第152章 南宫启（2/2）

南宫启也跟著鬆了一口气……

南宫宸与南宫启在里屋下棋，锦嫿在后边的小厨房里准备晚膳。

锦嫿思量著，南宫启虽贵为六皇子，但现在也是身在寺庙里养病修行，总不好大鱼大肉的。

晚膳还是要以素食为主！

南启国四季如春，新鲜瓜果有的是。

锦嫿將梅子洗乾净，去了核，加入白糖熬製了果酱。

山药蒸熟成泥，也掺些白糖，塑成小山模样，再用筷子刮出一些竖道出来，淋上一些果酱，一道果酱山药泥便製作好了！

南宫宸的舌头如今对酸甜的东西敏感，该是会喜欢的。

南宫启又常年养在寺庙，这斋菜偶尔吃一顿还好，像南宫启这种常年养在寺庙里的人，一日三餐的常年吃，定是觉得寡淡无味的。

偶尔吃些造型好看的，酸甜可口的饭菜，也定能多吃几口。

第二道菜，锦嫿用豆腐做了一道糖醋素肉。

豆腐切片油炸之后口感与肉极为相似，用糖醋熬製成汁，浇在炸得焦香的豆腐上，口感和味道甚至更胜肉菜一筹！

还记得流放路上，陆卿尘与谢威最爱吃的便是自己做的炸萝卜丸子。

那时候在流放，能挣扎著活著已是不错，所以能吃上一口热乎的炸萝卜丸子，三个人就很满足了。

如今这小厨房里食材丰富，只萝卜的种类就好几种。

锦嫿切了三种萝卜丝，胡萝卜、白萝卜、红萝卜。

三种萝卜丝放在盆里用一小勺盐先醃出水分，把水挤净，萝卜丝也攥干成团，再打入一颗鸡蛋，放些香油调味。

油锅烧热，萝卜丝挤成小团，下到滚热的油锅里，待丸子飘起，再炸片刻就熟了，漏勺捞出丸子，出锅摆盘。

最后一道菜，锦嫿打算做一道文思豆腐羹。

刚才做素肉剩下的豆腐，锦嫿切成了细丝，这道菜最考验的就是刀工，她在那大乾认的乾爹大厨子曾说过，一块豆腐要切成千根丝，可想而知每根豆腐丝要有多细。

先在煮沸的开水里放上两勺淀粉水，把水熬到粘稠。

紧接著下入切好的豆腐丝、木耳丝、蔬菜丝，再放入些盐与一勺鸡汤调味，临出锅时淋上一些香油。

一道文思豆腐羹便出锅了，锦嫿將汤盛在了一个画有荷塘月色的大碗里，色香味俱全！

几道菜做完，锦嫿叫进来了早已等在小厨房外的婢女，吩咐她们小心端上了桌。

南宫宸看著桌上的几道素菜，摆盘精致，味道也是极香，想到锦嫿平日里给自己做饭，不是饼子就是粥，与今日一比，属实是糊弄了些！

这丫头还真是看人下菜碟啊！难不成是想討好六弟，留在大悲寺，不想与自己回宫了

想到这，南宫宸摇头难得地苦笑了一下，他何时这么在意过一个丫头的想法了

南宫启自然发现了南宫宸的异样，五哥平日里嘴毒得很，可能因为舌头有旧疾，他很极少会笑。今日他看著桌上的几道菜便乱了心思，不由自主便笑了出来，难不成这与他带来的那小厨娘有关