第10章 不要不好意思(1/2)
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第10章不要不好意思
香雨離開了,周圍又安靜下來。
金上前,再次給夜驚春道歉:“春,抱歉。香雨是亂說的,我沒有覺得挖泥土丢人。你要是還需要泥土,就讓我去挖,不要不好意思。”
夜驚春:“好,我會的。”
金又道:“那只羚牛你們可以吃。”那是他捕獲的獵物。
夜驚春笑笑:“好,那就謝謝了。”
金:“夢林部落不敢把你們怎麽樣,海鷗部落也是,不用擔心。”
說到這裏,夜驚春好奇:“難道你們就不怕海鷗部落不賣力量草給你們嗎?”
猛嘯部落當衆給他們提供庇護,雖然有利益相誘,但那種利落和爽快就讓夜驚春很好奇了。
金的尾巴輕輕掃了掃:“我們猛嘯部落很強盛,他們不敢和我們為敵。而且,海鷗部落賣的是小力量草,我們還有大力量草。”
夜驚春好奇:“大力量草?”
金解釋:“是黃鼠部落,它們有一種大力量草,比海鷗部落的小力量草有用。我們為他們提供庇護,他們會優先和我們交換大力量草。”
但是相應的,大力量草價格昂貴。也不是黃鼠部落要價高,而是大力量草的産量低。那種力量草在地底下生長,只有黃鼠獸人才找得到。
聽到這裏,秦有築猜測:“可能是某種高鹽植物的根莖。”
金:“我們在冬季前攢下的食物,需要交出三分之一才能換取到力量草。”
儲存的食物交換了力量草後,猛嘯部落的冬季也是過得緊巴巴。
冬季過後,大家都會消瘦很多。一些上了年紀的老獸人也會因為食物緊缺格外節省,出現餓死的情況。
就算這樣,力量草也只是勉勉強強維持。
如果出現意外,那就會有人因為虛弱病而死。
聽金說了這些,夜驚春更覺出食鹽的重要意義了。
等陶鍋造出來就可以試着制鹽。
一早上過去,一共造了5座簡易窯。點了小火烘烤水汽。
夜驚春捏的陶鍋沒有急着放進窯爐中,而是用樹葉墊着,放在離火塘有些距離的地方慢慢烘乾。
中午吃了一頓新鮮烤肉,夜有財特意選了一塊雪花肉,大部分的緊實瘦肉中夾雜着如雪花般分布的細膩油脂。
肉質非常好,上火一烤油脂就滋開,特殊的香氣融入了肉塊中。
這樣的牛肉原味就很香了,因為是雪花肉的緣故,吃起來也不柴。
比乾巴巴的煙熏肉是要好很多。
戲冬尤其滿足:“我的牙齒昨天嚼肉乾,都嚼痛了,還是這樣軟軟嫩嫩的好吃。”
因為味道不錯,金也吃了很大一塊,他吃完後,眼睛都亮了。
很好吃。帶着油脂的焦香氣濃郁,卻沒有烤糊的地方,肉汁濃郁。很享受。
他有時候也能烤出這樣的效果,但非常偶爾。需要肉好,也需要火候好。
野生的羚牛本沒有多少油脂,雪花肉就發現那麽一小塊。
後面還弄了一塊純瘦肉烤來吃。
這就不如肥瘦相間的了,烤完放嘴裏,那肉味兒香是香的,但是口感差,硬邦邦,沒有肉汁,很難嚼斷,柴。
秦有築:“這适合煎個小炒肉,切薄點不會柴。”
戲冬:“可是沒有調料,連生姜都沒有。”
夜驚春:“按照這個地理環境,大概率是有的,回頭去森林裏探索探索。”
吃完了飯,最早做的第一個窯爐已經烘了小半天,其他的從烘乾到放陶胚,也烘了七八個小時。
先捏好的陶胚也在火塘邊烘了小半天,水汽烘乾得差不多。
夜驚春把稍微乾燥了的陶胚陸續放進了窯爐中。
每個窯爐能放三四個陶器。
五個窯爐加起來一共放了二十件陶器,包括四個大鍋,兩個小鍋,此外還有八個杯子,六個碗。
杯子和碗都比較小,就塞在放了鍋之後留下的小角落裏。
封好窯門,夜驚春拍拍手上的泥土,跟秦有築說道:“媽,前四個小時都不能用猛火。用中小火。”
秦有築往爐膛中塞樹枝:“沒問題。過來,我教你控中小火和猛火。”
夜驚春和戲冬都湊了上去,聽秦有築講濕柴和乾柴燃起來不同的感覺,又從火苗的顏色和高度來判斷火焰溫度高低。
過了前面四小時,後面就要用猛火,把溫度升得盡量高。
燒陶得足足燒十個小時。
因為現在不能嚴格的把控時間,他們把燒制時間都往後延了一些,實際燒制的時間肯定不止十小時。
“可以熄火了。”夜驚春說。
淩晨,天邊已經開始有些微光,在太陽都快上班的時候,一家四口還守着窯爐,一個人都沒去睡。
戲冬很激動,期待:“陶器終于燒好了嗎?是不是可以打開看看了?”
她們今天沒有喝鹽水。戲冬甚至沒有喝金打過來的淡水。
她就等着陶器燒好制鹽,燒水,那時候就可以喝乾淨的淡鹽水,而不是可能有病菌,有動物糞便的生水。
夜驚春笑笑:“哪有那麽快。現在得先封爐,把排煙口堵上,一天之後才能取出來。”
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