第141章 “这茶你准备怎么卖?”(1/2)
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陈瑜本来对自己的茶品质心里有底,如今被一看就是大家养出来的知县夫人确认过,她另一半的心也跟着放下。
她听闻夸奖,迫不及待地追问:“夫人可否能给我家茶叶定个品级?”
知县夫人轻易知道了她的打算,没急着回话,反而问她:“这茶你准备怎么卖?”
陈瑜一听这话,立刻打起精神:“我是准备这么打算的……”
一番话说完,知县夫人看着她问:“你要不要赌一把?我过几天要回府城参加我大姐家的宴会,你要是放心我,把茶叶全给我,我给你带去府城卖,绝对让你往后不愁销路。”
陈瑜立刻兴奋道:“夫人做事,我怎么可能不放心。就是我这茶名字先取好了的,叫云雾仙毫,您觉得怎样?
“云雾仙毫?”夫人品了品,满意地点点头,“你再跟我说说这茶的制作步骤,我包给你把名号打出去!”
陈瑜爽快应下:“若是真卖的不错,我一定不会让夫人白张罗。”
知县夫人满意地看着陈瑜,她喜欢跟陈瑜打交道的一点也是因为她什么事情都拎得清。
在陵水待了几天,陈瑜马不停蹄回到云溪村开始新一轮的茶叶采摘。
这一茬的芽尖是一芯一叶,采起来要放松很多。
陈瑜才开园一早上,就有不少人回来承重交货。
当即用竹筛把茶叶全部晾起来,炒茶还是那个步骤,不过炒青就不必像仙毫那样以烘焙为主,而是需要反复抖、抛、翻、闷,工序繁杂。
新收的茶叶从下午水汽稍稍晾干一点就开始炒制。
陈瑜家的灯火一直持续到深夜,第一批茶叶才炒好。
第二天开始量更大,需要炒制时间更长。
陈瑜只能让请来做饭的嫂子给大家把生活开的更好些。
如此没日没夜的赶工,保证茶叶从采摘到炒制都是最新鲜的。
茶叶出来的口感让陈瑜这个不喝茶的人都觉得味道不错。
连续抄了十天后,村里来了个陌生的差役,他拿了一封书信给陈瑜送来,说是知县夫人让她赶紧来送第二批茶叶。
陈瑜把新出的茶叶依旧用更为精致点的小瓷罐分开装好,让那差役带回陵水县,顺便还给家里捎了封信回去。
她远在云溪村山里忙的与世隔绝,却不知知县夫人在府城已经把她的云雾山茶打出了品牌效应。
说来也是巧,原本知县夫人的计划是等姐姐家的宴会快结束的时候,她让丫头分一部分茶叶泡出来给大家尝尝,就说是老树新茶,到时候再吹吹工艺和口感,相信只要喝过的人都知道这茶的口感有多好。
她给陈瑜说的其实还是保守了,就她家里所谓的好茶,喝起来淡淡的,茶汤颜色也不清亮,比起陈瑜的茶,是肉眼可见的差的不是一点半点。
可她又怕事情没成,给陈瑜希望太大,不好收场。
就只含蓄的说了不错。
其实她心里知道,这哪里是不错,是非常好。
如今流行的茶汤要不是蒸出来的茶饼,茶香味在蒸的过程便散了一半,再烘干一次,香味再散一半。
拢共留着几分香气,到了第二泡几乎就没什么味道。
还有一种是喝茶粉,她自己本人是非常不喜欢这种口感的,所以根本就不会推荐。
陈瑜的茶叶弥补了上面两种的缺陷,拿出来就可以冲泡,口感绵长,香气幽远,就连她家郎君尝过都觉得不错。
她这才有信心来推荐。
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