第300章 断片(1/2)
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不过大伙儿心里都有数,孙国栋今儿个迟到不是偷懒耍滑,是专程送四妹去县城赶车的,大家说笑归说笑,没人真跟他计较。
“没问题,三碗就三碗!”孙国栋哈哈一笑,抬手拍了拍胸脯,顺势把手里拎的酒往上一举。
“放心吧,我自个儿带了酒来,管够!”
苗德诚凑近了仔细一瞅那酒瓶的牌子,眼睛顿时亮了,立马改了口:“哎哟喂,这可不成!这可是顶好的酒,你要是自个儿干三碗下去,剩下那点儿咱们还能尝着几口啊?罚一杯就成,一杯就够了!”
“你这改口也太快了,哪有这么临时变卦的。”孙国栋哭笑不得。
“嘿嘿,刚才那话不算数!好酒要紧、好酒要紧!”苗德诚厚着脸皮一笑,那模样又赖皮又逗乐。
院子里登时爆发出一阵哄堂大笑,气氛一下子更热闹了几分。
“都别闹了!赶紧搭桌子搬凳子,端菜开席!”韩大爷从灶房里探出半个身子,笑着朝外头喊了一嗓子。
众人一听,立马动手忙活起来,有人搬木桌,有人摆长条凳,手脚麻利,各干各的。不多一会儿,一道道热腾腾的硬菜就端上了桌。
油亮亮的葱爆鹿肉片,香气扑鼻,肉片切得薄厚均匀,大火快炒,边缘微微卷起,泛着诱人的焦色。
一盆酸菜汆白肉,汤清肉烂,酸菜的酸香和猪肉的肥润融在一块儿,热气腾腾地冒着白烟。
一盘蒜苗炒血肠,血肠切得厚实饱满,蒜苗碧绿鲜嫩,红绿相间看着就开胃。
三道硬菜摆在正中,旁边再配着两大盘凉拌山野菜、一碟拍黄瓜,再加上一笼屉热乎乎的白面馒头。
菜式算不上多花哨,可每一盆都装得冒了尖,实打实的硬货,看着就让人直咽口水。
那时候条件有限,农家院子本来就不大,猎户家里的老人、媳妇和孩子加起来四十多口人,屋里早挤得转不开身了。
所以韩大爷、孙国栋这帮打猎的主力,索性把席面摆在院子里头。
院当中点起了两堆柴火,通红的火苗蹿得老高,把冬夜的寒气挡在外头,暖融融的火光映在每个人脸上。
这帮人常年在山里头摸爬滚打,早就习惯了深山的冰天雪地,这点冬夜的凉风对他们来说根本不算个事儿。
“来来来,满上满上!今儿个丰收大喜,大伙儿敞开喝、放开吃!”
“王哥,咱哥俩走一个,好好乐呵乐呵!”
酒菜上齐,众人举杯畅饮、谈笑风生。这回冬猎,先是撞上了大老虎,猎了头凶兽,狠狠赚了一笔,接着又连着打了九头马鹿,鹿肉全卖了个好价钱,挣的比往年任何一次冬猎都多。
接连两场大丰收,让所有人的腰包都鼓了起来,心里头美滋滋的。
席间大伙儿大口吃肉大碗喝酒,杯来盏去,笑闹声响成一片,透着一股子山里猎户特有的豪爽和痛快。
孙国栋说到做到,当真自罚了三杯,后面又跟这个碰跟那个喝,喝得痛快尽兴,酒量虽然不差,可也架不住喝得猛,不知不觉就远超了原本想要适当的量。
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