第154章 白糖与玻璃的暴利（1/2）

第 154 集：

青州城西的作坊街，最近总飘着一股甜得发腻的香气。晨光刚漫过青石板路，街口就围满了人，伸长脖子往 “云舟工坊” 的大门里瞅 —— 三天前，这里推出了一种 “雪砂糖”，色白如霜，入口即化，比市面上最昂贵的红糖还要甜三倍，一上市就被抢空，今日是第二批开售的日子。

“让让！让让！” 绸缎庄的王掌柜挤开人群，手里攥着沉甸甸的钱袋，额头上满是汗，“我订了十斤！昨天就跟沈先生说好了的！”

“王掌柜你别挤啊！我也订了五斤！给我家小公子做点心的！” 旁边的张屠户也急了，粗嗓门震得周围人都缩了缩脖子。

工坊门 “吱呀” 打开，沈墨言走出来，身后跟着两个伙计，抬着一个盖着白布的木盆。“各位稍安勿躁，今日有五十斤雪砂糖，按预定顺序来，没订到的明日再来。” 他掀开白布，盆里的白糖在阳光下泛着细碎的光，像撒了一捧碎雪，人群里顿时响起一片抽气声。

没人知道，这 “雪砂糖” 的秘密，藏在工坊后院的土缸里。林云舟正蹲在缸边，看着李老铁往煮沸的糖浆里倒黄泥水，浑浊的泥浆在糖浆里慢慢沉淀，原本棕褐色的糖浆，渐渐变得清亮。“慢着，黄泥水要分三次加，每次间隔一炷香，这样才能把色素都吸走。” 林云舟伸手拦住想多倒的王小二，指尖沾了点糖浆，尝了尝 —— 甜度够了，就差最后一步脱色。

这土法脱色的法子，是他从现代农业资料里翻出来的：用过滤后的黄泥水吸附糖浆里的色素和杂质，再经过三次沉淀、过滤，最后熬干结晶，就能得到雪白的白糖。古代只有红糖和黑糖，白糖是皇室都难得一见的珍品，林云舟算准了这东西能卖天价。

“主公，这糖真能变得跟雪一样？” 李老铁搓着手，眼神里满是不信 —— 他熬了一辈子糖，从来没见过这么奇怪的法子。

“等着瞧。” 林云舟笑着点头。一炷香后，伙计们将上层清亮的糖浆舀出来，倒进铜锅里慢熬。夕阳西下时，铜锅里的糖浆渐渐凝固，结成一块块雪白的晶体，敲碎后，就是那让青州人疯狂的 “雪砂糖”。李老铁拿起一块，放进嘴里，甜得眼睛都眯了起来：“神了！真神了！这糖要是运到京城，不得卖一两银子一斤？”

“不止。” 林云舟递给沈墨言一块，“你让人把这糖分装成小盒，每盒一两，卖到徐州、扬州这些富庶州府，标价五两银子一盒。另外，再做些白糖点心，送给各州府的官员，打通销路。”

沈墨言眼睛一亮：“主公英明！这东西比盐铁还赚钱，用不了多久，咱们青州的国库就能装满了！”

本章未完，点击下一页继续阅读。