第92章 自助火锅吗？有点意思（1/2）

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太监首领跨进偏院。

他将手里的黄花梨木盒稳稳放在石桌上，看都没看瘫软在地的李公公一眼。

“咱家苏全，奉太后娘娘懿旨，特送来西域进贡的无烟银霜炭。”

苏全的声音不急不缓，却透着一股久居上位的威压。

木盒盖子被掀开，里面整整齐齐码放着十几块通体雪白如银的木炭。

姜糖酥眼睛一亮，这可是连现代都极难见到的顶级好炭。

这种炭不仅燃烧时没有半点烟火气，还能散发出一股淡淡的松木清香。

李公公吓得浑身肥肉直哆嗦，连滚带爬地扑到苏全脚边。

“苏公公饶命，奴才也是一时糊涂，受了内务府那帮人的蒙蔽啊。”

苏全冷笑一声，一脚将他踹翻在地。

“太后娘娘说了，今日若是冬日家宴出了半点岔子，这御膳房从上到下全都不用留了。”

“来人，把这不开眼的东西拖下去，重打五十大板，发配辛者库。”

几个如狼似虎的侍卫冲上前，堵住李公公的嘴直接拖了出去。

偏院里那些原本还想看笑话的御厨们，此刻全都吓得跪在地上瑟瑟发抖。

苏全转过身，面对姜糖酥时却换上了一副温和的笑脸。

“姜掌柜，这银霜炭耐烧得很，足够你们撑过整场晚宴了。”

姜糖酥不卑不亢地屈膝行了一礼，顺手将一张百两银票塞进苏全的袖口。

“多谢苏公公送来的及时雨，这恩情咱们许家记下了。”

苏全摸了摸袖子里的厚度，脸上的笑意更深了，点点头便带着人转身离去。

危机解除，许家人立刻像上紧了发条的陀螺一样转了起来。

许沐春将那些银霜炭小心翼翼地敲成小块，填进黄铜小锅底部的暗格里。

她那双巧手还在香柏木食盒的边缘，用金箔贴出了栩栩如生的梅兰竹菊。

“大嫂你看，这样炭火的热气就能顺着食盒底部的孔洞均匀散开，菜品绝对不会凉。”

许沐春扬起那张精致的小脸，眼睛亮晶晶地等着夸奖。

姜糖酥欢喜地揉了揉她毛茸茸的发顶，满眼都是赞叹。

“咱们春儿这手艺，若是开个专门定制食盒的铺子，怕是能把京城贵女们的私房钱全赚光。”

许沐春被夸得小脸通红，捂着嘴笑得像只偷腥的小狐狸。

陈玉莲在灶台前热火朝天地炒着红油底料，霸道的香气把隔壁御膳房的厨子都馋哭了。

“爹，阿昀，你们把养殖场送来的那些云雪羊肚和鸭血都搬过来。”

姜糖酥脑海里飞快调出系统的美食图谱，指挥着父子俩处理食材。

许晋山提着两桶清洗得干干净净的羊毛肚，憨厚的脸上满是惊奇。

“阿糖，这羊肚子平时连狗都不吃，真能端上太后娘娘的桌子。”

姜糖酥从袖兜里掏出一包系统兑换的去腥提鲜粉，均匀地撒在毛肚上。

“爹放心，这叫七上八下脆毛肚，只要在红油锅里涮熟，那口感保准绝了。”

许昀拨弄着算盘走过来，看着那些切成薄片的鸭血，眼里闪烁着商人的精明。

“大嫂这招变废为宝真是高明，咱们养殖场的鸭子如今连血都能卖出天价了。”

“等宴席结束，我就去京城盘个大铺面，专门卖这火锅下水。”

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