她才十一岁,若吃不饱,会影响长高的,说不定身体也会不好,登时觉得不妙。
但没办法,如今这么个尴尬的身份,没有改善生活的条件。
墨姝叹了口气,在外间找到竹枝扎成的笤帚,老老实实打扫院子去了,扫干净之后又洒了水,免得扬起灰尘。
见日头不早了,墨姝才回到屋子,发现院子里居然还有个小厨房,只是积了许多灰尘,连柴米油盐什么的都没有。
尽管如此,墨姝还是着手将小厨房收拾干净了。之后她感觉腹内空空,刚想怎么寻点吃的,就听到外边响起了脚步声。
墨姝心中一喜,到门口一看,小京穿着淡青碎花衣裙,手上挽着篮子,扶了两鬓斑白的一个老妇人进来。
老妇人脸上带着温和的笑意,小京却一脸不屑。
看见墨姝,老妇人上下打量了一番,笑了笑道:“这位可是墨姑娘果然生得好容貌。如今公子不在,山庄也没那么多讲究,老妪带了些油盐米面蔬果,怎么吃还得有劳姑娘动手。”
墨姝不知如何称呼,忙道:“劳烦老人家了。”
正待接过篮子,韩婆子已经进了厨房,看见收拾得干净整洁,不禁暗自点头,而且方才走进来时也看到院子洒扫过了,心中对墨姝的印象大好。
韩婆子放下篮子,又问了墨姝年庚几何等小事。
墨姝一一答了,但见小京在旁边昂首鄙夷的模样,觉得这小姑娘也实在有趣得紧。
韩婆子没耽误墨姝弄吃的,说了几句,就走了。
但小京却借故落在后边,对墨姝道:“没想到你还算识相。不过你这样的我也见多了,别以为假惺惺扫了个地就能哄我,方才我看见地上还有落叶,赶紧去扫干净,不然,有你苦头吃的”
说完才得意而去。
听小京话里的意思,以前也见过不少别人送给伍子珩的女子但是那又如何墨姝并不觉得她需要哄小京高兴,看起来这小姑娘并不是伍子珩身边的莺莺燕燕,反而像是得脸侍女或是亲眷
墨姝也没有想太多,她现在饥肠辘辘,于是拿开篮子上边的一小把青菜,看底下有什么东西。
篮子里除了青菜,还有一袋子有些发黑的面粉,不知是什么面;以及一小罐看上去就不怎么样的菜籽油;还有一小瓶结了块,看上去脏兮兮的粉末。
这是盐
墨姝犹豫了一下,看着那卖相实在不怎么样的结块,终究还是用手指沾了点放入口中。
一股又苦又涩、还奇怪恶心的味道在口中化开,勉强感觉到了咸味,墨姝根本顾不上什么形象仪态,一下子吐了出来,连忙找了水漱口,再看那盐块时已是惊魂不定。
墨姝前世就知道,盐在古代一直是非常重要的物资,关系到百姓的日常生活,但中原产量极少,朝廷看得很紧,买卖食盐都需要盐引,所以才有从沿海贩卖私盐到中原牟取暴利之人。
莫非时下大梁也是如此
前世看小说时,墨姝曾见到有说穿到隋唐或之前制盐发家致富的,当时她就想不明白,中原盐田盐井什么的也不少,制盐如此简单,既懂得从海水中晒盐,就没人会弄这所谓的卤盐吗
如今墨姝一回忆,大梁长安附近还真见过卤盐,但却无人加以开发利用,由此可见,估计也是因为不知道怎么弄。
039、艰苦
大梁连年征战,各处烽烟封锁了道路,所以盐比以往更加贵,寻常百姓还有吃不起盐,用别的奇怪的东西代替的。
至于奇怪的东西是何物,墨姝也不清楚,反而知道军队中有样叫醋布的,乃是用寻常布帛在醋和盐水中泡过,煮东西时直接剪下一小块放进去,这样食物就有味道了。
其实这并没有什么,相反还解决了调料携带不便的问题。只是,如今中原及西北缺盐,许多醋布里不仅没什么盐,还因为运送途中管理不善,以及存放的时间太长等原因,产生了极其奇怪的味道。
只是想想,墨姝都觉得不寒而栗。
墨姝看向那小罐可怕的盐块,痛苦地闭上双眼,打消了问小京还有没有其它盐的想法。还是算了吧,反正她也不想弄那面粉,随便烫一下青菜,先勉强捱过这一顿再说。
至于油和盐,墨姝看着都觉得吃不下去。此时此刻,她真是万分怀念墨朝渊的日子。
想想如今大梁,连炒菜都还没有,煮食物的方法很不讲究,也就是烤,或者放水煮,还有蒸。
烹调菜肴的各种调料还少得可怜。
除了烤炙,煮肉的话,更多是放进锅里放水煮熟了,再捞出来,沾点味道奇怪的酱料。
是的这里几乎所有的酱料都是味道奇怪的
连盐都混杂了奇怪的味道,可想而知,弄出来的酱料味道能好才怪了。
墨姝落水醒来以后,一直在病中,饮食须清淡,所以就没什么感觉,现在回想起之前十一年来吃的所谓美食,她突然深感无力。
想那还是侯府的吃食,如今在这别院作为一个不受待见的下人,墨朝渊觉得她艰苦的日子已经降临了。
吃着几根青翠的,没有任何油盐的青菜,墨姝不禁再一次深深感受到了时下物质的匮乏,她之前在宋国公府自然没少吃肉,所以吃一两顿这样的青菜没什么,但长此以往,她难道真的要吃这样的盐和面
记得墨姝落水之后初次去五谷轮回之所,好不容易舒坦了,却发现清洁的是用木筹
当时就感觉人生都灰暗了,墨姝都不想去回忆她是怎么处理了出来的。
之前墨姝还在生病,又为母亲杨氏的事情操心,后来又出了三哥墨云的事情,她都没什么心思去考虑这些,这才忍了下来。
如今却又换了这么一个艰苦的环境,连吃的都如此了,墨姝忽然觉得,老天还是一个雷把她劈回去的好。
墨姝抬头看向了外边的一穹碧落。
天边突然炸响了一个惊雷,吓得墨姝手上的青菜都掉到了地上。墨姝见状,心疼不已。
刚想着是不是要下雨了,还没来得及将青菜捡起,这时小京跳进来,见墨姝这模样,脸色就变了。
而且刚才墨姝急着漱口,盐罐被她随意扔在地上,倒了也没扶起来。
小京立即收拾好,愤怒不已:
“你们这些个什么闺秀,吃不得苦就算了,还这样糟蹋东西看不上是吧,我拿回去,晚饭也没有了”
“我”
说着小京将盐罐小心放回篮子里,连油和面粉一起提走了。
墨姝看着小京的背影,张口想问她卤盐的事,最后还是没说,叹了口气。
又是几个惊雷,天下起了雨。
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