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“小郎君，这石榴酒可是果酒奥。”得，杨恒的意思被管家看出来了，他算是明白了杨恒是需要一种果酒，要不然也不会单独说什么葡萄酒了，幸亏还有一样酒，就是石榴酒，这可是最后的一种果酒了，而且原料也很好找的。

不过，杨恒并不喜欢，为啥呢，这果酒怎么酿他可是不知道呢，啊，对了，不是还有酿酒的师傅么。

也许有人说了，杨恒不是会酿酒么，那是什么酿酒，不过是把市面上一些次等的酒经过一番蒸馏之后做出来的酒，那就算是杨恒酿出来的了，甚至已经有些有心人注意到这个事情了。

“杨恒，我们的驸马，有些不地道，他买回去那么多的次等酒做什么，可没有听说他给下人喝酒呢，不会是用来做给朕的这种酒吧，好像，他们家中也没有酒糟什么的运输出来呀。”首先，李二先发现了这个问题，“来人，你们跟朕讲讲杨恒做酒的事情吧。”

“这个小子，他不会就是用这种劣等的酒做出来的酒吧，你们几个，给我好好研究，一定要给研究出来怎么能让这些酒烈，还要很清，就跟水一样，那才是真正的水酒呢。”得，几个老酒鬼们也是在家中逼迫着一些酿酒师们对那些次等的酒进行改良呢，可他们能够改良过来么，也许能吧，谁又知道呢。

“小郎君，你叫我们。”三个酿酒师早就被管家嘱咐清楚了，所以，他们也是跟着叫小郎君的。

“是啊，你们三个，各自说说自己的本事吧。”“我姓王，会酿造粮食酒，可以说市面上大多数的粮食酒我都会酿制。”不错，这是一个人才，这以后的白酒就是让他来了，“可，小的不会做酒曲，好像孙师傅会做酒曲吧。”

“是的，小郎君，正如王师傅所说，我会做酒曲，”孙师傅话不多，只是说了这么一句，就不再多说了。

“那马师傅，你呢”“我啊，只会做一些果酒，可我不会做三勒浆，也不会做葡萄酒，就是会做一些常见的果子甜酒。”

马师傅有些不好意思道，甚至另外两人也有些鄙视他的感觉。“好啊，我就缺少做果酒的呢。”杨恒一拍大腿，这件成了，这白酒，果酒都有了，一旦葡萄枝给带回来，如果早些种出葡萄，那么葡萄酒也就有了，这不就全了么。

“小郎君，你真的需要做果子酒，可小的做的果子酒也不是太好喝的，有的还带着一些酸味呢。”“那不是更好，顺便做一些果醋出来好了。”“什么，果子也能作醋”众人有些惊讶了起来，这还是头次听说呢。

杨恒一看这些人都是普通的人家出来的，顶多也就是在一些小商家里面做过酒，一些东西他们都没有见识到呢，不过不要紧，以后又来了他们这二把刀的技术，再加上杨恒这二把刀的记忆，那就是四把刀的结果了，只有更好，而没有最好。

“好了，你们都下去吧，都准备好了，接下来我们也许要从酿酒先开始了，管家，你去准备一些必要的粮食，还有一些果子也收取一些，这个时候正合适呢。”

第一七三章准备酿酒

在管家准备的这段时间里，杨恒也了解了很多的情况，他现在才知道，在大唐，还是有很多的好酒的，并不是说自己的白酒一出，就天下无敌了。

有时候，那些浑酒甚至要比白酒还要吸引人，如女子们饮酒，首选自然是甜酒了，还有那些文人们，虽然他们也挂佩剑，可他们跟武人比还是略显柔弱，你说在他们吟风弄月的时候，一杯酒下去，就不醒人事了，那还怎么吟风弄月呢，所以，这些文人也是会喜欢那些低度的浑酒一些。

此时，杨恒为没有大批量的蒸馏白酒而感到高兴呢，既然想要酿酒，首先必须要保持神秘感，然后再有好的酒方，好的酒曲，还有好的水，才能做出好酒来。

神秘感这个东西，其实就是一种宣传而已，这个好办，只要让人喊出去在自己庄子里面发现了什么千年酒窖之类的跟酒有关的东西就成，不过要想骗外人，先骗自己人。

杨恒在经过几个日日夜夜的蒸酒之后，然后又在夜间偷偷的把酒倒进了一处本来就是杨恒需要建设房屋的地方，不过这个倒酒可是费了他一番心思，首先要考虑下雨的事情，一下雨，什么事情都完了，有再多的酒也被雨水给稀释走了，要想知道下不下雨，就要找村里那些有关节炎的人，还有一些略懂天气的人来请教，最后确定了在某段时间内一定没有雨水，再想办法把酒水给倒进地面之下三五尺左右的地方，这样就万事具备了。

“管家。你安排人在我们家西南面那个地方。对。就是那个地方，给起一处房屋起来，我要用来当做酒坊。”“是，小郎君。我马上下去安排。”怎么，还有什么漏洞没有，没有了，这个地方本身就是杨恒家的地皮，自然杨恒想在哪里建房都成。而那个地方虽然没有依山傍水，可也是相当的平整不是么，到时运输可就方便了。

“小郎君，小郎君，不好了，不好了，我们在挖地基的时候怎么会挖出酒味来了呢”管家急里慌三的跑了过来。

“什么，有酒味，走去看看去，难道有人在下面埋着酒。让你们给挖到了不成。”杨恒自然是知道什么原因有酒味了，我在下面倒了那么多的酒。就就是要这个酒味么，要不然心思不是白费了，如果放到杨恒的前世，明眼人一看，这就是要做什么宣传了，先把噱头给弄出来。可这是古代呀，自然不会有人有这么多的想法了，自然杨恒也要装模作样一番。

“哪里有酒味，哪里有酒味，让我来闻闻。”没有多久，全村都知道了，长乐也带着一群孩子们转了过来。高兴呀，长乐来到了乡下，如同出笼的小鸟一般，除了必要的学习开外，她都是要到处玩耍的，而今天听到了什么事情，于是就特地跟先生申请让孩子们放假，出来看热闹的。

“你们，继续往下挖，看看下面还有酒味么。”杨恒装模作样的指挥着。

“小郎君，这酒味就到这个地方了，往下没有了。”“往四下里面挖，看看四周的酒味到哪里。”杨恒的目的就是要破坏现场，然后怎么说都成了，要不然你说这里有一个老的酒窖，可酒窖在哪里呢，没有证据么，可要是破坏了，杨恒就可以理直气壮的说，就是这堆带着酒香的泥巴了。

“好了，好了，大家都散了吧，这里也许曾经是一个酒窖来着，从这味道里面闻，你们说能不能是有几百上千年的历史了。”“有，有，这里的酒窖肯定是几千年前的古人在酿酒时用的。”一群孩子们跟着瞎起哄，不过也把这酒窖有上千年的历史给确定了下来。

“管家，就在这里用这些酒泥做出