第21章 忍界餐饮巨头的起步（2/2）

丁座自然是举双手赞成（如果手里没拿夹子的话），多几个人分享美食在他看来是乐事。鹿久无可无不可地耸耸肩，算是默许。亥一也微笑著表示欢迎：“当然，请坐。”於是，三人行变成了六人团，围坐在了那个烧得正旺、炭火通红的烤炉旁。

真治熟稔地招来忙得脚不沾地的伙计，点了一大堆招牌菜品：极上牛里脊、霜降上脑、厚切牛舌，以及秋道丁座强烈推荐的、肥瘦相间的特选五花肉，外加一份分量十足的蔬菜拼盘用以解腻。他还细心地为水门和玖辛奈推荐了几样自己觉得不错的部位。点完单，他才有空仔细环顾这家声名在外的店铺。空间足够开阔，但装修极为朴素，是结实的木桌木凳，墙壁因长年累月的油烟燻陶，呈现出一种深沉的、油光鋥亮的暖黄色。服务风格是典型的“自助式”，伙计们嗓门洪亮，动作麻利，偶尔忙中出错上错一两个菜也无人计较。这里的一切，都彰显著一种纯粹的、专注於食物本身的氛围。

“丁座，你们家这店，生意真是红火得让人羡慕。”真治一边主动將伙计送来的巨大肉盘在桌上摆开，那鲜红的肉质与雪白的脂肪形成诱人的对比，一边隨口閒聊道。

“那当然！”丁座好不容易將嘴里的食物咽下，脸上洋溢著与有荣焉的自豪，“我们秋道一族最懂肉！挑选的都是最新鲜、品质最好的部位，绝不含糊！”说著，他迫不及待地夹起一大片纹理漂亮的牛里脊，铺在炽热的烤网上，油脂接触炭火的瞬间，发出“滋啦”一声极其治癒的脆响，浓郁的肉香伴隨著轻微的烟气升腾而起，瀰漫在小小的空间里。

“肉质確实是顶尖的，”真治点头赞同，目光落在烤网上渐渐蜷缩、变色，散发出诱人焦香的肉片，“不过，丁座，你有没有考虑过，把『烧肉q』这个牌子做得更大比如，不仅仅局限於这家总店，在木叶的其他繁华地段，甚至……將来有机会的话，在其他忍村，也开设分店”

“分店”丁座眨了眨眼睛，手里的夹子顿住了，脸上露出困惑的神情，仿佛听到了一个全新的词汇，“现在这家店不够大家吃吗而且开那么多店，管理起来多麻烦啊，要操心的事情肯定更多。”他又夹起一片烤得边缘微焦、內里粉嫩的牛舌，熟练地蘸上特製酱汁，满足地送入口中，显然对现状极为满意。

旁边的鹿久却微微挑起了眉梢，放下了一直慢悠悠晃动的夹子，蓝色的眼眸中闪过一丝精光，看向真治：“哦真治，听你这意思，是已经有了具体的构想”经歷过“奇幻小屋”从无到有、乃至一炮而红的整个过程，鹿久深知身旁这位宇智波家的同伴，其思维往往天马行空，却又总能精准地切中要害，拿出令人信服的可行性方案。

亥一也放下了茶杯，目光中带著探究和兴趣，投注在真治身上。水门和玖辛奈则暂时停止了与烤肉的“战斗”，一边小口吃著烤好的蔬菜，一边饶有兴致地准备倾听接下来的对话。

真治嘴角微扬，用夹子优雅地翻动著烤网上的肉片，控制著火候，不紧不慢地开始阐述：“想法確实有一些雏形。你们看，烧肉q最核心、最无可匹敌的优势，就在於肉的品质，这是我们的根基。但目前的经营模式，过於依赖这家总店的地理位置和口碑积累。想像一下，一位刚结束任务、疲惫不堪的忍者，或者住在村子另一头的居民，想吃一顿正宗的烧肉q，可能需要穿越半个木叶，还要忍受排队等待之苦。如果我们在忍者学校周边、任务发布所附近、甚至是温泉街等人流密集区，都开设一家同样品质的烧肉q分店，是不是极大地方便了顾客同时，整体的营业额和品牌影响力，也能实现跨越式的增长。”

丁座听著，咀嚼的速度不自觉地放慢了，眉头微微蹙起，似乎在努力理解这个更为宏大的商业图景。“开好几家店……听起来是不错，但每家店都需要可靠的店长、熟练的伙计，更重要的是，如何保证每一家店的肉质，都能像总店这样顶尖和稳定这难度可不小。”

“问得好！这正是问题的核心所在！”真治打了个响指，眼中闪烁著自信的光芒，“我们要做的，不仅仅是简单复製几家店面，而是要构建一套完整的、可复製的『连锁经营』体系。”

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