第27章 有其狗必有其主（2/2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
他记得这东西可是金贵得很。
菌中之王，现代的时候小小一筐就要上百块，品相好的更贵。
就是搁在古代，那也是名副其实的山珍奢侈品。
如今这么大一片野生的，简直像在地上捡银子！
顾母和顾闻柳听到动静也赶了过来，往地上一瞧，两人同时瞪大了眼。
“天吶！这么多鸡樅”
顾闻柳脸都激动地红了。
顾母脸上也笑开了花。
“这一趟光这片鸡樅就值了！咱们这是踩了什么大运！”
她抬头看了顾见川一眼，又看了言斐一眼，笑容里带著几分感慨。
“往年我在这片林子转悠多少回，从来没碰上过这么大片的鸡樅。阿斐一来，运气都跟著好了。”
言斐笑笑没说话。
这事跟他还真没太大关係，不过顾母愿意这么说，他听著就是。
“好了別愣著了，快捡吧！”
顾母一声令下，三个人齐齐蹲下来，动作轻快又小心，生怕碰坏了这些娇贵的山珍。
言斐伸手轻轻捏住一朵鸡樅的菌柄底部，左右一晃，“啵”的一声，整朵菇子完整地脱离了地面。
他放在手心里端详。
菌盖洁白如玉，边缘微微捲起，散发著一种清幽的菌香，比他之前见过的任何一朵都要新鲜饱满。
“这品相，拿到镇上去卖，那些酒楼抢著要。”
顾母一边摘一边念叨，嘴都合不拢。
“前年我在对面山上捡了几朵，拿到集市上，刚摆出来就被一个掌柜的全包了，给了两百文，还说有多少要多少。”
“那这些能卖多少”
顾闻柳眼睛瞪得圆圆的。
顾母看了一眼地上那片白花花的鸡樅，估摸了一下。
“少说也得二三两银子。”
“这么多！”
顾闻柳倒吸一口凉气，手上的动作更小心了。
不到半个时辰，带来的几个篮子全都装满了。
一家人围著几个沉甸甸的篮子，你看看我、我看看你，笑得合不拢嘴。
回去的路上，顾母忽然开口。
“今天这么多鸡樅，咱们自己也得吃一顿。往年都是全卖了，捨不得吃，今年奢侈一回。”
“娘，真的”
顾闻柳一听，眼睛都亮了，她长这么大还没尝过这菇子的味呢。
“真的。”
顾母难得大方一回，语气里带著点豪气。
“这么多，不缺这一盘子。”
到了院內，顾母先把要卖的鸡樅挑出来，个头均匀、品相完好的单独放在大竹匾上，摊开晾著。
然后又从小堆里挑出几朵最肥嫩的，用手轻轻掰开，菌褶雪白细密，乾净得像刚洗过，连泥都很少。
“晚上就吃这个。”
顾母捧著那几朵鸡樅，笑吟吟地进了灶房。
言斐閒著没事跟进去帮忙。
顾母没敢让他碰灶台，只让他剥几瓣蒜。
言斐乖乖坐在灶房门口的小板凳上剥蒜，一边看顾母做菜。
顾母把那几朵鸡樅撕成粗条，不切，用手撕，说是这样炒出来更有嚼头，菌子的鲜味也不容易被刀的铁气破坏。
灶膛里的火烧得旺旺的，铁锅烧得冒青烟。
顾母舀了一勺猪油下去，油花滋啦一声炸开，满屋子都是油脂的浓香。
猪油化开，她把撕好的鸡樅倒进锅里。
“滋啦——”
一声巨响，白色的水汽腾起来，鸡樅在热油里翻滚，边缘迅速捲起，染上一层淡淡的焦黄。
顾母快速翻炒起菜，確定每一面都均匀地裹上了油光。
蒜片和干辣椒隨后下锅，蒜香、辣香和鸡樅的鲜香撞在一起，像一场小型的爆炸。
香气轰地一下衝出锅沿，霸道地灌满了整间灶房，又顺著门窗飘了出去。
言斐坐在门口，被这香味冲得脑子嗡了一下。
这下他是真的馋了。
铁锅土灶做出来的饭就是格外比现代电器做的好吃。
顾母动作利落，只翻炒了不到一盏茶的工夫就撒盐出锅。
鸡樅不能炒久，久了就老了，失了那股子脆嫩劲儿。
她用锅铲把鸡樅拨进盘里，油亮亮的，鸡樅条捲曲著，边缘焦黄、中间白嫩，干辣椒段和蒜片点缀其间，红白相间，光看顏色就让人食指大动。
“端过去吧。”
顾母把盘子递给言斐。
晚饭很快摆好了。
除了那盘鸡樅，还有一大锅栗米饭、一碟酸白菜、和辣椒炒萝卜丝。
菜不多，但光是那盘鸡樅就足够撑起整顿饭的分量。
顾见川刚弄完陷阱，洗了手进来闻到香味，脚步顿了一下。
他在山上跑了这么多年，鸡樅菇捡过不少，但自己也没怎么吃过。
往年都是拿去卖钱，顶多尝个一两口解解馋。
今天这么大一盘摆在眼前，他反倒有些不习惯。
顾母给他盛了一碗饭，看了一眼那盘鸡樅，语气里带著几分得意。
“今年日子好过了，该吃就吃，別跟以前似的抠抠搜搜。”
“以后我们的生活只会越来越好。”
“娘说的对。”
顾闻柳小小拍了一下顾母的马屁，等她夹完菜后，筷子伸过去夹了一朵鸡樅菇，塞进嘴里嚼了两下，眼睛立刻亮了。
“娘，好好吃！哥哥，嫂子，你们也快尝尝。”
言斐也夹了一筷。
鸡樅入口的第一感觉是滑嫩，菌伞柔软细腻，几乎不用怎么嚼就在舌尖化开了。
紧接著是菌子特有的鲜味，浓得像浓缩了整片山林的精华。
混著猪油的醇厚、蒜片的辛香和干辣椒微微的焦辣，在口腔里舖开一层又一层。
嚼到后面，鸡樅边缘焦黄的部分咬起来咯吱咯吱的，韧韧的，像吃肉边菜，越嚼越香，越香越想嚼。
他前世也吃过这东西，但像这样刚从山上採下来、不到两个时辰就下锅的鸡樅，还真是头一回。
那种鲜，是任何山珍海味都比不了的，是大自然最慷慨的馈赠。
顾见川见他喜欢吃，又给他夹了几筷子。
顾母看著自家儿子殷勤的模样，再看看黑风在旁边张嘴流口水的模样，无声摇头。
这狗腿样，真是跟黑风一模一样。
果然有其狗必有其主。
黑风趴在地上，一双眼睛直勾勾地盯著饭桌，时不时舔一下嘴唇。
闻柳心软，趁顾母不注意，偷偷丟了一小朵鸡樅给它。
黑风一口吞了，舌头在嘴边转了一圈，咧嘴笑了开来。
好吃，可以抵消它前段时间受到的伤害了。