第28章 王婶农家乐(2/2)
“卫生要特别注意,碗筷必须消毒。”
“对待客人要热情,人家大老远来不容易。”
在她的带动下,另外三家的生意也慢慢好起来。
李婶家的红烧肉是一绝,用的是农场特供的黑猪肉。张叔家擅长做鱼,每天从山下水库现捞现做。赵嫂做的野菜饺子,用的都是山上采的时令野菜。
苏婉晴给每家都做了专题推介,粉丝们很买账,说要挨家吃一遍。
周末,村里更是热闹非凡。四家农家乐全部客满,村口的停车场停满了车。
王婶现在雇了两个帮手,一个洗菜一个端盘子,自己专心掌勺。就这样还忙得团团转。
最让她感动的是,很多客人成了回头客。有一家城里人每周都来,说就爱吃她做的菜。
“王婶,您这手艺不开连锁店可惜了。”客人开玩笑说。
王婶笑着摇头:“这就挺好,开大了忙不过来。”
她现在是知足常乐。一天挣的钱比过去一个月还多,儿子有出息,邻里关系和睦,还有什么不满足的。
晚上算账时,王婶发现这个月净收入已经超过三万。她拿出五千块,硬要塞给林母。
“老姐姐,这钱你必须收下。要不是你们,我哪有今天。”
林母推辞不过,只好收下。其实林家也不缺这点钱,农场这个月收入突破十五万,光是供应农家乐的食材就赚了不少。
但王婶的这份心意,让林家人很感动。
林阳查看系统,发现农家乐的发展带动了农场升级,经验值涨了一大截。
“等级:3(720/1000)”
他注意到,系统提示可以解锁“农家乐特色菜谱”。看来系统也在支持这个发展方向。
更让他惊喜的是,农场产的食材因为需求量大,种植规模不断扩大。新开辟的五十亩地已经不够用,他准备再承包一百亩。
王婶现在成了村里的名人。镇上来人调研,把她作为乡村振兴的典型上报。县电视台还来做了专访。
采访那天,王婶紧张得话都说不利索。还是林阳在旁边帮着介绍,才顺利完成。
节目播出后,王婶的农家乐更火了。连邻县的人都专门开车来吃。
“这下真是出名了。”王婶既高兴又发愁,“客人太多,实在忙不过来。”
林阳帮她想办法:“可以限号,每天只接待一定数量的客人。这样既能保证质量,您也不至于太累。”
王婶觉得这个主意好,开始实行预约制。每天固定接待二十桌,多了不接。
这样一来,反而更受欢迎。客人都说这才像真正的农家乐,不赶时间,慢慢享受。
其他三家也学着限号,生意不但没受影响,反而更好了。
村里的变化大家都看在眼里。以前年轻人都在外打工,现在有好几个打算回来开农家乐,或者到农场工作。
王婶的儿子王大壮,现在成了村里年轻人羡慕的对象。他在农场当工头,工资高,又能照顾家里,比在城里打工强多了。
“妈,我想把咱家老房子翻修一下。”王大壮对王婶说,“以后娶媳妇也用得上。”
王婶笑得合不拢嘴:“修!妈出钱!”
看着村里的变化,林阳心里很欣慰。他知道,这才只是开始。等农场规模再扩大,旅游设施更完善,村里的日子会更好。
而王婶的农家乐,就是这个变化的起点。