第一百三十七章 开塘挖藕，点菜做席！（1/2）

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次日。

深州。

郊区无人机基地外围。

任家豪站在一旁，看着人们在田埂旁挖芋头，还有荷塘里的莲藕。

无人机的基地外围，任家豪的爸妈种植了一片农田，还有一个小型养鸡场，平时父母会来打理，多数时候，都是基地的工作人员在打理。

田间地头上，任家豪的表弟贺子涵叉着腰，疑惑的看着他的表哥兼老板，问道：

“表哥，你把塘里的东西藕捞出来，万一那厨师不会做怎么办，浪费了就不好了。”

“你说的大厨，她毕竟是北方人，不见得就会做我们本地的特色菜。”

“这莲藕拔出来，要是不会做，可就浪费这一口鲜味了。”

“莲藕这么鲜，做腌笃鲜绝对好材料。”

贺子涵看着已经快被清空的淤泥池塘，忧心这些莲藕被浪费。

他刚说完，一旁的任家豪笑着说道：

“哎呀，不愧是我老弟，果然懂我。”

“我就是打算做腌笃鲜的。”

“放心啦，老弟，我问过云大厨了，她都说可以了，就放心吧。”

任家豪完全相信，云瑶有这手艺，能把腌笃鲜做好。

云瑶可是能把肘子都做好的人，做这腌笃鲜绝对没问题。

这腌笃鲜第一原材料就是金华火腿肉，然后就是应季蔬菜，至于配菜，这东西没有要求，只要是当季的蔬菜即可。

腌笃鲜一般放春笋，但任家豪不喜欢笋的涩味，就是在怎么处理，也还是能吃出，其中的涩味。

任家豪就想到，用莲藕还有青笋，瑶柱做腌笃鲜配菜。

所以决定，把池塘的莲藕全部清空，一半做腌笃鲜，另一半做老妈要求的糯米藕，这是老妈点的菜，必须满足。

说完后，任家豪看着贺子涵：

“派人去接云大厨了吧。”

“表哥，你放心吧，你已经嘱咐了三次了，人已经去机场了，刚才发信息，已经碰面了。”

贺子涵说完后，看着一排排的莲藕，这些藕的品相不错，看着圆润饱满。

他总觉得，表哥找的北方厨师，不一定会做他们当地的大席菜。

南北方的饮食差距非常大，厨师也是有南北派之分，现在一个北方厨师来南方做烧大席，总觉得有些胡闹。

但表哥又是自己老板，不好在多说什么了，他只是稍微提示一下，多余的话，还是不要说为好。

一旁的任家豪妈妈，看着贺子涵说道：

“子涵，让你妈妈爸爸晚上记得来吃席。”

“哎呦，错过今晚的宴席，保准他们后悔，你记得通知到位。”

任妈是吃过云瑶的饭菜，当时任家豪带回来的剩菜，她吃过，那叫一个好吃。

剩饭都如此美味，不敢想，做出的饭菜，该有多好吃。

想到这，任妈很是满足，自言自语道：

“今晚就能喝到一锅鲜的腌笃汤了，哎呦，期待啊。”

任妈说完后，咽着口水，看着田里的莲藕说道：

“这些藕啊，全部清空，一根不留，一部分做腌笃鲜，一部分给我做糯米藕。”

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