第404章 吃美了(1/2)
清脆的铃声骤然响起,仿佛是一道冲锋的号角。刹那间,大家如同离弦之箭一般,迫不及待地朝着食堂的方向冲去。
餐票早在前两天就已经发放到每个人的手中。厂里此前定下规矩,只有持有餐票的人才能参与这次盛大的会餐,因此,这小小的餐票被大家视作珍宝,小心翼翼地保管着。
今日会餐的日子终于来临,食堂里热闹非凡。餐桌上的菜品比平日里丰盛了许多,散发着诱人的香气。大厂食堂里,一块块色泽红亮、肥而不腻的红烧肉整整齐齐地码放在餐盘里。这次厂里为了会餐,特意拉来了五十头肥硕的猪,每一头都个头巨大,体重超过两百斤。厂里一万多名员工,平均下来,每人能分到好几两肉呢。不过,这可不是让大家一顿就吃完的。工作人员给每人都分了两块掌心大小的红烧肉,除此之外,还有各式各样的炒菜,满满当当摆了一桌,堪称一场美食的盛宴。
那些打到菜的人,迅速在食堂里找到一个空位坐下。他们轻轻夹起一小块红烧肉,小心翼翼地放进嘴里,慢慢地咀嚼着,脸上洋溢着满足与享受的神情,仿佛在细细品味这难得的美味。而还没轮到打菜的人,只能在一旁眼巴巴地等着,看着别人大快朵颐的模样,忍不住咽了咽口水,眼神里满是期待。
技术中心的食堂里,情况也大致相同。要说中午的饭菜,这里的员工吃得还不如大厂食堂的人。从餐盘里看,并没有成块的大肉。然而,南易的厨艺可是远近闻名,他尤其擅长做大锅菜。和只擅长小炒、对大锅菜不太精通的傻柱不同,南易厨艺全面,无论什么菜品,到了他手里都能变成美味佳肴。
这次会餐,技术中心的食堂为三百人准备了四扇肥猪,而且这些猪的肥膘层都非常厚。这样的食材,无论怎么烹饪,味道都差不了。厨师们将板油仔细地拿下来,炼出了香喷喷的猪油。随后,把猪油和猪油渣一起用来烧大白菜粉条,即使没有真正的大块猪肉,仅仅用这些荤油烧出来的菜,味道也堪称一绝。再加上精心搭配进去的猪杂,整道菜香气四溢,让人垂涎欲滴,实在是美味至极!
李平安前往小食堂用餐。在小食堂的包厢里,南易特意为大家准备了一份特别的美食——一个热气腾腾的炭火火锅。火锅的配菜除了摆放着几盘新鲜嫩绿的蔬菜,其余满满当当皆是肉食。那些不太容易煮熟,或是本身带有特殊味道的食材,南易都提前进行了精心预制,如此一来,食用时极为方便。
岁末将至,厂里的领导、高级技术工程师等人员聚在一起吃个便饭倒也在情理之中。此刻,包厢里热闹非凡,李平安、张二龙、孙婷婷、谭主任、秦高阳、梁拉娣等人围坐在此,另外还有厂里的其他一些同事。别说是普通工人了,即便是他们这些人,看到摆在桌子中间咕嘟咕嘟冒着热气的火锅,以及旁边满满当当码放着的各类食材,尤其是其中大多都是肉食时,瞬间便没了心思去谈论其他事情。
就拿谭主任来说,他平日里神通广大,但也和大家一样吃着厂里的大锅饭。倒不是他弄不到好吃的,而是他们这些人思想觉悟高。今日这顿丰盛的饭菜,名正言顺地开了小灶,这般千载难逢的机会,可不能轻易错过。
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