第51章 冰糖炖雪梨!酸溜土豆丝!(1/2)
“皇后稍坐。”
李轩突然站起身,“我去去就来。”
“李公子不必忙活……”长孙皇后刚想阻拦。
李轩的身影已经消失在了通往后厨的侧门。
李轩来到厨房,动作飞快。
他唤出系统商城,快速浏览了一遍。
“兑换:雪梨两个,冰糖二两,川贝粉少许,枸杞几粒。”
随着微光闪过,新鲜硕大的雪梨出现在案板上。
李轩拿起刀,熟练地将雪梨洗净、去皮。
那雪白的果肉在刀下显露出来,汁水丰盈。
他将雪梨切掉顶部做盖,挖去中间的果核,形成一个天然的小盅。
随后,他将晶莹剔透的黄冰糖填入梨盅内,又撒入少许川贝粉,最后放上两粒红色的枸杞点缀。
盖上梨盖,放入炖盅,隔水慢炖。
这“冰糖炖雪梨”,最是润肺止咳,清热化痰。
虽然不能治本,但对于缓解气疾带来的干咳和喉咙不适,却有着立竿见影的效果。
约莫过了两刻钟。
一股清甜的梨香顺着门缝飘进了正厅。
李轩端着一个白瓷托盘走了出来。托盘上放着一个精致的小炖盅,还冒着袅袅热气。
“让夫人久等了。”
李轩将炖盅放在长孙皇后面前,“我看夫人咳嗽得厉害,想必是喉咙干痒。这是我做的‘冰糖炖雪梨’,有润肺止咳之效,夫人趁热尝尝。”
长孙皇后微微一怔。
她揭开盖子。
只见那雪白的梨肉在晶莹的糖水中微微晃动,枸杞的红色点缀其间,煞是好看。
一股温润的甜香扑面而来,光是闻着,那喉咙里的燥意似乎就消减了几分。
“这……”
长孙皇后抬起头,看着李轩那关切的眼神,心中一阵酸软。
这孩子,不仅看出了她的不适,还特意去做了这等费心思的药膳。
“多谢李公子。”
长孙皇后拿起瓷勺,轻轻舀了一勺糖水送入口中。
温热,清甜,带着梨子的清香和冰糖的甘润,顺着喉咙缓缓流下。
那原本像被砂纸打磨过的喉咙,瞬间得到了滋润,紧绷的胸口也觉得舒畅了许多。
“咳……”
她又轻咳了一声,但这一下明显轻松了不少,不再像刚才那样撕心裂肺。
“好多了。”
长孙皇后放下勺子,眼中闪烁着感动的泪光。
“这叫雪梨的水果炖得软烂入味,确实润嗓。李公子这双巧手,不仅能做美味,还能做良药。真是有心了。”
李丽质在一旁看着母亲脸色好转,也松了一口气,感激地看向李轩:“多谢李公子。母后这气疾折磨多年,每每发作都让人揪心。没想到公子的一碗雪梨,竟比太医的苦药还有效。”
“药补不如食补。”
李轩笑了笑,“若是夫人觉得有效,回头我把做法写给公主。这东西常吃对嗓子好,也没什么副作用。”
“那便有劳了。”长孙皇后柔声道。
她一边小口吃着雪梨,一边偷偷打量着李轩。
长孙皇后越看,心中越是欢喜,同时也越是心疼。
若是当年没有出现意外,他本该在宫中享受着锦衣玉食,何须这般辛苦地钻研厨艺和药理?
不过,也正是因为这些经历,才让他长成了如今这般知冷知热、才华横溢的好男儿。
长孙皇后在心中默默发誓:
宣儿,你放心。
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