第89章 私人问题（1/2）

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“好。”沈哥转身出了山洞，不到一炷香的工夫，几个喽啰就把东西搬了进来。

林珝让他们把铁锅架在石灶上，堆上干柴点燃。

随后他挽起袖子，先把岩盐矿石倒进捣臼里，抡起石杵一下一下地砸成粉末。

在把矿石碾成豆粒大的碎块后，林珝才把碎矿倒进铁锅里，舀了两桶清水倒进去。

“这跟边军的土法子也没什么区别嘛。”

刘师爷越看越疑惑，声嘀咕了一句。

林珝笑而不语，用木勺搅动锅里的碎矿，让盐分充分溶解。

铁锅下的柴火燃烧得十分旺盛，等锅里的水开始冒热气，林珝端起那盆草木灰，用手指捻了一撮，均匀地撒进锅里。

“草木灰？”

刘师爷的眉头皱得更紧了，“你往锅里扫这种东西，不是更脏了吗？”

“草木灰有碱性，可以中和矿石里的苦味物质，过滤掉就没事了。”

林珝头也不抬，继续搅动着锅里的溶液。

这个时代的人不懂酸碱中和的原理，他只能用事实话。

随着持续搅动，锅里的水渐渐沸腾起来。

原本浑浊的盐水表面，渐渐浮起了一层灰白色的泡沫。

林珝用木勺把泡沫撇掉，继续用文火慢煮。

等煮到锅底开始析出细的盐粒时，他让沈哥在陶罐上面裹了三层麻布，将盐水倒在上面过滤。

盐水透过麻布，一滴一滴地进

麻布上很快留下了一层灰褐色的杂质，那是草木灰水沉淀出来的杂质。

过滤完第一遍，林珝又把盐水倒回锅里，加了第三桶清水，重复了一遍加热的流程。

洞里的几个人都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯着他的动作。

就连守在洞口的穆锋等人，目光也闪过了稀奇。

等到第三遍过滤完成，林珝才把干净盐水倒进最后一个陶罐，重新架上火。

这一次他没有搅拌，只是让盐水在文火上慢慢蒸发。

水汽在洞顶凝成细密的水珠，沿着石滑下来，滴在火堆边缘，发出嗤嗤的轻响。

大约过了半个时辰，陶罐底部的水已经蒸发得差不多了，罐上凝了一层白霜似的东西。

林珝把陶罐端下来，用匕首刮下盐晶，存放在一个盘子里，朝老寨主做了个“请”的手势。

“这就成了？”

老寨主走到石桌前，急不可耐地往盘子里看了一眼。

盘底铺着薄薄一层结晶，在火光的映照下泛着细微的光泽，晶莹剔透，没有一丝杂色。

白得好像一层雪晶。

刘师爷也凑过来，揉了揉眼睛，脸上的皱纹都挤到了一起，

“这东西……看着倒是比边军炼出来的干净不少。可是能不能吃，还得另。”

“师爷信不过我？”

林珝笑了笑，也不多解释，直接用食指在盘底蘸了一点盐晶，塞进嘴里。

细腻的咸味在舌尖化开，纯粹而干净，没有一丝苦味。

他咂了咂嘴，把手指上的盐粒舔干净，

“师爷，要不要也试试？”

刘师爷迟疑了两秒，终于还是伸出食指，学着林珝的样子蘸了一点盐晶放进嘴里。

入口的瞬间，刘师爷的表情完全怔住了。

那双混浊的老眼猛地睁开，里面迸出的光芒亮得惊人。

“这、这是……”

他低头看了看自己的手指，又抬头看了看林珝，声音都开始发颤，

“不苦，真的一点都不苦！都快赶上大齐国都的御盐了！”

“当真？”

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