第150章 外匯（2/2）

十几个玻璃瓶整齐排列。旁边放著一盘刚烤好的起酥麵包片。

“陈处长。红星特级松露肉酱。请品鑑。”李瀟递上一把消过毒的不锈钢小勺。

陈处长走上前。他早年在外交系统干过，吃过西餐，对黑松露这东西不陌生。但他不信，这穷乡僻壤能把这种顶级食材处理好。

拧开瓶盖，没有添加剂的刺鼻味。一股混合著陈年坚果、潮湿落叶和醇厚肉脂的复合香气，极具侵略性地冲了出来。

陈处长挖了一勺酱，抹在乾脆的麵包片上，送入口中。

牙齿咬碎麵包的脆响过后，口腔里爆发了一场味觉的风暴。

猪油渣的颗粒感保留得极好，脆而不焦；秋油的酱香托底，去除了黑松露本身的土腥味；而松露那种独特的复合香气，被精准的温度激发到了极致，不仅没有被肉味掩盖，反而借著动物油脂的丰腴，在舌苔上层层铺开。

咽下之后，喉间有悠长的回甘。

陈处长手里的半块麵包停在半空，眼睛定定地看著玻璃瓶里的酱料。他转头看向身后的外贸局专家：“老刘，你尝尝。这比去年法国代表团带来的那批货怎么样”

叫老刘的专家尝了一口，手里的记录本都忘合上了：“工艺极高。油脂乳化做得很完美，这需要极高的火候控制。这绝不是作坊里能熬出来的味道。”

马长顺脸色发白，硬著头皮凑上去，用小勺挖了一点放进嘴里。只一下，他的心臟就像被猛锤了一下。他懂吃，所以他清楚，这味道根本无可挑剔。挑刺的话卡在嗓子眼，一个字也蹦不出来。

“好。”陈处长放下勺子，转头看著李瀟，目光灼灼，“小伙子，这东西，一个月能出多少產量”

“保证质量的前提下，三千瓶。”李瀟给出精准的数据。

“包装太简陋，標籤也得换成英文的。”陈处长用指关节敲了敲桌面，“这单子，省外贸局接了。作为今年广交会的试水產品，第一批两千瓶，按创匯指標结算。”

钱卫国长长地舒了一口气，这政绩算是落袋为安了。

马长顺站在后头，像霜打的茄子。他知道，这事儿一旦和“创匯”扯上关係，供销系统的手就再也插不进来了。沈从云在省城的那些算计，全成了一场空。

送走考察团，厂房里爆发出一阵压抑已久的欢呼。王叔抹著眼角，张建军狠狠地跺著脚，连一向稳重的林晚秋，眼眶都红了。

外匯。这意味著什么这意味著拖拉机，化肥，意味著红星生產队彻底翻了身。

李瀟走到窗边，看著远去的吉普车扬起的尘土。这只是个开始。標准一旦確立，后面的路就是复製和扩张。

他解下白大褂，扔给杨小军。

“把各生產队的队长都叫过来。”李瀟的声音在一片喧闹中清晰可辨，“该谈谈下一季度的原料扩招了。”

规矩立下了，饭碗，也就稳了。在这个时代的大潮里，李瀟终於用一把菜刀和一桿天平，劈开了一条通往大江大河的口子。