第147章 裂痕（2/2）

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“他巴不得咱们铺得大。”李瀟看著小王庄那些弯腰清理沟渠的身影，“盘子越大，盯著的人越多，他一个人，就越吃不下。”

回到县城的第三天，姜老倔把那辆改装的卡车停在了合作社门口。

李瀟正站在那台旧得掉漆的粉碎机前，杨小军在一旁拿著本本记著什么。

“师父，按你说的，这些碎骨头掺上豆粕和发酵过的白菜根，那股子腥气重得嚇人。这种料餵出来的猪，真能行”杨小军皱著眉头，捂著鼻子。

李瀟抓起一把混合饲料，仔细看了看颗粒的均匀度。

“这叫胺基酸。庄稼汉养猪，就是餵猪食。我们要想让肉质达到国宴標准，就得从根子上改。”李瀟拍掉手上的渣子，“姜师傅，车都准备好了”

“六辆。全是带掛鉤的，一辆车能顶三辆农用车使。”姜老倔从车底下钻出来，擦了一把脸，“县农机站那帮孙子，眼红咱们有油，背地里想卡咱们的零件，全被我拿你那几坛秋油给打发了。”

李瀟点点头。

沈从云的“运力削减”虽然没生效，但如果不建立起自己的闭环系统，这种卡脖子的事儿还会发生。

“我们要把怀安变成全省的『中央厨房』。”

李瀟在空地上画了个圈。

“菜在生產队洗好，肉在初加工厂醃好。甚至我们可以做成半成品，这样运到省城，只需要加热一下就能给学生吃。”

这个想法在70年代末显得过於超前。林晚秋刚从公社办完事回来，听见这话，忍不住问：“半成品那卫生要求高得离谱，现在的技术……”

“所以我们要建一条流水线。不锈钢的盆子，蒸煮柜，还有封闭的包装间。”

李瀟看著那些破败的厂房，眼里却像是透过了时光。

他知道，那个即將到来的大时代，正在这些瓦砾堆里萌芽。

就在李瀟紧锣密鼓布局的时候，一个不速之客到了怀安。

沈从云穿著一件黑色的羊绒大衣，脚下的皮鞋在这灰扑扑的小镇街道上显得格格不入。他没带马长顺，是一个人来的。

他走进国营饭店的时候，李瀟正给杨小军示范怎么片鱼。

刀光如雪，鱼肉薄如蝉翼，透著灯影。

“李师傅，好手艺。在省城待腻了，回这穷山沟里玩泥巴”沈从云的声音不温不火，在大堂里迴荡。

李瀟没抬头，手里的刀划完最后一撇，鱼骨完整的脱落，连一丝肉星都没沾。

“穷山沟里的泥巴，捏好了能盖大厦。沈主任，大老远跑来，不会是想吃这口鱼吧”