第60章 巴斯克制作（2/2）

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等车开回宿舍楼下时，ghost已经恢复了平静，周一有你受的。

现在没必要为难你。

于是几个人帮你将东西搬进厨房后，被你全部赶了出去。

今天太跌宕起伏了，自己需要一个人做点什么来缓解一下自己尴尬的心。

你拿出手机，将昨天收藏的教学视频放在一旁。

还给自己放了歌。

然后开始跟着视频步骤，先将所有要用的材料一一摆放整齐。

分别是奶酪，鸡蛋，白砂糖，淡奶油，玉米淀粉，奥利奥碎，巧克力块，还有芝士。

你打算做一版纯巧克力的，另一版是芝士的。

这样爱吃巧克力的和不爱吃巧克力的都有的选，而且做多一点，到时候大家都可以多吃一点。

首先呢，你将奶酪隔水软化，然后用蛋抽开始搅拌。

你随时注意着奶酪的状态，直到盆里的奶酪出现和视频里一样可以拉出丝滑的尖尖。

加入称量好的白砂糖，再次搅动。

接下来你将鸡蛋分到3次加入盆中，继续搅拌。

此时盆里的奶酪和鸡蛋搅合在一起，变成了一种非常诡异的质感。

但是教学视频上说不用管，你就继续搅拌搅拌搅拌。

直到两种材料完全混为一体，变成了丝滑浓稠的流体。

紧接着加入适量的淡奶油，玉米淀粉继续搅拌！

搅拌！搅拌！搅拌！

搅！拌！！！

没错，就是这样！！

把脑子里的废料全都搅拌均匀然后倒掉！！

最终搅拌均匀后，你拿着新买的筛网仔细的过筛，将过筛后的面糊一分为二。

其中一份加入奥利奥碎用刮刀搅拌均匀，另一份加入适量的芝士搅拌均匀。

最后将两份面糊分别倒入装好油纸的模具中。

不断的震动使面糊中的气体排出。

然后预热烤箱，温度是230 度。

一切准备就绪，最后你将两盆面糊一起塞入烤箱之中。

还好这里的烤箱够大。

然后等待就好啦。

视频上说差不多是二十分钟左右。

你将计时器扭好贴在冰箱上，趴在厨房岛台上开始刷手机。

刷低脂视频刷的不亦乐乎的你，被定时器召唤。

你打开烤箱观察面糊的状态。

外层是完美的虎皮状欸！！

你带上厚厚的防烫手套，将成品从烤箱里端出来。

模具里的巴斯克正随着你的动作duangduang的轻晃。

Yes！！

成功了！！

你将这两盆心血放进冰箱里。

现在只需要冷藏六个小时就好啦。

哦不对。

还差一步。

你将konig贡献的巧克力掏出来隔水融化，加入淡奶油不停的搅拌，搅动到合适的状态后，淋到那份加了奥利奥的那份上面，再次送入冰箱冷藏。

你拍拍双手解开围裙。

现在！完全结束！

你那颗尴尬的心，也随着满屋子的甜香一起安定了下来。

不过折腾了一下午，你确实有点累了。

你在群里发了条消息：

"巴斯克已出炉，冷藏六个小时，敬请期待！

"

然后便回了房间。

打算玩玩手机，睡一会儿，再说后面的事情吧！！