第13章 小鸡炖蘑菇（2/2）

张姐缓了一会，回头问她，“你又怎么了。”

如果是不了解张姐的人，肯定会误以为她的语气是不耐烦。

但是苏辛夷根本没当回事，笑眯眯乖巧地像小学生。

“沈朗今天去山上抓了两只野鸡，”说着她比划了一下个头，配合着狐狸眼灵动神态，一看就是一个激动的吃货，“我想炖个鸡汤，或者红烧也行，寻思着要是能放点蘑菇就更香了。就想来问问你，知不知道哪里有，或者你家有没有存货？”

张姐闻言，“你家沈大郎看着是个小白脸，没想到还挺厉害。”

苏辛夷忽略了搞笑的称呼，疯狂点头认可张姐的夸赞，就好像抓到野鸡的是她自己一样。

张姐低骂了一句，出息！

缓缓站起身：“蘑菇这时候不好找，干货我这儿也没有了。你等等，我给你找点别的。”

她转身走进旁边低矮的储物小屋，没一会儿，用昨天苏辛夷给她送兔腿的瓷碗，装了一捆干巴巴的条状物走了出来。

“这是自己家里的笋干，之前晒的。拿去泡发了跟鸡肉一起烧，味道也不差。”

苏辛夷想起之前也在村子里看过有竹子，但是没想到居然这里人也会做这个。

“哎呀，这怎么好意思。”苏辛夷嘴上客气着，手却很诚实地接了过来。

笋干烧鸡，那也是一道硬菜啊！

张姐把东西塞给她，白了一眼，懒得再和她客套。

又坐回了石凳上，轻轻按着自己的肚子，眉头微蹙。

不过这次，她顺手把碗里的咸菜推远了点。

“你真没事吗？要不要请个大夫看看？”苏辛夷看她那样子，实在有点不放心。

眼神又扫过从色泽到形状味道，都很正常的咸菜。

看着，真不像坏了啊。

“不用，就是没什么胃口，吃不下东西。”张姐的声音有些飘忽，“缓一缓就过去了。”

苏辛夷知道张姐的性子，独立又有边界感，不喜欢别人过多探究她的私事。既然她这么说了，自己再追问下去反而不妥。

“那，行吧。张姐你好好休息，我先回去了。等鸡汤炖好了，我给你送一碗过来。”

“不用麻烦。”

张姐的话还没说完，苏辛夷已经拿着笋干，一阵风似的跑远了。

其实她也很馋咸菜来着，但是已经要了人家的笋干了，再拿别的她不好意思。

回到自家院子，灶上的水已经烧开。

沈星临正拿着刀，面无表情地处理着那只公鸡，动作干净利落，没有一丝多余的血污溅出来，比专业的屠夫还像样。

昨天宰兔，今天杀鸡沈屠夫已经完全合格了。

她赶紧把笋干用热水泡上，自己则去处理那只母鸡。

很快，小小的厨房里就飘出了诱人的香气。

泡发好的笋干带着山野的清香，和切成块的公鸡肉一起下锅，加上酱油和各种简单的调料，用大火爆炒，再转小火慢炖。

油脂被逼出，和酱汁混合在一起，发出“咕嘟咕嘟”的声响，光是听着就让人食指大动。

另一边，那只母鸡被苏辛夷用了个巧法子。

她将整鸡清理干净，用盐和姜片里外抹匀，然后找了个大碗倒扣在盘子中央，再把鸡趴在碗上，一同放进蒸锅。

这样蒸出来的鸡，鸡肉本身的油脂和水分会在高温下化作最精华的鸡汤，顺着盘子流到最低处，又因为内外气压差，被一点点吸回倒扣的碗里，半点精华都不浪费。

随着时间推移，笋干烧鸡的咸香和清蒸鸡的鲜美交织在一起，霸道地钻进两人的鼻腔。

苏辛夷饿得前胸贴后背，不停地咽着口水。

沈星临依旧沉默，目光偶尔会落在那冒着白气的蒸锅上。

透过蒸汽，他却觉得那双晶莹的狐狸眸里，望眼欲穿的神色更吸引人的注意力。