第1396 章 黄姑娘,我倒想到一个折中的办法。(2/2)
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外地採买运送实在得不偿失,一路车马劳顿,还耗损人力银两。
这事等我想两天,看有什么办法能解决原料供给的问题。”
启澈一听,顿时面露喜色,心头一块大石落了大半,有她想办法,自己便不必多想了。
“好,黄姑娘,此事有你牵头我便安心不少。
你快去忙你的图纸,今日沈大人特意设宴款待,我正好同沈大人好好把酒閒谈一番。”
黄雨梦一听,原来是沈砚舟大哥请九皇子吃饭的啊。
隨后,笑著頷首,转身移步至侧边空置的茶几旁落座。
小二正要上前研墨,忙伸手拦住,温声笑道:
“小哥不必费心研墨,你先下去忙活吧。”
小二一听,应声停下动作,正要退走,忽然想起一事,又折返两步开口:
“对了黄姑娘,前日您家中办大宴,夏掌柜从你家捎回不少酒席菜餚带回店里。
胡大厨尝过之后讚不绝口,还同夏掌柜说想登门拜访您討教菜式做法。
我们店里人也分尝了些许,滋味確实绝妙。
今日您正巧过来,要不要我这就去告知胡大厨一声”
“可以啊,等我画完图纸,就下去找胡大叔。”黄雨梦笑著应下。
“好嘞,那我的先告退。”小二说著笑意盈盈地躬身离去。
黄雨梦这时,看著他走后,將右手探入衣袖,取出一支自带墨囊的免墨毛笔。
主要是那个毛笔画画,自己手有点抖。
隨后,拔下笔帽,铺平一张宣纸,闭目在脑海中细细勾勒整片院落的改建布局。
整片院落要尽数打通院墙,六间主屋正中那间院內有水井,便定为前厅大堂。
大堂后方相连的房子,改造成伙房与食客用餐区。
院落最南侧搭建敞篷,专门用来安置车马牲口。
牲口棚旁那间小屋,自己用脚量过尺寸,宽约六米,长五米。
这间房里需要盖两个厕所,男女分开。
洗澡的地方,至少要盖四个。
还要有洗衣服,洗漱的地方。
最后,地下铺要铺设管道连通院外排水沟,污水统一排出。
厕所的话连到外面,还要深挖两座化粪池才行。
黄雨梦想到这里后,眉头微微皱了起来。
这房子总共就30平左右,靠墙的宽度6米左右。
若是安置两间厕所、四间淋浴间,成一排的话,空间未免拥挤逼仄。
她思索片刻改动规划,缩减为三间淋浴隔间,再往南侧额外增修三间,六间淋浴间才够用。
这样的话只能把洗衣服,洗漱的地方,单独挪至屋外。
到时候在隔壁屋子的对面院子里,修一个一处长形洗衣池,铺上水管就好了。
屋內的话,就不住人了,到时候就留著当仓库。
剩余的房子,就隔成独立小单间,每间房门加装锁具,既安全私密,住客住著也舒心自在。
心中敲定全部布局,她粗略核算完各区域面积。
握著笔低头在宣纸上细细勾勒线条,標註尺寸、区域用途,一笔一画条理分明。