第四十四章: 高级加工车间(2/2)
如果把麵粉倒进最上方的投料口,触控屏点选“北方大馒头”,机器內部瞬间亮起柔和的白光,听不到任何搅拌声,三十秒后,出料口就滚出暄软蓬鬆的大馒头——表皮带著自然的麦香,捏起来不粘手,掰开后內部气孔均匀,还带著恰到好处的温热,仿佛刚从柴火灶蒸屉里取出;要是换选“千层大饼”,机器会自动调整水分和压制力度,一分钟后,外酥里嫩的大饼就带著芝麻香出炉,边缘焦脆,中间柔软,还能根据喜好选择咸香、甜口或原味。
最让人惊嘆的是生鲜处理功能。將一头整猪从中间的大投料口送入,触控屏点击“全自动分解”,机器仅用十秒就完成了杀猪、放血、褪毛、分解的全流程——出料口分三路同步输出:纯净的猪血装在无菌保鲜盒里,色泽鲜红无杂质;肥瘦均匀的猪肉按部位分切成五花肉、里脊肉、后腿肉,每块都带著適宜的温度,筋膜已自动剔除;骨头则按大小分类摆放,骨髓完整,连骨缝里的碎肉都清理得乾乾净净,全程无血污、无异味,比人工处理得更乾净高效。要是想直接出成品,点选“猪肉脯”“排骨香肠”“骨汤罐头”,机器会自动完成醃製、烘烤、封装,十分钟后就能拿到真空包装好的即食產品。
把整只羊投进去,选“手抓羊肉”,机器会自动去膻、焯水、燉煮,还能精准控制火候和调味,出锅时羊肉软烂不柴,蘸料自动分装在小碟里;点选“羊绒围巾”,则会同步分离羊毛,经过清洗、纺织、定型,二十分钟后,柔软亲肤的围巾就和分割好的羊肉、羊骨一起送出,羊毛利用率100%。
玉米倒进投料口,选“爆米花”,十秒后就產出裹著黄油或焦糖的酥脆米花,颗颗饱满不糊底;换选“甜玉米棒”,机器会自动去皮、去须、蒸熟,还能保留玉米的清甜汁水;想做玉米汁,点一下选项,新鲜无渣的热玉米汁就装在恆温杯里送出。把地瓜倒进去更灵活,选“粉条”,机器会自动打浆、过滤、漏丝、晾晒、剪切,二十分钟后就是粗细均匀的乾粉条;选“烤地瓜”,则会模擬炭火烘烤的口感,外皮焦香,內里软糯流蜜;甚至能选“地瓜干”,自动脱水、调味,做出酸甜有嚼劲的休閒零食。
整个工坊不用人工干预,食材利用率100%,无浪费、无污染,不管是日常主食、生鲜处理,还是杂粮加工,都能一键搞定,把高科技妥妥融进了柴米油盐里。
它的动力来源只需要安装一颗极品灵石,能运转三百年。』』
系统最后说:“以上介绍只是部分功能,还有好多功能,宿主自己摸索,放心使用,如果操作不对,机器会自动给你提醒,非常智能!”