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第211章 醃酸笋(2/2)

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“什么都不用,就这样发酵半个月,就成酸笋了。”赵暖盖上陶罐盖子,指挥人將罐子搬到阴凉、乾燥的库房里去。

简单、低成本、容易消化,酸笋真的是下饭神器。

听到赵暖这么推崇,其他人都馋了。

周文睿拿出小本本记录,还建议道:“要等半个月呢!要不今天打的笋都做酸笋好了,明天打的再来晒笋乾。”

大家一致举手通过他的建议,赵暖也只能点头。

最后七八背篓,五六百斤笋子。就算是去掉壳,削掉老根少了一半,也做了四大罐酸笋。

看似很多,但赵家山已经有三十来口人了啊!

每顿炒菜、煮饭都得用盆,四罐酸笋怕是也不够吃的。

沈明清摩拳擦掌:“我还知道一个地方有大片竹林。地里的事儿也做的差不多了,咱们这几天以打笋为主吧。”

赵暖看著这些嗷嗷待哺的几十张嘴,还能反驳不成

她嘆口气:“行,反正咱们干活的人多,吃饭的人也多,怎么著也不会浪费。”

顺便也可以去看看山中还有没有其他物產,多些花样总是好事。

第二天早上,赵暖起来时,陈秋月已经在草棚下的灶台边忙活了。

看到赵暖,她扬起笑脸:“夫人起来了啊。”

“怎么是你在做饭”赵暖边问边张望。

陈秋月盖上锅盖,坐到灶前添柴,还不忘回答赵暖话:“大妞跟男孩子们去锻炼了。反正我閒著也是閒著,就来做做饭。”

她说完有些忐忑,毕竟大妞要做什么是该给赵暖报告的。

赵暖却不在意这个,而是问她:“四妞一个人在屋里没事”

“没事,穷人家的孩子,从出生一个人躺到下地走路是常事。”

“饼子啊。”赵暖揭开锅盖看一眼,又盖上,“大妞自小就是男孩儿装扮”

陈秋月先回答赵暖:“你们今天要出去打笋,中午怕是回不来。这饼子好携带,喝点水就混一顿了。”

见赵暖点头,她又才说道:“那丫头小时候也是爱俏的,不知从什么时候开始,就日日做男孩装扮。”

陈秋月以为赵暖是对大妞有意见,赶忙继续说道:“等她回来,我说说她。”

“没事,男孩女孩都一样,她喜欢怎么打扮就怎么打扮。”赵暖挥挥手,“我去打拳了,你继续炕饼吧。”

大妞怕不是真的喜欢男孩子打扮,而是她肯定从小就听多了爷奶的女孩无用,再加上两个妹妹被卖,所以才想做男孩。

赵暖也没有责怪陈秋月夫妻没察觉女儿的情绪,两人在那样恶劣的情况下,能养活孩子,保住大妞,已尽全力了。

至於大妞,等她生活平稳后会自愈的。

赵暖也並不在意身边人如何打扮,毕竟是在网上衝过浪的人,接受能力足够强大。

拖了老大一棵树回来的大妞看到赵暖后有点心虚。

林静姝却很吃惊,还走过去扯了扯树枝:“大妞,你力气怎么这么大”

大妞偷偷看赵暖:“一直帮我爹拉风箱,力气不知不觉就大了。”

赵暖有意安慰她,对著一脑门子汗的乔石牛说道:“你这手艺,最该教会大妞才对。”

大妞听到赵暖这话表情惊喜,满怀期待的看著自己爹。

可乔石牛却说道:“女孩子学了这个,往后婆家都怕的。”

赵暖清晰看到,乔石牛说完后,大妞眼睛里太阳跌落了。

不过,大妞还是嘴硬地嘀咕道:“不找婆家不就好了。”

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