第304章 取经(2/2)
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这会儿瞧着妞妞已经能自己夹肉、蘸酱、往嘴里送了,动作虽慢却像模像样的,他这才放下心来,给自己也涮了几片,安安稳稳地吃起来。
一家三口围坐在冒着热气的陶锅旁,屋里暖烘烘的,跟外头的冰天雪地像是两个世界。
两斤鲜嫩的牛肉片很快就见了底,孙国栋又把豆腐皮、土豆片、萝卜块、木耳、平菇一样一样地下进翻滚的汤里。
豆腐皮一煮就软,吸饱了汤汁格外入味儿,萝卜和土豆得多炖一会儿,等用筷子轻轻一戳就透的时候最是香糯。
各色配菜在锅里起起伏伏地翻滚着,肉香和菜香混在一块儿,满屋子都是热气腾腾的烟火气,叫人从里到外都暖和了起来。
“同志,劳驾算个账。”
一顿饭吃得心满意足,孙国栋把筷子搁下,抬高了声音朝柜台方向招呼了一嗓子。
穿着店里藏青色围裙的服务员听见动静,立马捏着记菜的小本子快步迎了上来。
“您好,总共十八块二。”服务员垂眼对了对手里单子上的数目,抬起头客气地笑着报了价钱。
孙国栋早有准备,很干脆地从口袋里掏出票子递了过去。
可边上的王秀芝听见这个数字,整个人像被定在了椅子上,脑子里嗡的一声炸开了。
十八块二!
就是一顿饭的工夫,竟然搭进去十八块二。
她心里头翻来覆去地发紧,坐下来动筷子的时候就知道在外头吃饭便宜不了,可怎么也没料着这一顿涮锅子能贵到这个份上。
按村里记工分的老规矩,她顶着毒日头在地里刨食,风里来雨里去一天不落,得足足干上两个多月,都未必能挣出这个数来。
这么大一笔进项,说没就没了,王秀芝满脑子就剩下一个念头,那就是孙国栋这也太不会过日子了。
孙国栋倒没在这顿饭的花销上多琢磨,他的心思全搁在这家馆子本身上头。
在改革开放的政策彻底放开之前那许多年里,市面上能敞开门做生意的饭馆,十有八九是国营单位或者公私合营的买卖,个人掏钱开的馆子稀罕得很。
吃饭那阵子,孙国栋一边照料着王秀芝和妞妞,时不时往锅里添肉片、往娘儿俩碗里夹菜,一边不声不响地把店里的角角落落都扫了一遍。
从屋里的装潢格调、桌椅板凳的摆布,再到服务员们穿什么衣裳、待客是什么路数,大大小小的细处,他都看在眼里记在心上。
这馆子装修簇新,又带着几分古香古色的味道,屋里摆的桌案、墙上挂的饰件都瞧得出是用了心思打磨过的。
最叫孙国栋留意的,是店里服务员的待人热情周道的表现。