第108章(2/2)
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李保国是鸿宾楼三大主厨之一,重要性不用说。
柱子一开始沾了李保国的光,后来靠天赋和勤快,让杨国涛慢慢把他当 个体看待。
现在,就算抛开徒弟身份,在这四九城,也有大把饭店愿意请他当大厨。
他的手艺摆在这,年纪又小,从某种程度说,前途和天赋比李保国还高。
杨国涛知道柱子重情重义。
就算将来成就再高,李保国这师傅对他的影响也至关重要。
所以对两人,杨老板都很客气。
“柱子,事情就这么定了。
明天鸿宾楼,我和杨老板帮你办出师大宴。
到时候给同行们露两手,别丢了鸿宾楼的招牌。”
李保国点头,跟柱子招呼一声。
杨老板没让柱子继续干活,让他回家休息,顺便准备明天要做的菜。
然后两人陆续去通知业内的人。
第二天一早。
何雨柱站完桩功,练完国术,一步步做完所有步骤,才换上一套衣服,出院去参加出师宴。
贾东旭和秦淮茹昨天入了洞房。
早上七八点,贾家大门紧闭,一点没有上班的意思。
何雨柱瞥了一眼,收回目光。
贾家的事他没兴趣了解。
易中海急急忙忙从屋里出来,小跑到贾家。”东旭,淮茹,别睡了,赶紧起来。
一会上班来不及了。”
贾东旭结婚,这老家伙昨天喝了不少,罕见起晚了。
一阵动静后,贾张氏先来开了门。”东旭他师傅……”
她脸上还挂着笑意。
昨天那波礼钱,她足足收了上百万,回了不少本。
易中海在办席时暗中补贴了一些,她手里现在有笔宽裕的钱。
“贾家婶子,快让东旭和淮茹起床。
来日方长,小年轻的工作重要。”
易中海话音未落,屋里炕上显然听到了动静。
一阵窸窣声响起,两个年轻人脸色有些发烫。
过了一会儿,贾东旭和秦淮茹换好衣服下床。
脚踩在地上,贾东旭只觉得头脑一阵眩晕,眼前发黑。
这是怎么了?他心中疑惑。
怎么上次落水后风寒躺床上的虚弱感又来了?
院里催促声起,贾东旭压住思绪。”淮茹,咱走。”
许大茂踏出后院,迎面瞧见两道背影。
眼珠转了转,身旁刘光齐不知何时贴过来。”大茂,瞅啥呢?”
他顺着目光扫去,语气带了好奇,“你上回说的……”
许大茂哼笑出声:“我能蒙你?傻柱那小子准和卫生所护士勾搭上了。
才多大年纪,就不学好。
你瞧着,我许大茂非搅黄他不可。”
扔下话,他得意洋洋迈步走开。
刘光齐啐了一口。
许大茂如今落实了放映员工作,整个人飘上天。
那样的好活儿,院里没几号人能比,他说话自然底气足。
刘光齐看不惯他的做派,可要是他说的是真的——卫生所护士真看上傻柱?光想想,心里就不是滋味。
许大茂真有能耐搅了这事,他头一个乐见。
鸿宾楼昨日放话:今儿歇业一天。
李保国和杨国涛四处邀人。
来的都是行里有名号的厨师,和那些资深的食客。
这些人眼界高,听到何雨柱的岁数,不免愣住。
鸿宾楼出师,还是李保国的徒弟。
这手艺,少说得有大饭店主灶的水平。
十五岁的娃娃,能行?李保国十五岁时,怕也没这能耐吧。
柱子在这楼里名声不算小,可那点名气放在整个厨界和吃客圈里,就差了分量。
小范围扬名,和全行当皆知,压根不是 事。
后者,只有李保国这样的名角能做到。
而这回出师宴,李保国正是打了个算盘——让柱子借机露脸。
当然,前提是柱子今天的一举一动,能让来客们心服。
否则,光靠师父的名头,没人买账。
何雨柱跨进后院,只见零星几个身影。
师父李保国、老板杨国涛,还有三五个伙计。
旁的厨工帮工,被杨老板放了假。
今儿是柱子的场子,用不着那么多人。
前厅已收拾妥当。
后厨的食材也备齐了。”杨老板,我先处理一下。”
何雨柱瞥见那堆食材,上手就熟练地料理起来。
“柱子,让底下人弄吧。”
杨国涛劝了一句。
柱子本就是鸿宾楼的主灶师傅,差只差在没拿到证。
按手艺,大厨都当得,哪见过大厨干学徒的活儿。
可何雨柱摆摆手:“没事儿,我喜欢从头做起,这样才顺整道工序。
自己料理的食材,用着也顺手。”
杨国涛眼前一亮,没再多言。
李保国在旁微微点头。
柱子在这些事上,从未让他失望过。”那行,你留意时间。
我们先去前厅,你记着过来。”
晌午,鸿宾楼前厅坐满了人。
李保国和杨国涛站到前面,拱手招呼。
来的都是四九城有名的厨师和吃客。
今儿能赴这出师宴,是冲着两人的面子。
礼钱贺礼一个不落,这是行里的规矩。
可柱子想收下这些东西,还得拿手艺说话,证明他有出师的资格。
“诸位,多谢赏脸来我徒儿何雨柱的出师宴。”
李保国声音四平八稳,“规矩大家懂,我就不啰嗦了。
请各位替我这小辈掌掌眼,看这孩子有没有出师的本事。”
李保国把人领齐了,便带柱子上台,简单介绍几句。
话音一落,何雨柱也不发怵,冲着来客微微点头。
随后,他走到刚搭好的简易灶台旁。
宾客席里,一个小姑娘眼睛亮了。”爷爷,真是柱子。”
谢颖琪坐在桌边,拽着谢学丰的胳膊,眼底闪过一抹亮光。
谢学丰身边还坐着两位年纪相仿的老者,三人一看就是老友相约,专程来赴这场出师宴。
“老谢,你还真认得这李师傅的徒弟?”
边上一位老者见谢颖琪那模样,忍不住开口。