第256章 行业标准制定参与（2/2）

她的话音未落，旁边另一位代表大型食品供应商的男士立刻接口，语速很快：“李总说得对！科学标准是死的，市场现实是活的！我们是不是应该考虑增设一些‘特殊情况’下的补充条款？或者允许使用部分国际通用的、安全性更高的替代品？”

会议室里响起一阵低低的议论声，几位代表微微颔首。

林小满静静地听着，那些关于添加剂、物流、成本的争论，像隔着一层毛玻璃，有些遥远。

他的眼前，不受控制地浮现出“小满居”开业第三个月的那个闷热下午。

后厨角落里，新来的洗碗工阿强因为贪图省事，偷偷把洗好的生食砧板和熟食砧板混放在一起，上面甚至还残留着几片没冲干净的鱼鳞。

如果不是他巡查时无意中发现……

如果不是他当时近乎偏执地要求立刻销毁所有当天中午接触过那块砧板的熟食……

后果简直不敢想象。

那件事后，他定下铁律：生熟砧板必须分色，使用后立刻彻底消毒，悬挂晾干，违者重罚。

他还记得阿强当时委屈又困惑的脸：“老板，哪有那么邪乎？不都洗干净了吗？”

那种对基础风险根深蒂固的漠视，让林小满至今想起来都脊背发凉。