第九章 咸黄焗虾（2/2）

这，确实是事实。

“雨生弟弟，你说的问题，我也知道。”

“可其他餐馆的菜，来来去去也是这几样。”

“我之前也想过做出改变，可新菜，也不是那么好想出来的。”

赵雪琪苦笑一声，道。

刘雨生想了想，道：“雪琪姐，新菜不好想，但把传统菜的味道改良，进行微创新。其实并不难、”

“微创新?”听到刘雨生这个新奇的词，赵雪琪的美眸也是一亮，好奇的问道：

“怎么微创新法？”

刘雨生也不废话，他指了指饭桌上，一道菜道：“比如这道盐焗虾，本来做法只是用盐简单的焗一下，味道虽然不错，但太常见了……”

“我们能不能拿来咸鸭蛋的蛋黄，搅碎后，用来焗虾？”

“这样做出来的焗虾，不仅有虾的咸香，还有蛋黄的醇厚口感。”

赵雪琪闻言，眼睛一亮，嘴上低声呢喃道：“蛋黄焗虾？”

刘雨生又指了指另外一道菜，道：“再比如这道菠萝咕噜肉，我们能不能把菠萝，换成百香果和苹果？”

“百香果的清香，苹果脆甜，而且两者组合后，还会有一股石榴的味道，炒出来的咕噜肉，会不会更好吃？”

赵雪琪听到这里，彻底惊住了。

刘雨生简单的几句话，让赵雪琪仿佛打开了美食新世界的大门。

原来传统菜，还可以这样做？

这难道就是刘雨生说的“微创新”吗？

赵雪琪有一种预感，这几道微创新菜一出，肯定能成为香满楼饭店的特色菜，成为新的饭店流量密码！

“雨生弟弟，你这两道新菜谱，我买断了，你不许再告诉别人。”

想到这，赵雪琪就冲着刘雨生一脸认真的说道。

说完，她就要掏钱。

刘雨生见状，忙摆手阻拦道：“雪琪姐，我虽然缺钱，但也知道，不是什么钱都能赚的！”

“我就给你一点菜式的微创新建议，我要是借此拿你的钱，我还是人吗？”

赵雪琪却不是这么想的。

对刘雨生来说，十分微不足道的微创新想法，但却能让她的香满楼饭店的生意，更上一层楼。

“雨生弟弟，这个钱，你一定要拿！”赵雪琪一脸认真的说道。

刘雨生自然不肯答应。

就连两人推脱间，包间的大门被打开。

一道豪爽的男声，从外面传来：“赵老板，我还是第一次见到，你给钱，有人不收的。”

“你这小兄弟，真有趣啊。”

听到这声音，两人这才停下推脱的动作。

刘雨生扭头看去，就看到一名长相豪爽的西装大汉，从外面走来。

这大汉长着圆脸络腮胡，声音也十分洪亮。

见到来人后，赵雪琪无奈一笑，对刘雨生介绍道：“雨生弟弟，这位就是我跟你说的想买野人参的朋友，何铁柱！”

“别看他穿得人模人样的，其实他是开废品站的，内心闷骚着呢。”

听到赵雪琪这话，刘雨生也是一愣。

他还真没想到，眼前这个络腮胡西装大汉，居然是开废品站的。

“赵老板，我这是内敛，不是闷骚！”何铁柱听到赵雪琪这话，无奈的说道。

赵雪琪却不和他争辩，摆手打断道：“行了，你人既然来了，赶紧看一下我弟弟的野人参，看看能出个什么价吧！”