第105章 这是最基础的生物学知识（2/2）

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毕竟已经接到了投诉，万一回去后这群学生真的吃出什么问题，他们又没检查出来违规添加剂，那么面临瀆职指控的肯定是他们自己。

於是，那名男性检查员再次来到餐车的窗口，对陈远公事公办地道：“先生，为了排除一切可能存在的隱患，请把你们使用的食品原料也交给我们进行检测。”

陈远隔著窗口，看了一眼不远处的艾德里安。

在他的印象中，这位生科院中的风云人物一直都是温文尔雅的精英人设。

却没想到，才几天功夫，就露出了本来的面目。

再看著对方头顶明晃晃的红色信息面板，陈远冷冷一笑：“请便，我们这里的原料，都可以交给你们检查。”

说著，他便拉开餐车的侧门，將身后的原材料全部展示在两位检查员面前。

既然都到这一步了，检查员也丝毫没有马虎，拿起可携式光谱仪，对餐车內的各种瓶瓶罐罐仔细检查起来。

首当其衝的，就是星野美奈面前小半盆没有用完的炸鸡裹浆。

然而男检查员用光谱仪对著半盆裹浆检测了半天，依旧没有发现什么违规之处。

“这盆麵糊里，都只是一些最常见的食品添加剂而已。”

他转过头，疑惑地看著车外的投诉人，也就是艾德里安。

另一名负责检查生鲜的女检查员也站直了身体，如实匯报：“我对剩下还没来得及下锅的鸡翅进行了检测，同样没有发现任何问题。”

她看著手中的读数，隨口补充了一句：“不过在表面裹浆里，木瓜蛋白酶的浓度含量稍微有些偏高。但这也在规定允许的合理范围之內。”

“木瓜蛋白酶”

听到这个词，艾德里安眼睛一亮，立刻就道：“没错，就是那种东西。我亲自在实验室里做过测试，从木瓜中提取的高浓度酶类，如果被小白鼠直接吞食，会导致胃穿孔，甚至还会危及生命！”

说著，他猛地抬手一指餐车里的陈远，犹如正义使者般大声控诉道：“他们一定是用了这种酶类，虽然可以让炸鸡的口感更好，但吃进肚子里必然会危害健康！”

“这简直是在投毒！”

艾德里安的声音很大，因此传到周围学生的耳朵里，人群立刻就炸开了锅。

“王德发！什么鬼玩意儿，胃穿孔”

“上帝啊，我刚才吃了五份炸鸡，我是不是要死了现在叫救护车去医院洗胃还来得及吗！”

然而面对周围瞬间爆发的恐慌与谩骂，站在餐车里的陈远反而笑出声来。

他的声音不大，却穿透力十足，甚至轻鬆压盖住了周围的议论声。

“艾德里安，你这辈子，是不是从来没有亲自下过一次厨房”

说著，他从手边的储物柜里掏出来一包嫩肉粉，隨手甩到了对方的脚下。

“这是隨便一家超市都能买到的嫩肉粉，专门用来给肉类裹浆，让肉质更加鲜嫩。里面的主要原料就是木瓜蛋白提取物，和我们使用的木瓜蛋白酶是同一种东西。”

“如果把嫩肉粉生吃，肯定会出问题。可炸鸡经过了超过200度的高温，早就让木瓜蛋白酶分解成了无害的蛋白质，所以根本对人体无害！”

看著艾德里安逐渐苍白的面容，他继续又道：“你连酶遇高温失活”这种最基础的生物学知识都搞不清楚。居然还妄想把它做成內服药，拿出去骗投资人的钱”

“艾德里安，你简直可笑得令人作呕。”