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分节阅读 16(2/2)

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秦风一忙起来,又忙得不可开交,胖子那边的豆子段正源源不断加工出来,两个学徒工帮手经过休息,也暂时恢复了精气神,而他,一手抄炒锅铁耳,一手挥舞炒勺,以流水线一样的速度把干煸四季豆加工出来。

或许是秦风太专注了,也或许是其他原因,当毛伟在离他不远的位置,两手狂搓了好一会儿,秦风还没发现他,直到毛伟忍不住叫了一声,秦风才讶然回头。

“咦,毛总,帮手一时找不到,您又要亲自打下手了么”

秦风能从毛伟脸色直接看出歉然之色,他还以为是没有帮手的缘故,他哪里会料到,有人为了见他这位大厨,已经直接对毛伟实施逼宫了。

“呵呵,秦师傅,是这样的,情况出了些偏差”

如果秦风是嘉禄这边的员工,毛伟就根本不会这么为难,可谁叫人家是云馨前来打散工的呢。

“天福号的客人很执着她,为了要见你,不惜以死相逼”毛伟发现他吹牛水平见涨,你看,一通白话说下来,他居然面不红、气不喘,甚至连眼神都无飘忽之色,要知道,这可是吹牛的至高境界啊。

“哦,那她死了没有”

“没”

“好,说明毛总已经成功把她稳住了,那就请毛总继续把她稳住”

“你,不信”

“信你”秦风嗤之以鼻,道:“拜托毛总,以后你吹牛的时候麻烦您老让眼神变得飘忽一些,你看看你,两颗眼珠子一眨都不眨,是个人都知道你这是心里有鬼而刻意为之啦”

“啊,是这样吗”毛伟大感丧气,为什么眼前的年轻人,厨艺已经如此了得了,为什么人情世故还如此通透

“嗯咳秦师傅,情况真的有些糟糕,这一次你一定要救命啊,救你老哥我的命”无奈之下,毛伟只能打消吹牛的念头,转而大打同情牌。

0033章理解

十分感谢老朋友iuyun9608的打赏,时隔多年,我阿庆又回来啦

毛伟除了大打感情牌之外,他还着重在秦风的个人发展方便加以暗示。他说:“今天在天福号包房的客人,身份可不一般在我们厨艺界,向来有风花雪月四大世家之说”

“不会这么巧吧,客人是四大厨艺世家之一的”

“谁说不是呢,天福号客人怎么就偏生是四大厨艺世家的呢”毛伟哀叹,又道:“那人还是其中的直系子弟不过,话又说回来,四大厨艺世家都有他们的独家心得,如果能入了她的法眼,只要点拨一二,秦师傅也获益匪浅啊”

秦风似乎并不认为能得到四大厨艺世家直系子弟的点拨,是多么了不起的一回事。他几乎没多做考虑就拒绝了,而且拒绝得还冠冕堂皇。

“当年有一位花旗国女士读了围城,十分敬佩,要登门拜访,作者钱先生就让人回话说,假如你吃了个鸡蛋,觉得不错,何必要认识那下蛋的母鸡呢”

“这”毛伟作难道。

“她既然也是以厨立业,想必也能明白厨师的这份苦恼,你原话带给她就是,相信她能够理解的”

毛伟心说,这位姑奶奶可不是以厨立业,她是出了名的爱玩,还爱吃

“好吧”毛伟眼见说不动秦风,也无奈作罢,当然,让他直接把秦风所说的传话给岳语夏,他也是万万不肯的。他找到传菜部长,把秦风的话复述一遍,让部长再传话给天福号包厢的唱菜员,这种当炮灰背黑锅的活,还是让底下的人来干吧。

岳语夏的包房里,除了她之外,还有她同一届的一女三男,房间里加上她,一共是五个人。她的志向从来都不是家族世代相传的手艺,用她的话来说,她向往的是美食家,而不是厨艺大师。也因此,她联合了几位志趣相投的同学,捣鼓了一份十分小众的美食刊物,食在延宝,延宝指的是天海大学正门的那条延宝路,这里泛指整个环天海大学商圈。

餐桌上的干煸四季豆已经是第二盘了,之前的第一盘都已经入了肚子,正当她的同学对这道干煸四季豆赞不绝口之时,所点的清蒸花斑上来了。

唱菜员整理出餐桌一角,把清蒸花斑端放其上,接着,就以厨房大师傅的名义,复述了有关钱先生鸡与鸡蛋的典故。

末了,唱菜员饱含歉意说道:“岳小姐,这就是我们厨房大师傅让我转述给您的话,请您一定多多包涵”

“包涵好,我一定包涵”岳语夏几乎是磨着牙齿把所说的话给磨出来:“而且还一定是多多的,不会少一点点”

清蒸花斑被晾在了一边,接下去的话题全部围绕干煸四季豆展开,为此,岳语夏一锤定音,确定了接下来所谈论的主基调,那就是只提缺点,不提优点。

“要说缺点的话”同学之一挖空心思,最后无奈说道:“口味太重,偏咸了一点”

“不能这么写,这是违心之论,又不是只有我们几个吃过这道菜,要按这么刊登出来的话肯定难以服众。”同学之二否决了同学之一的说法。

“嗯他的烹饪手法似乎不是传统的干煸,干煸的四季豆,色泽很难保持这般翠绿而鲜艳欲滴哎呀,怎么说着说着又绕回到好话上了”同学之三有些苦恼,果然命题作文最没有发挥的空间。

“或者,咱们去郊外抓一条菜青虫回来混入其中要不,夏夏姐您亲自开车跑一趟”同学之四出了个馊主意,一看岳语夏脸色不善,连忙改口说:“其实把苍蝇混入肉末里也能达到相似的效果啦就是视觉冲击力没有菜青虫那么令人震撼”

“你们哪,还说要学我做美食家”岳语夏此时十分认同“不怕神一样的对手、就怕猪一样的队友”这句话,其间,她综合了色香味三个方面,最后也只能在外观方面给出了相对客观的评价。

她招手把唱菜员叫过来,手里的筷子指着干煸四季豆,说道:“去告诉你们的大师傅,就说是天福号包厢的客人所说的,形散不凝,色单显疏,听明白了没有不明白拿纸笔过来,我亲自写下来,你把纸条直接送到他手上,然后再亲口转告他,把一道干煸四季豆堆砌成垃圾山一样,他难道就没一点羞耻之心了吗”

“手机拿出来,把咱们夏夏姐的原话录下来”她的同学纷纷鸹噪,对于美食,果然还是夏夏姐最能一针见血。在帮忙出主意的同时,她的同学也顺便奉上了由衷的赞美。

于是,在厨房间里忙碌的秦风就这样莫名其妙收到了一张纸条,随纸条收到的,唱菜员亲口转述的岳语夏原话。

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