第六十四章 技术壁垒(1/2)
在接下来的两日里,林悦仿若一台移动的质检仪器,于靠山村里各处巡查。
她随村民一同上山,细致观察他们采摘的操作流程,并用随身携带的小本子记录不同坡向、不同树种之下蘑菇的生长状况。
她蹲守在新建成的烘干房内,专注凝视工人们摆放物料的方式,以及控制火候的手法。
甚至会伸手触摸刚刚出炉的干货,再用牙齿轻轻咬一下,以感受其中细微的脆度差异。
她所提出的问题日益增多,且愈发尖锐。
“你们这座烘干房,采用的是最为原始的直火加热方式。”
“热空气循环不够均匀,靠近火源的物料,易出现焦化现象。”
“而远离火源的物料又难以烘干,你们打算如何解决这一问题?”
“据我观察,你们的分拣工作全依赖人工与肉眼判断,五十岁大妈与二十岁姑娘的视力显然存在差异。”
“这种非标准化的操作,怎样确保,每一批次产品质量的稳定性?”
“你们的包装车间,与原料仓库仅相隔一堵墙,交叉污染的风险过高!”
每一个问题,皆如同一把手术刀,精准地剖析出,靠山村当前生产模式的薄弱之处。
村民们被她问得无言以对,甚至心生抵触情绪。
在他们看来,这个从城里来的年轻女子,简直就是在刻意挑剔、无端指责。
“俺们祖祖辈辈都是这么做的,吃了几百年也没出过人命,哪有那么多的讲究!”一位负责烧火的大叔忍不住小声嘟囔道。
苏建军更是急得如热锅上的蚂蚁,他数次想要与林悦理论,均被杨辰以眼神制止。
杨辰十分清楚,林悦所言句句在理。
这些问题皆是他正准备着手解决,但受限于当前条件,尚未有足够时间去完善的方面。
他非但没有反感,反而对这位专业且较真的年轻女性,萌生了几分欣赏之意。
当日下午,在考察完所有生产环节之后,林悦找到了杨辰,神情严肃地给出了她的最终结论。
“杨辰同志,经过这两日的观察,我认可你和你的团队颇具想法,且工作极为努力。然而。”
她话锋陡然一转,语气变得不容置疑。
“你们现有的生产方式过于落后,充斥着经验主义与不确定性。”
“这样的产品,或许能够在县城以及省内销售,但绝对无法进入我们沪上的市场,更谈不上走向全国。”
一直未曾多言的钱主任,此时清了清嗓子,接过话题,充当起了调和的角色。
他微笑着说道:“小林说话较为直接,但也是为了我们未来的合作考虑。”
“我们公司的意见是,技术方面的问题,我们可以提供协助。”
“我们沪上食品公司,拥有全国最为先进的,真空冷冻干燥生产线。”
“我们可以派遣专家团队前来,帮助你们构建一套现代化的生产标准。”
“当然,作为技术投入,我们期望在未来的合作中拥有一定的话语权。”
真相终于浮出水面。
这才是他们真正的目的所在。
他们看中了山珍的品牌潜力,以及原料优势,却对靠山村的生产能力缺乏信任。
因此,他们试图以技术入股的方式,将山珍的生产环节,牢牢掌控在自己手中。
这番话语,让在场的张村长和刘教授脸色骤变。
苏建军率先激动地跳了起来:“这怎么行!那我们这家厂子,不就成了给你们打工的了吗?”
“我们自己历经艰辛创立的品牌,凭什么要让你们来随意干涉?”
钱主任皮笑肉不笑地说道:“苏大哥,话不能如此表述,我们是为了实现合作共赢,助力你们取得进步。”
“倘若没有我们先进的技术,你们的山珍永远只能是土特产,难登大雅之堂。”
“你……”苏建军气得满脸通红,却一时语塞,不知如何反驳。
屋内的气氛瞬间变得紧张起来,剑拔弩张。
“钱主任,林顾问。”杨辰终于开口。
他并未动怒,脸上甚至还带着一抹微笑。
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