第103章 把「舅母」放进麵粉里蒸包子（2/2）

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正想著，一股酸溜溜的味道，带著些发酵的气息隱隱钻入鼻孔。

“娘亲，好重呀……拉不动了！”

团团正用两只小手抓著个沉甸甸的袋子，吃力的往外拉。

薛玉琴忙接了过来，打开一看，竟是满满一袋渍菜！

渍菜醃的酸味十足，只是粗糙了许多。

如今山野菜和团团带回来鲜菜都吃不完，她不明白孩子怎么买这么多渍菜，忙问道，

“团团，家里的鲜菜还有许多，你买这些渍菜做什么”

团团眨了眨眼睛，抿了抿小嘴巴说，

“老爷爷说，酸酸的菜也能包大包子呀！

娘亲，没有人买老爷爷的菜菜，团团买，老爷爷就有钱钱了……”

薛玉琴恍然大悟，心头不觉涌上一股暖流，忙说，

“是吗娘亲不知道渍菜也能做包子吃呢那咱们今天晚上就用渍菜做包子，一定特別好吃！”

“嗯！”

团团开心的点了点小脑袋，黝黑的大眼睛里闪著亮晶晶的光芒，“以后，团团还买老爷爷的菜菜！”

“行！团团真棒！”

薛玉琴亲昵的摸了摸女儿的小脸蛋，笑盈盈的说，

“那娘先把面发上，等孙婆婆他们回来一块儿做包子。”

团团奇怪的问，“孙婆婆他们去哪儿了”

“孙婆婆他们知道你阿爷挖暗河，开垦沙田，就全都去干活儿了。”

薛玉琴拉著女儿的手，柔声道，“团团，来，娘亲教你和面！等面发起来，阿爷他们也该回来了。”

团团开心的欢蹦乱跳，“好呀！团团要学和面！”

说是和面，其实就是有麵团玩啦！

薛玉琴照著酵母上的说明，把麵团发上。

团团在一旁用麵团捏小老鼠、小兔子，她又忙著剁猪肉馅儿。

肉馅用的三分肥七分瘦，吃著香还不会觉得腻口，打上一个鸡蛋，再放些盐、酱油、五香粉和不知道名字的油拌好，肉馅的香味儿顿时就出来了。

她先拌了些白菜肉的，又琢磨著渍菜如何做馅儿。

怕渍菜酸味太浓，就先投洗了两遍，再切的碎碎的拌进肉馅儿中。

第一锅包子蒸出来，娘俩先掰了一个尝尝。

白麵皮喧软蓬鬆，一口咬下去肉汁顺著手指滴滴答答往下流，满嘴都是油香、肉香！

团团张开小嘴吧啊呜一口，把大包子咬出个小太阳来，一口接一口，好吃的小脑袋跟磕头虫似的，一点一点的。

等第二锅酸菜馅儿刚蒸出来，还没尝呢，何雄威父子三人正好回了镇守衙门。

干了一天的体力活儿，脸上说不出的疲惫，可眉宇间却洋溢著说不出的喜悦。

“什么味儿这么香”

何长照深深嗅了一口，激动的声音都在颤抖，“肉包子我没闻错吧，是肉包子！”

院子里瀰漫著喷香的肉包子味儿，差点儿把他香一个跟头！

“阿爷！阿爹，二叔！”

团团迈开小腿儿从厨房跑出来，小脸蛋上沾满了麵粉，奶声奶气的大叫，“娘亲做了肉肉的大包子，可好吃啦！快来吃包子呀！”