第78章 分店筹备!城区门店的选址考量与落地规划(2/2)
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解决了选址问题,两人立刻投入到分店的筹备中。江野负责门店的装修设计——按照总店的布局,把门面分成生鲜区、粮油区、加工食品区和日用品区,还特意留出一块区域做试吃区和便民服务台,提供免费加热水、代收快递的服务;顾青舟则忙着联系合作社和供应商,确保分店开业时,反季蔬菜、全麦面粉、无蔗糖枣泥等核心产品能足量供应,还跟供销社的配送中心达成协议,米、面、油等刚需品由配送中心统一配送,节省人力成本。
为了让分店更贴近社区居民的需求,两人还在社区里发放了调查问卷,收集街坊们的意见。不少老人希望超市能提供“拆零销售”和“送货上门”服务,针对这个需求,顾青舟特意培训了两名店员,负责给行动不便的老人送货,还在粮油区贴了“按需称重”的告示,让街坊们能根据需求购买。
装修期间,两人几乎每天都泡在分店。江野盯着工人铺地砖、装货架,生怕出现一点差错;顾青舟则忙着制作“溯源公示栏”和“放心承诺卡”,把合作社的初加工证明、产品检测报告一一整理好,准备贴在店里显眼的位置。李主任也特意来视察了两次,还带来了供销社的美工,帮忙设计分店的招牌——红底黄字的“供销民生超市(东风店)”,跟总店的风格保持一致,既醒目又有辨识度。
开业前一周,两人开始在社区里宣传——在社区公告栏贴海报,挨家挨户发传单,还在社区广场搞了场小型的“试吃活动”,带来了反季蔬菜、玉米糁和蜂蜜,让街坊们提前品尝。不少街坊尝过之后,都期待地说:“就等着你们开业了!以后买东西再也不用跑远路了。”
开业前一天,合作社的货车送来了第一批货——满满一车的反季蔬菜、全麦面粉和加工食品,店员们忙着卸货、整理货架,顾青舟和江野则在店里做最后的检查:冷藏柜的温度是否合适,商品的标签是否贴对,收银台的设备是否正常。江野看着整齐的货架和明亮的店面,笑着说:“明天开业,肯定能像总店一样受欢迎。”
顾青舟点点头,心里满是踏实:“咱们开分店不是为了赚更多钱,而是为了让更多街坊吃到放心的农产品,解决他们的购物难题。
以后咱们还要在更多社区开分店,把‘合作社-超市’的模式推广开来,让民生超市的‘放心’招牌,照亮更多家庭的餐桌。”