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第37章(2/2)

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今天本就是来掌勺的。

一大妈有眼力:“我给柱子打下手。

还没见过鸿宾楼大厨做饭呢。”

“我就是个普通师傅。

一大妈,您抬举了。”

何雨柱语气谦逊。

一大妈心里活泛起来。

以前怎么没注意到这孩子?谦虚,手艺也还行。

看看他怎么炒菜。

她说的实话。

真想看看柱子的本事。

好心里有数。

易中海拉着雨水,跟聋老太去堂屋坐下。”雨水又长高了。

比之前漂亮不少。”

他装出慈祥长辈的样儿,逗雨水。

聋老太把雨水搂进怀里:“乖孙女,让奶奶稀罕稀罕。”

灶台边。

一大妈带来的菜已经备好。

何雨柱先料理这些。

鲫鱼和猪肉,一大妈在旁边洗切。

火生起来。

锅烧热。

何雨柱切了几段辣椒,放猪油下去。

起锅,下菜。

油烟翻腾,香气炸开。

他不慌不忙,调料一样样丢进去。

手腕一翻,利索得很。

一大妈边处理食材边打量。

看着这架势,心里一动。

光是看就赏心悦目。

菜香味儿飘出来,一闻就知道,得好吃到上天吧?

她彻底信了。

柱子真有天赋。

十五岁就这水平。

长大了当大厨,不是说着玩的。

一大妈脑子转得快。

跟自己男人混久了,她也能看出门道。

柱子要是肯给他们养老,往后的日子根本不用发愁。

现在厨子这行当,八级工都没几个比得上。

他又天生是这块料,将来真成了大厨,钱少不了,吃的更不会缺。

不愁吃喝还有钱花,哪找比这更舒坦的日子?再说这孩子脾气看着也不赖。

怪不得聋老太老早就提醒他们,老姜确实辣。

老太太这眼光,从没走眼过。

一大妈心里盘算着,目光落在何雨柱身上,越发觉得满意。

她打定主意,回头就得跟老易说,柱子这边真得上上心,不能老把宝押在那贾家一棵树上。

今儿易中海跟她念叨贾家那些破事时,她差点气炸肺。

帮贾东旭送医院、垫药费,贾张氏倒好,一副理所当然的嘴脸。

要不是易中海拦着,她早不想沾贾家的事了。

有一搭没一搭聊着,没过多久,何雨柱就把这顿大餐折腾完了。

回锅肉、红烧鲫鱼、辣子鸡丁、醋溜白菜、萝卜汤、白面大馒头,外加一锅蒸好的米饭。

他把这些家伙一排摆上桌,菜香饭香拧成一股绳,光闻一口,就觉得那股劲儿直冲脑门,浑身舒坦。

这年头,怕是不少人一辈子都没瞅见过这么阔气的饭桌。

三个硬菜,还有白面馒头和大米饭,谁见了不犯迷糊?

就算是易中海和一大妈这种条件不错的高级工家庭,瞧见柱子整出这么一桌,也有点犯愣。

一来是菜太丰盛,几盘肉菜,他们也就过年才舍得这么吃两回,平时哪敢想?二来更关键的,还是柱子的手艺。

他在鸿宾楼混了这么久,厨艺长了不说,摆盘啥的也学了大饭店的派头。

先不提味道,单看装盘那架势,易中海和一大妈是真服了。

就连最普通的萝卜汤、醋溜白菜,经柱子一弄,都让他们觉着自个儿吃不起这档次。

“柱子,辛苦辛苦,快坐,咱准备开饭。”

一大妈客气地拉着何雨柱坐到自己旁边。

雨水也听话地挨着哥哥坐下,小馋虫的脑袋早就不安分了。

她攥着筷子,眼珠子滴溜溜在桌上打转,一时竟有点眼花,不知道该先夹哪道菜。

每盘都勾得她馋得不行。

“老太太,咱开饭吧。”

何雨柱话音一落,聋老太连忙点头:“好好好,我的乖孙儿,今儿你受累,咱们一块吃,一块吃……”

聋老太发了话,小雨水立马夹起一块辣子鸡丁,急急送进嘴里嚼了几口,辣得直吸溜。

可越吃越过瘾,又夹了一块接着啃。

何雨柱瞅着她的模样,不由得低语:“慢点吃,辣着呢,别那么急。”

雨水嘴上顾不上答,嘴里哼唧两声,可吃饭的劲儿一点没慢。

小丫头精着呢,天天吃哥哥做的饭,啥味道她最清楚。

别看那几个还没动筷子,等会儿尝了哥哥的手艺,她一小娃哪抢得过他们?不如先下手为强,趁他们没反应过来,多塞几口。

易中海和一大妈见状笑了笑,也跟着动筷子。

夹起菜凑到嘴边,香味顺着鼻管就钻进来,勾得俩人情不自禁胃口大开。

送进嘴里嚼了两口,易中海和一大妈眼前顿时一亮。

这味道,真叫好吃!

“柱子,你这味儿太正了。”

一大妈由衷叹道。”是啊,以前在饭馆吃的,觉着还不如你做的好呢。”

易中海也跟着搭腔。

聋老太听大家都在夸,便说:“我也来尝尝大孙子做的菜。”

她盛了碗萝卜汤,喝了一口,深邃的眼里闪过一抹光。”好。”

就一个字,却掷地有声。

聋老太年轻时也算见过世面,家常手艺在她这儿也就一般般。

别看她只尝了碗普通萝卜汤,越是这种家常菜,越能看出功底。”大孙子,看来你在鸿宾楼没白混。”

何雨柱听着几人夸奖,脱口而出:“老太太,我就是随便做做,算不得啥,你们爱吃就好。”

易中海和一大妈没再吭声,眼神却亮了。

要说之前聋老太提醒他们多跟柱子套近乎、拉拉关系,他们还带点犹豫,今儿晚上这一顿过后,易中海是真改了主意。

柱子确实值得栽培。

将来养老,他或许比贾东旭更可靠。

他那身子骨,满院子人都瞧得明白——壮实得没话说。

上次动手,刘家老大和许大茂被他收拾得够呛。

虽说打人不该,可也看得出他底子厚,往后伺候老人,不怕他先躺下。

这几天贾东旭卧床不起,连转正考核都没过,易中海心里敲响了警钟。

养个病秧子,晚年可没着落。

揣着这个念头,易中海跟一大妈边吃饭边跟柱子闲扯。

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